图书介绍
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- 熊苗，魏立军编著 著
- 出版社： 北京：电子工业出版社
- ISBN：9787121121340
- 出版时间：2011
- 标注页数：246页
- 文件大小：96MB
- 文件页数：253页
- 主题词：青少年－保健－食谱
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图书目录
第一章 特别的营养给特别的你——青春期所需营养素1
第一节 钙2
第二节 铁8
第三节 锌14
第四节 维生素A19
第五节 B族维生素25
第六节 膳食纤维33
第二章 均衡饮食，健康学习双丰收——青少年营养配餐概论40
第一节 青少年生理特征41
第二节 青少年营养评价方法42
第三节 青少年营养原则43
第四节 青少年食物选择44
第五节 青少年营养配餐食谱推荐65
第六节 青少年营养食谱67
第三章 正确地饮食是成功的一半——特殊时期营养搭配105
第一节 小学生营养配餐方案106
第二节 中学生营养配餐方案122
第三节 青春期营养配餐方案133
第四节 考试期间营养配餐方案144
第五节 锻炼期间营养配餐方案156
第六节 女性生理期营养配餐方案169
第四章 要青春不要疾病——青少年常见病营养配餐178
第一节 口腔溃疡179
第二节 贫血187
第三节 近视197
第四节 用脑过度207
第五节 便秘217
第六节 上网综合征226
第七节 肥胖235