图书介绍
中国吉菜 新菜80例PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 许立志编 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：9787538426140
- 出版时间：2004
- 标注页数：82页
- 文件大小：41MB
- 文件页数：90页
- 主题词：
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图书目录
凉菜自制粉肠1
吉利红肠2
酒醉罗汉肚3
水晶香肘花4
松花鸡腿5
精制素香肠6
烟熏马哈鱼7
五香熏豆卷8
五香熏肚9
美味皮冻10
乡间小路11
真心相伴12
三椒炝腰片13
生菜碎肉卷14
芝麻肉丝15
群英荟萃16
夹沙鲜藕17
东北醉花生18
牛肉拌苦瓜19
三丝抱豆20
热菜香菠百合21
游龙四宝22
姜蒜爆鸡胗23
豆苗炒虾仁24
香炒丁香鱼25
辣炒八爪鱼26
三鲜炒豌豆27
银鱼爆花生米28
青瓜炒虾仁29
松子爆鸡丁30
生菜肉末炒鸡蛋31
兰花鲜鱿32
五花肉炒鱿鱼丝33
勤劳致富34
蟹黄双色菜心35
金钱狍子肉36
金龙贺岁37
庆丰收38
农家大酱全肘子39
铁板明虾串40
银箔火鸡腿41
清蒸全鱼卷42
妙笔猴头43
赤龙西兰花44
孜然羊肘45
满乡肉卷46
芙蓉鲜鹿肉47
碧绿南瓜鸭48
豆香蝶鱼头49
鼎盛面包50
蒜炒马哈鱼尾51
风味腰子串52
三果小银鱼53
松仁鸡条54
红烧瓦块鱼55
红烧鳝鱼段56
椒盐墨鱼仔57
拔丝白果58
拔丝山楂糕59
飘香蛋松椒60
炖菜冻豆腐炖蹄花61
银鱼芥菜花62
野味锅锅香63
人参榛蘑炖兔肉64
杜仲人参炖牛肉65
人参天麻鱼头锅66
铁锅金针肥牛67
冬菇炖鸡胗68
银杏烩海鲜69
五色关东煮70
八仙火锅71
什锦火锅72
红豆沙小汤圆73
烩乌鱼蛋汤74
春笋炖三鲜75
红枣山药炖排骨76
风翅炖菜圆77
八宝炖豆腐78
鳕鱼雪菜炖豆腐79
炖金银蹄80