图书介绍
农产品加工产业集群的识别及实现路径研究 基于江西省农产品加工产业发展PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 程玉桂编 著
- 出版社： 北京：经济科学出版社
- ISBN：9787514122336
- 出版时间：2012
- 标注页数：236页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：247页
- 主题词：农产品加工－加工工业－研究－江西省
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图书目录
第1章 绪论1
1.1导论1
1.2研究背景4
1.3研究方法与框架6
1.4数据资料来源说明7
第2章 产业集群理论及其研究8
2.1产业集群的基本概念8
2.2产业集群理论及其研究15
2.3农产品加工产业集群理论及其研究24
2.4本章小结28
第3章 农产品加工产业集群识别方法及实证分析30
3.1产业集群与产业集聚的异同30
3.2产业集群的形成条件32
3.3产业集群的识别标准35
3.4识别产业集群的理论基础38
3.5产业集群识别方法41
3.6江西省农产品加工产业概况50
3.7基于区位商的江西农产品加工产业集群识别55
3.8本章小结62
第4章 农产品加工产业集群形成路径与运作模式选择64
4.1产业集群形成与发展阶段64
4.2产业集群形成路径选择66
4.3农业产业化基本模式71
4.4本章小结76
第5章 模块化的农产品加工产业集群研究77
5.1模块化理论综述77
5.2模块化下的产业集群组织模式形式86
5.3江西农产品加工模块化产业集群模式选择88
5.4本章小结107
第6章 农产品加工产业集群动态联盟合作伙伴选择与优化109
6.1农产品加工产业集群面临的风险109
6.2敏捷性与动态联盟企业构建113
6.3动态联盟伙伴选择121
6.4基于遗传算法的农产品加工产业集群动态联盟伙伴关系的选择136
6.5本章小结143
第7章 生态位视角的农产品加工产业集群竞合关系研究145
7.1产业集群生态位理论及其研究综述147
7.2产业集群中企业间生态关系及其优化154
7.3实证分析——赣南脐橙加工产业集群竞合关系优化172
7.4本章小结193
附录1调查问卷195
附录2环鄱阳湖区域淡水产品加工状况调查报告199
附录3赣南地区脐橙加工状况调查报告212
参考文献227
后记235