图书介绍
中国冷链物流发展报告 2010PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会，全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会，中国物流技术协会编 著
- 出版社： 北京：中国物资出版社
- ISBN：9787504736116
- 出版时间：2010
- 标注页数：329页
- 文件大小：29MB
- 文件页数：340页
- 主题词：冷冻食品－物流－物资管理－研究报告－中国－2010
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图书目录
第一章 冷链物流基础1
第一节 冷链定义1
第二节 冷链适用范围2
第三节 冷链物流特点5
第四节 冷链物流操作原则5
第二章 世界冷链产业综述11
第三章 中国冷链产业综述及发展趋势分析第一节 中国冷链产业综述11
第二节 我国冷链物流市场竞争环境分析19
第三节 我国冷链物流资源布局与冷链服务能力分析27
第四节 我国冷链运输市场分析28
第五节 我国冷库资源及发展趋势分析38
第六节 我国现阶段冷链需求与增长趋势50
第四章 重点区域冷链物流发展61
第一节 上海及长三角地区冷链物流发展现状及未来发展趋势61
第二节 香港、台湾及珠三角地区冷链物流发展现状及未来发展趋势72
第三节 北京、天津及环渤海湾地区冷链物流发展现状及未来发展趋势83
第四节 西南地区冷链物流发展现状及未来发展趋势89
第五节 其他城市冷链物流发展现状及未来发展趋势96
第五章 主要产品冷链市场分析102
第一节 肉类产品业冷链分析102
第二节 水产品业冷链分析109
第三节 速冻面食等调理食品业冷链分析124
第四节 果蔬产品业冷链分析131
第五节 乳制品行业冷链分析144
第六节 药品冷链分析217
第六章 我国冷链物流相关流通体系建设和发展分析第一节 连锁超市发展与我国冷链物流体系建设226
第二节 连锁餐饮业发展与我国冷链物流体系建设233
第三节 农产品批发市场流通渠道现状与我国冷链物流发展237
第四节 医药流通体系建设与医药冷链物流发展242
第七章 我国冷链物流技术装备分析第一节 我国冷藏车市场分析254
第二节 我国制冷机组分析269
第三节 保温技术与材料278
第四节 冷冻冷藏与保鲜技术发展280
第五节 冷链物流监控追溯技术287
第八章 冷链物流标准化研究报告第一节 冷链物流标准化体系建设现状及发展思路研究294
第二节 冷链物流标准体系表编制说明306
附录313
附录1 中国物流技术协会简介313
附录2 中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会简介314
附录3 全国物流标准化技术委员会冷链物流分技术委员会简介316
附录4 中国冷链产业网简介317
附录5 农产品冷链物流发展规划318