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上篇 食疗本草学概述2

食疗本草学溯源2

食物的性能与主治4

食疗原则与食疗宜忌6

中篇 常见病食疗方选粹16

第1章 内科病食疗妙方16

感冒食疗妙方16

五神汤治风寒感冒16

葱白豆豉汤治风寒感冒17

紫苏葱白生姜汤治风寒感冒17

“神仙粥”通治风寒及暑湿感冒17

桑菊薄竹饮治风热感冒17

薄荷藕丝汤治风热感冒17

薄荷粥治风热感冒17

萝卜白菜汤治风热感冒18

藿佩绿豆汤治暑湿感冒18

荷叶扁豆花粥治暑湿感冒18

清暑祛湿茶治暑湿感冒18

菜根菊花汤清暑退热18

荷叶菊花薏米汤治暑湿感冒18

无糖原味藕粉治胃肠型感冒19

荷叶粥治暑天感冒19

食物外用治感冒19

肺炎食疗妙方20

牛蒡地骷髅汤治肺热咳嗽20

鱼腥草烧猪肺治肺炎咳嗽20

鱼腥草炖猪排骨治肺热咳嗽21

鱼腥草水冲鸡蛋治肺热咳嗽21

鱼腥草桔梗茶治肺热咳嗽21

桔梗鱼腥草汤调治肺痈咳吐脓痰21

雪梨鱼腥草治肺炎21

鱼腥草苡米鸡蛋羹治肺热咳吐脓痰21

巧用冬瓜子治肺炎咳嗽22

萝卜牛肺二冬汤用于肺炎恢复期22

急性支气管炎食疗妙方22

枇杷叶粥治急性支气管炎23

紫苏白术粳米粥宣肺止咳23

醋豆腐方温肺止咳23

鸡蛋鱼腥草清热止咳23

荞麦蜂蜜茶清热平喘24

丝瓜茶调治气管炎咳嗽24

蒸冬瓜汁治痰热咳喘24

莲藕罗汉果甜汤润肺止咳24

大蒜猪苦胆止咳祛热痰24

茉莉银耳汤治支气管扩张咯血24

慢性支气管炎食疗妙方25

麻黄蜜治慢支咳喘25

苦菜大枣膏治慢支性支气管炎25

百合党参猪肺汤治慢性支气管炎咳喘26

梨子川贝汤治慢性支气管炎咳喘26

莲子百合煲瘦肉治慢性支气管炎咳喘26

大蒜瓜秧止咳平喘26

落花生衣治慢性支气管炎久咳26

蒜汤煮紫河车治肾虚咳喘日久26

大蒜牛肺饭治肺虚咳喘27

茶籽百合丸调治肺虚久咳27

银杏膏调治陈年久咳27

款冬花茶调治慢性咳喘27

久喘核桃茶治肾虚咳喘日久27

鲜藕鸭梨生姜膏治慢性支气管炎咳嗽27

冬病夏治膏贴敷治咳喘28

麝香蒜泥外敷防治咳喘28

闻蒜泥味治慢性支气管炎咳喘28

支气管哮喘食疗妙方29

鳖甲杏仁散治上气喘急29

鳖甲散治水饮喘急29

鳢鱼汤泻肺平喘30

麻黄白果冬瓜子治哮喘30

蜂蜜蒜治哮喘30

花生粥润肺燥止咳平喘30

百合花生赤豆粥润肺定喘30

蛤蚧炖龟肉治虚喘30

萝卜治哮喘小偏方选粹31

百合大枣白果羹润肺止喘32

蛤蚧龙眼汤补气止喘32

大蒜白萝卜治肺气肿咳喘32

肺结核食疗妙方33

滋阴鳖肉治肺结核阴虚发热33

甲鱼滋阴汤治肺结核阴虚潮热33

鳖血饮治肺结核之低热34

龟肉紫河车治阴虚发热34

“霸王别姬”滋阴养肺治肺结核34

全龟散养阴血治结核34

龟肉羹调治肺结核34

紫皮大蒜粥治肺结核35

大蒜白及粥治空洞型肺结核35

百部蒜茶治肺结核咳嗽35

蒜糖五味子治肺结核35

五汁蜜膏治肺结核35

黄花藕汁治肺结核咯血36

羊髓生地羹治肺结核虚劳发热36

银耳鸽蛋羹治肺结核干咳36

胡萝卜蜂蜜汤治肺结核咯血36

花生补浆调治肺结核36

鼻嗅蒜气治肺结核36

头痛食疗妙方37

荆芥粥治风寒头痛38

防风粥治风寒头痛38

沈氏神仙粥治风寒头痛38

三花感冒茶治风热头痛38

桑菊豆豉粥治风热头痛39

蔓荆子粥治风热头痛39

菊花粥39

菊花茶治风热型偏头痛39

苍耳子粥治风湿头痛39

藿香荷叶粥治风湿头痛39

吴茱萸醋平肝潜阳治头痛39

枸杞苁蓉茶治肾虚头痛40

山药枸杞炖猪脑治偏头痛40

豆豉黄酒汤治偏头痛40

芹菜根鸡蛋治偏头痛40

谷精蜜茶治偏头痛40

疏肝止痛粥治偏头痛40

眩晕食疗妙方41

芹菜粥治眩晕41

芹菜苦瓜汤治眩晕41

菊苗粥治眩晕41

藏藕清肝治眩晕41

菊槐花茶饮治眩晕41

茼蒿菜鸡蛋汤治眩晕42

菊花白芷酒治眩晕42

菊花地黄酒治眩晕42

菊花枸杞酒治眩晕42

黄瓜藤煎治眩晕42

葛根粳米粥治眩晕43

车前粳米粥治眩晕43

荔枝粳米粥治眩晕43

白果散治眩晕43

天麻炖猪脑治颈椎病眩晕43

杭菊桃仁粥治颈椎病眩晕头痛43

心悸食疗妙方44

茯神粥治惊恐所致之心悸44

蜜枣龙眼羹治脾虚血少之心悸44

水芝汤治心脾两虚之心悸44

龙眼粥安心神治心悸45

白鸽参芪汤益气养阴治心悸45

大枣炖猪心益心脾治心悸45

羊肉枸杞汤益肾养阴治心悸45

怔忡药酒方宁心益智治心悸45

甘麦百合安神汤治阴虚火旺之心悸45

三汁蜜粥清热滋阴治心悸46

二冬枣仁粥养阴安神治心悸46

鳖肉枸杞汤补阴安神治心悸46

莲子百合煨猪肉气阴双补治心悸46

参苏酒治血瘀所致胸闷心悸46

米酒核桃汤治阳虚心悸怔忡46

熟附羊肉麻雀汤治阳虚心悸46

壮阳益心酒温振胸阳治心悸47

枸杞龙眼粥滋肾补血治心悸47

失眠食疗妙方47

加味秫米半夏汤治心悸失眠48

巧用猪心治失眠48

巧用枣仁治失眠49

巧用柏子仁治失眠49

巧用莲藕治失眠50

巧用龙眼治失眠51

巧用大枣治失眠51

巧用百合治失眠52

巧用茯苓治失眠52

巧用夜交藤治失眠53

巧用核桃仁治失眠53

巧用药茶治失眠54

中药敷足心治失眠54

多汗症（自汗、盗汗）食疗妙方55

黄芪止汗汤治自汗55

黄芪二根蜜饮治自汗55

小麦稻根汤治自汗56

大枣小麦粥治自汗56

大枣乌梅汤治多汗56

黑豆黄芪大枣牛肉汤治自汗56

乌梅小麦大枣汤治盗汗56

五味子汤治盗汗56

山茱萸煎治盗汗57

龙眼人参饮治盗汗57

大豆治多汗症小偏方57

淡菜陈皮丸治睡中盗汗57

呕吐食疗妙方58

半夏生姜汤和胃降逆止呕58

干姜茶治胃寒呕吐59

姜汁牛奶治胃寒呕吐59

胡椒生姜汤治胃寒呕吐59

韭菜生姜汁治胃寒呕吐59

生姜乌梅饮和胃止呕59

姜汁炖砂仁理气止呕59

甘蔗生姜汁治胃热呕吐60

芦根生姜粥治胃热呕吐60

芦根生姜绿豆粥治胃热呕吐60

参姜小米粥健脾益胃止呕60

理气姜佛饮理气止呕60

伏龙肝生姜饮温中止呕60

生姜菖蒲饮和胃止呕61

食疗偏方外用止呕吐61

呃逆食疗妙方62

丁香柿蒂治呃逆62

丁香刀豆散治呃逆63

芦根竹茹饮治呃逆63

芍药柿蒂汤治呃逆63

妙用雀食香治呃逆63

紫苏子粥治呃逆63

柿蒂生姜刀豆煎治呃逆63

刀豆生姜汤治呃逆63

橘茹生姜饮治顽固性呃逆63

家常炒萝卜缨治呃逆64

食疗偏方敷脐治呃逆64

腹泻食疗妙方65

姜苏陈皮茶治寒湿泄泻65

柚姜止泻茶治寒湿泄泻65

藿佩茶治暑湿泄泻66

薏苡仁莲子汤治湿热泄泻66

三花止泻茶治泄泻66

二花黄连茶治肠炎腹泻66

焦楂石榴皮茶治食积腹泻66

藕苓青芽汤治食积腹泻66

黄芪山药莲子粥治脾虚泄泻66

马兰莱菔子汤消食止泻67

三花防风茶治腹痛腹泻67

葱姜豆腐汤治腹泻伤津67

核桃益智山药汤治阳虚腹泻67

姜茶乌梅饮治久泻久痢67

莲藕粥治脾虚泄泻67

鲜藕生姜汁急慢性胃肠炎67

莲子大枣粥治慢性腹泻68

豌豆莲子瘦肉汤治久泻68

莲子粳米饼治脾虚型慢性肠炎68

藕节莲子山药羹健脾止泻68

山药鸡子黄粥治肠滑不固68

乌梅椒柏散敷脐治腹泻69

白胡椒姜黄散敷脐治腹泻69

痢疾食疗妙方69

蜂蜜马齿苋车前汤治湿热泻痢70

大蒜马齿苋粥治痢疾70

蒜泥马齿苋治痢疾70

银蒜茶合剂治痢疾70

大蒜金银花茶治痢疾70

鱼腥草山楂炭治湿热痢疾70

三宝粥治下痢脓血70

马兰仙鹤草汤治痢疾便脓血71

马齿苋山楂饮治虚寒痢71

罂梅茶辅治虚寒痢71

乌梅姜茶饮治虚寒痢71

石榴皮茶治休息痢71

龙井大蒜茶治休息痢72

燮理汤治久痢及休息痢72

天水涤痰汤治久痢不愈72

便秘食疗妙方73

决明葛粉粥治热结便秘73

麻油菠菜治热结便秘73

水煎黄豆皮治气滞便秘73

砂糖甘薯叶治气滞便秘73

参芪煎治气虚便秘74

桑椹煎治血虚便秘74

当归肉蓉大枣茶治血虚便秘74

熟地首乌糖粥治血虚便秘74

菠菜猪血汤治血虚便秘74

松子仁蜂蜜粥治阴虚便秘74

甘薯糖水治阴虚便秘74

二仁猪肺汤治阳虚便秘75

蓉羊肉粥治阳虚便秘75

妙用苹果醋治便秘75

蕨菜木耳肉片调治肠燥便秘75

鱼腥草茶治习惯性便秘75

鱼腥草蒸猪大肠治便秘75

腐竹韭黄治便秘76

麸皮拌萝卜丝防治老年便秘76

咸萝卜条通便法治便秘76

反流性食管炎食疗妙方77

白药藕粉糊治食管炎77

厚朴二花茶治食管炎77

牛奶山药面粉糊治食管炎77

橄榄煲萝卜治食管炎77

鸡肫花椒治食管炎78

炒萝卜缨治食管炎78

紫河车牛奶粥治食管炎78

菱粉粥治食管炎78

慢性胃炎食疗妙方79

茉莉花茶辅治慢性胃炎79

巧用大蒜治胃炎、胃痛80

公英丹参芍草汤治胃炎、胃痛80

马齿苋调治浅表性胃炎80

龙眼石斛汤治慢性胃炎80

肉桂姜附散治慢性胃炎80

消化性溃疡食疗妙方81

蒲公英茶治消化性溃疡81

香椿芽治胃溃疡81

糖蜜红茶饮治老年消化性溃疡82

白糖蜂蜜茶治消化性溃疡82

三七粉炖鸡蛋治消化性溃疡82

佛手扁薏粥治消化性溃疡82

花生牛奶蜜治消化性溃疡82

砂仁煲猪肚治消化性溃疡82

胃下垂食疗妙方83

参枣米饭治胃下垂83

党参枳实瘦肉羹治胃下垂84

牛肚补胃汤治胃下垂84

荷叶蒂莲子汤治胃下垂84

黄芪补胃枣治胃下垂84

玫瑰露酒治胃下垂84

佛手柑粥治胃下垂84

茉莉玫瑰茶治胃下垂85

举胃猪肚散治胃下垂85

消胀开胃茶治胃下垂85

姜韭牛奶羹治胃下垂85

羊肉参芪茯苓汤治胃下垂85

病毒性肝炎食疗妙方86

茵陈公英汤治肝炎86

酸枣汤治肝炎86

消炎利胆茶治肝炎86

泥鳅粉治肝炎87

蜂蜜大蒜抑制乙肝病毒87

鸡骨草蜜枣治肝炎87

田基黄蜜枣煲猪肝治肝炎87

车前葫芦茶治肝炎87

五味子大枣炖冰糖治肝炎87

芝麻兔肝鸡治肝炎88

芪芝瘦肉煲治肝炎88

丹参鳖甲猪肝汤治肝炎88

鳖甲膏治慢性肝炎88

鳖甲丹参饮治慢性病毒性肝炎88

茉莉玫瑰粥治慢性肝炎胁痛88

肝硬化食疗妙方89

桃仁虫草散治肝硬化89

复方鸡内金散治肝硬化89

桃仁鳖甲赤小豆汤治肝硬化90

三甲散治早期肝硬化90

黄芪鳖甲大枣汤治肝硬化90

鳖甲大枣汤治肝硬化90

丹参玉竹猪肝汤治肝硬化90

三七鳖甲炖瘦肉治早期肝硬化91

二甲散治肝脾大91

鳖甲琥珀大黄散治心腹癥瘕血积91

脂肪肝食疗妙方92

红白鱼丸汤治脂肪肝92

番茄酸奶饮治脂肪肝92

荷叶山楂茶治脂肪肝92

决明首乌茶治脂肪肝92

玉米须冬葵赤小豆汤治脂肪肝92

金钱草砂仁鱼治脂肪肝93

脊骨海带汤治脂肪肝93

白术枣治脂肪肝93

当归郁金楂橘饮治脂肪肝93

红花山楂陈皮饮治脂肪肝93

胆道疾病食疗妙方94

蒲公英粥调治胆囊炎94

蒲公英泥鳅汤治胆囊炎94

紫花地丁瘦肉汤治胆囊炎94

牛胆散治慢性胆囊炎94

核桃麻油治胆结石94

南瓜蔓茶治胆结石95

大金钱草猪肝治胆结石95

金钱草粥治胆结石95

萝卜荠菜治胆囊疾病95

简便食方治胆道蛔虫病95

高脂血症食疗妙方96

三仙降脂方治高脂血症97

柿叶山楂茶治高脂血症97

玉米山楂散治高脂血症97

山楂粥治高脂血症97

泽泻粥治高脂血症97

菊花决明子粥治高脂血症98

三七首乌粥治高脂血症98

消脂酒治高脂血症98

山楂降脂茶治高血脂98

首乌降脂茶降脂减肥98

乌龙消脂益寿茶降脂减肥99

健身降脂茶降脂减肥99

减脂茶治高血脂99

三宝茶降脂降压100

肥胖症食疗妙方100

三花减肥茶治肥胖症101

保健美减肥茶治肥胖症101

荷叶茶治肥胖症101

山楂薏仁荷叶茶治肥胖症101

山楂银菊茶治肥胖症101

双乌茶治肥胖症101

玉盘葫芦茶治肥胖症102

清络饮治肥胖症102

还童茶治肥胖症102

窈窕绿茶降脂减肥102

荷叶清茶降脂减肥美容颜102

消脂绿茶降脂减肥除口臭102

糖尿病食疗妙方103

丝瓜茶治糖尿病103

消渴茶治糖尿病103

家常炒洋葱治糖尿病104

玉米须煲瘦肉治糖尿病104

蚌肉苦瓜汤治糖尿病104

枸杞子炖兔肉治糖尿病104

山药黄芪煎治糖尿病104

山药薏米粥治糖尿病104

绿豆南瓜羹治糖尿病105

猪胰食疗法治糖尿病105

豆浆粥治糖尿病105

木耳粥治糖尿病105

槐花粥治糖尿病105

高血压食疗妙方106

甘菊花露治高血压106

菊槐茶治高血压106

二子茶治高血压106

夏枯草降压茶治高血压106

决明罗布麻茶治高血压107

枸杞决明茶治高血压107

桑寄生茶治高血压107

菊花脑粥治高血压107

芹菜粥治高血压107

天麻鱼头治高血压107

荷叶冬瓜汤治高血压108

中风后遗症食疗妙方108

芪蛇汤治半身不遂109

三七参鸡肉汤治半身不遂109

地黄龟肉汤治半身不遂109

黄芪猪肉羹治半身不遂109

醋蒸胡椒梨治半身不遂110

黄芪南蛇汤治半身不遂110

龟血羹治半身不遂110

黑豆独活饮治半身不遂110

地龙桃花饼治半身不遂111

黄芪乌蛇酒治半身不遂111

黑豆丹参酒治半身不遂111

葛粉面条汤治中风后语言不利111

贝母木蝴蝶粥治中风后语言不利112

地黄粥治中风后语言不利112

黑豆独活汤治中风后语言不利112

人乳陈酱饮治中风后语言不利113

防风粥治中风后口眼斜113

川芎白芷水炖鱼头治中风后口眼斜113

豨莶草饴糖饮治中风后口眼斜113

鳝血疗法治中风后口眼斜114

鸡血疗法治中风后口眼斜114

刀豆壳米汤治中风后吞咽困难114

枇杷叶生姜粥治中风后吞咽困难114

黑豆核桃泥治中风后智能障碍115

补脑增智饮治中风后智能障碍115

益智羹治中风后智能障碍115

莲心大枣汤治中风后烦躁抑郁115

甘草小麦红枣汤治中风后烦躁抑郁115

芹菜酸枣仁汤治中风后烦躁抑郁115

冠心病心绞痛食疗妙方116

益神方治冠心病胸闷心悸116

丁郁四神散治冠心病心悸怔忡116

山楂麦芽泽泻散辅治冠心病117

枸杞桂枝酒辅治冠心病117

毛冬青煲猪蹄辅治冠心病117

木耳烧豆腐辅治冠心病117

丹参红糖饮辅治冠心病117

山楂益母茶辅治冠心病117

楂菊决明茶辅治冠心病117

四味饮辅治冠心病118

薤白粥辅治冠心病118

人参粥辅治冠心病118

麦冬粥辅治冠心病118

首乌黑豆汤辅治冠心病118

锁阳油茶辅治冠心病118

人参苁蓉粥辅治冠心病118

急性肾炎食疗妙方119

车前公英鱼腥草汤治急性肾炎119

荠菜拌豆腐治肾炎水肿119

马齿苋炒黄豆芽治肾炎水肿120

萱草敷脐方治肾炎水肿120

穴位敷药法治肾炎水肿120

大蒜蓖麻敷涌泉穴治肾炎水肿120

食疗小偏方治急性肾炎120

慢性肾炎食疗妙方122

术芪黑豆药方治慢性肾炎122

黑豆丸治慢性肾炎122

黑豆鸡蛋粥治慢性肾炎122

黑豆薏仁饮治慢性肾炎蛋白尿123

大蒜老鳖汤治慢性肾炎123

大蒜蛤粉丸治水肿123

黑豆治肾炎身面水肿小偏方123

偏方外用治慢性肾炎水肿123

鱼腥草茶治肾病综合征124

尿路感染（淋证）食疗妙方124

小麦通草汤治淋证125

马齿苋合剂治急性肾盂肾炎125

马齿苋苦参柴胡汤清热通淋125

马齿苋鲜藕汁治血淋125

马齿苋甘草饮治淋证125

马齿苋公英姑胆茶治淋久不止125

马齿苋公英汤治淋证126

蒲银消毒饮治尿路感染126

简便偏方治尿路感染126

泌尿系结石（石淋）食疗妙方128

鲜苜蓿汁治石淋128

内金核桃膏治肾结石128

核桃治石淋小验方128

杨桃蜜水治石淋129

刺猬皮鸡内金蜜膏治石淋129

三七炖猪尿脬治石淋129

金钱草鸡内金饮治石淋129

鸡内金鱼脑石散治石淋130

山楂内金散治石淋130

食疗小单方治石淋130

水肿食疗妙方131

茅根赤豆玉米须茶治水肿131

食方治湿热内蕴型水肿131

食方治脾虚湿盛型水肿131

健脾消肿散治营养不良性水肿132

黑豆消肿散治脾虚水肿132

大枣黑豆炖鲤鱼治体虚水肿132

黑豆汤治脚气水肿132

扁豆茯苓散治脾虚水肿132

禾虫眉豆莲藕汤防治水肿133

大蒜花生焖禾虫治脚气水肿133

花生赤豆蒜枣汤治脚气水肿133

生姜地胆治各种水肿133

蛤鱼馔治脾虚水肿133

蛙蝼葫芦散治水肿臌胀134

偏方敷脐治水肿134

贫血食疗妙方134

杞枣黑豆煲猪骨治贫血134

糯米酒煮猪肝治贫血135

鸡血藤煲鸡蛋治贫血135

羊骨大枣糯米粥治贫血135

猪瘦肉炖阿胶治贫血135

党参熟地煲猪脊髓治贫血135

黑豆枣矾丸治缺铁性贫血135

当归黑豆牛肉汤治贫血135

黑豆羊肉汤养血温中136

豆腐猪血汤治贫血136

归枣黑豆猪肝汤补血养阴136

大枣黑豆汤益气养血136

黑豆大枣糯米粥食疗贫血136

黑豆大枣浆补血养颜136

黑豆乌鸡汤补血养颜137

黄豆芽猪血汤治血虚137

黄豆花生大枣羹调治贫血137

黑豆狗肉罐益肝补血137

黑豆补血汤养血活血137

颈肩腰腿痛食疗妙方138

食疗妙方治颈椎病138

食疗妙方治落枕139

食疗妙方治肩周炎139

腰痛食疗妙方140

黑豆杜仲枸杞饮治肾虚腰痛140

龟甲山药熟地煎治肾虚腰痛140

生姜偏方治慢性腰痛140

姜黄饮治瘀血腰痛140

生姜熟附羊肉治腰膝冷痛141

羊髓生姜地黄膏治腰痛141

枸杞山药核桃丸治腰痛141

偏方外用治腰痛141

类风湿关节炎食疗妙方142

防风粥治类风湿关节炎143

桂枝粥治类风湿关节炎143

辣椒猪肉汤治类风湿关节炎143

蝎子烧黄鳝治类风湿关节炎143

淫羊藿酿鲫鱼治类风湿关节炎144

骨碎补汁蒸河蟹治类风湿关节炎144

三蛇酒治风湿痹痛144

第2章 妇科病食疗妙方145

痛经食疗妙方145

当归益母草蛋治痛经145

山楂葵仁饮治痛经145

血藤炖河蟹治痛经145

姜枣红糖汤治痛经146

姜艾薏苡仁粥治痛经146

山楂桂枝红糖汤治痛经146

姜枣花椒汤治痛经146

当归生姜羊肉汤治痛经146

山楂葵子红糖汤治痛经146

砂仁糖醋益母羹治痛经146

黄花木耳猫肉汤治痛经147

芥末敷涌泉法治痛经147

闭经食疗妙方147

鳖甲炖鸽治闭经148

山药内金散治闭经148

木耳核桃糖治闭经148

泽兰炖鳖治闭经148

葵梗猪爪汤治闭经148

桃仁牛血汤治闭经148

牛膝炖猪蹄治闭经149

薏苡根茶治闭经149

黑豆双红汤治闭经149

鸽子鸡肉汤治闭经149

崩漏食疗妙方150

豆浆韭汁饮治崩漏150

淡菜猪肉汤治崩漏150

猪皮胶胨治崩漏150

苎麻粥治崩漏150

红曲生地粥治崩漏150

三七粉粥治崩漏151

阿胶粥治崩漏151

马齿苋二草汤治崩漏151

荠菜仙鹤草汤治崩漏151

荠菜马苋汤治崩漏151

带下病食疗妙方152

附桂鸡蛋汤治带下152

猪膀胱煎治带下152

莲荷汤治带下赤白153

莲子大枣糯米粥治带下赤白153

三仁汤治带下153

藕汁鸡冠花汤治带下153

莲子枸杞汤治带下153

鱼鳔炖猪蹄治带下153

鸡肉白果煎治带下153

海螵蛸龟甲治带下153

鼠曲净带汤调治湿热带下154

马齿苋芡实瘦肉汤调治湿热带下154

马齿苋白果鸡蛋汤治带下154

鱼腥草公英忍冬汤治妇科炎症154

妊娠剧吐食疗妙方155

砂仁蒸鲫鱼治妊娠呕吐155

生姜鸡肉汤治妊娠呕吐155

砂仁藕粉治妊娠呕吐155

扁豆汁治妊娠呕吐155

姜汁米汤治妊娠呕吐155

芦根粥治妊娠呕吐156

甘蔗姜汁治妊娠呕吐156

药茶妙方治妊娠呕吐156

熏气妙方治妊娠呕吐156

妊娠水肿食疗妙方157

砂仁炖鲫鱼治妊娠水肿157

鲤鱼汤治妊娠水肿157

鲤苓汤治妊娠水肿158

鲤鱼术苓汤治妊娠水肿158

赤小豆山药粥治妊娠水肿158

三豆汁治妊娠水肿158

鳢冬瓜汤治妊娠水肿158

续断羊肾粥治妊娠水肿158

鲤鱼大腹皮汤治妊娠水肿158

胎漏与胎动不安食疗妙方159

桑寄生鸡蛋茶补肝肾养血安胎159

艾叶蛋茶暖胞宫止痛安胎160

参术黄芪大枣粥益气养血安胎160

糯米阿胶粥养血安胎160

莲子龙眼山药粥健脾养血安胎160

苎麻鲤鱼粥止血安胎160

苎麻根鸡汤益气固肾安胎160

杜仲炒腰花固肾安胎161

二蒂散治胎动腹痛161

产后缺乳食疗妙方161

虾米酒治乳汁不通162

通乳膏治乳汁不通162

猪蹄通草汤治产后缺乳162

猪蹄豆腐汤治产后缺乳162

催乳饼治产后缺乳162

鲇鱼鸡蛋汤治产后缺乳162

黄酒炖鲫鱼治产后缺乳163

黄花菜瘦肉粥治产后缺乳163

药酒催乳方治乳汁不通163

产后恶露不净食疗妙方164

山楂丹参膏治恶露不净164

当归山楂膏治恶露不净164

人参莲子粥治恶露不净164

赤小豆荸荠羹治恶露不净165

黄酒糖茶治恶露不净165

大枣酒醋蛋羹治恶露不净165

鸡冠花鲜藕羹治恶露不净165

三七炖鸡治恶露不净165

简便偏方治恶露不净165

产后便秘食疗妙方166

参芪麻仁蜜饮治产后便秘166

苁蓉核桃粥治产后便秘167

香蕉炖冰糖治产后便秘167

桑椹芝麻糕治产后便秘167

芝麻核桃仁糖治产后便秘167

菠红汤治产后便秘167

第3章 男科病食疗妙方168

阳痿食疗妙方168

蜘蜂丸治阳痿168

蜈蚣疏郁汤治肝郁之阳痿168

沙苑清补汤治阴虚火旺之阳痿169

通络兴阳散治阳痿169

蜻蜓展势丹治阳痿169

虾蚧散治阳痿169

韭菜炒鲜虾治阳痿169

米酒炒海虾治阳痿169

早泄食疗妙方170

秘精丸治早泄170

海马散治早泄170

首乌二子饮治早泄171

羊腰面条治早泄171

白果腐皮治早泄171

猪脊骨药膳治早泄171

煨肾附子散治早泄171

药制羊肾治早泄171

金樱子膏治早泄171

黄芪杞子炖乳鸽治早泄172

五味子膏治早泄172

药酒偏方治早泄172

遗精食疗妙方173

断遗汤治遗精173

心肾两交汤治遗精173

静心汤治遗精173

一味刺猬皮粉治遗精174

蜈蚣起痿散治遗精174

玉锁丹治遗精174

芡实粉粥治遗精174

莲子膏治遗精174

金樱子膏治遗精174

鸡肠饼治遗精174

核桃仁炒腰花治遗精175

杞子乌梅鸡肠汤治遗精175

龟肉益智汤治遗精175

不射精症食疗妙方175

补肾通精汤治不射精症176

陈皮饮治不射精症176

远志枣仁粥治不射精症176

栗子桂圆粥治不射精症176

桃仁墨鱼汤治不射精症176

麻雀肉治不射精症176

急性前列腺炎食疗妙方177

薏苓败酱汤治急性前列腺炎177

马鞭草蒸猪肝治急性前列腺炎177

葡萄五汁饮治急性前列腺炎177

胡枝草煎治急性前列腺炎178

车前草糖水治急性前列腺炎178

公英银花粥治急性前列腺炎178

土茯苓粥治急性前列腺炎178

二紫通尿茶治急性前列腺炎178

车前绿豆粱米粥治急性前列腺炎178

白胡椒敷脐方治急性前列腺炎178

慢性前列腺炎食疗妙方179

二仙三妙汤治慢性前列腺炎179

益肾清浊汤治慢性前列腺炎179

白兰花猪肉汤治慢性前列腺炎179

萝卜浸蜜治慢性前列腺炎180

赤豆薏苡粥治慢性前列腺炎180

土狗子蛋治慢性前列腺炎180

前列腺增生食疗妙方181

公英葫芦茶治前列腺增生181

三子二壳通关汤治前列腺增生181

参芪冬瓜汤治前列腺增生181

桂浆粥治前列腺增生181

杏梨石韦饮治前列腺增生181

利尿黄瓜汤治前列腺增生182

核桃仁粥治前列腺增生182

癃闭茶治前列腺增生182

蒜栀贴脐治前列腺增生182

田螺贴气海穴治前列腺增生182

第4章 儿科病食疗妙方183

小儿厌食食疗妙方183

鸡内金黄鳝治小儿厌食183

鸭肫山药粥治小儿厌食183

焦大麦饮治小儿厌食184

消食脆饼治小儿厌食184

锅巴饼治小儿厌食184

枣肉内金饼治小儿厌食184

益脾饼治小儿厌食184

肉桂干姜敷脐治小儿厌食184

小儿腹泻食疗妙方185

消食清肠汤治小儿食积腹泻185

焦米粥治小儿伤食腹泻185

山楂炭米粥治小儿伤食腹泻186

焦馒头粥治小儿伤食腹泻186

鸡内金脆饼治小儿伤食腹泻186

莱菔子焦馒头散治小儿伤食腹泻186

苹果泥治小儿消化不良性腹泻186

脱脂奶治小儿消化不良性腹泻186

姜茶饮治小儿风寒泻187

生柿子饮治小儿风寒泻187

加味石榴皮饮治小儿风寒泻187

姜山楂散治小儿风寒泻187

蒜面条治小儿湿热泻187

清热止泻饮治小儿湿热泻187

车前米仁茶治小儿脾虚泻188

五肉汤治小儿脾虚泻188

大枣莲子粥治小儿脾虚泻188

淡藕粉粥治小儿脾虚泻188

莲子糊治小儿脾虚泻188

小儿便秘食疗妙方189

麻油拌菠菜治小儿热秘189

香蕉粥治小儿热秘189

香蕉冰糖饮治小儿热秘190

南瓜根汤治小儿热秘190

蔗汁泻热通便饮治小儿热秘190

爆炒甘薯叶治小儿气秘190

益气润肠粥治小儿虚秘190

芝麻三仁粥治小儿虚秘190

首乌大枣粥治小儿虚秘191

黄芪蜂蜜饮治小儿虚秘191

小儿夏季热食疗妙方191

蚕茧乌梅汤治小儿夏季热192

蕹菜荸荠饮治小儿夏季热192

黄瓜豆腐粥治小儿夏季热192

四叶汤治小儿夏季热192

杨梅蜜膏治小儿夏季热192

荸荠糖水治小儿夏季热193

西瓜翠衣荷叶饮治小儿夏季热193

大枣蚕茧汤治小儿夏季热193

扁豆翠衣二花汤治小儿夏季热193

绿豆海带粥治小儿夏季热193

冬瓜苡米汤治小儿夏季热193

番茄炖猪肉治小儿夏季热194

二花翠衣汤治小儿夏季热194

荷叶绿豆汤治小儿夏季热194

二豆糯米粥治小儿夏季热194

百合冬瓜汤治小儿夏季热194

荷叶苡米仁粥治小儿夏季热194

绿豆敷涌泉治小儿夏季热195

流行性腮腺炎食疗妙方195

蛇蜕炒鸡蛋治流行性腮腺炎195

白头翁炒鸡蛋治流行性腮腺炎196

绿豆菜心粥流行性腮腺炎196

二豆糖粥治流行性腮腺炎196

马齿苋治流行性腮腺炎196

鱼腥草外敷治流行性腮腺炎196

蒲公英治流行性腮腺炎197

小儿遗尿食疗妙方197

枸杞羊肾粥治小儿遗尿198

雀儿药粥治小儿遗尿198

鸡肠烙饼治小儿遗尿198

桑螵蛸益智汤治小儿遗尿198

桑螵蛸龙骨散治小儿遗尿198

芡实金樱子粥治小儿遗尿198

黄芪龙牡桑螵蛸粥治小儿遗尿199

黄芪鱼鳔羊肉汤治小儿遗尿199

山药茯苓二仁包子治小儿遗尿199

猪膀胱益智汤治小儿遗尿199

黑胡椒粉敷脐治小儿遗尿199

小儿夜啼食疗妙方200

蔻姜乳治小儿夜啼200

花椒干姜葱熨法治小儿夜啼200

竹叶灯心乳治小儿夜啼200

地麦粥治小儿夜啼200

冰糖百合龙齿饮治小儿夜啼201

蝉金散治小儿夜啼201

钩藤乳治小儿夜啼201

第5章 外科病食疗妙方202

急性乳腺炎食疗妙方202

马齿苋鹅管石外敷治疗乳腺炎202

马齿苋南瓜花治急性乳腺炎202

蒲公英内服外用治乳腺炎202

蒲公英药酒辅治乳腺炎203

公英瓜蒌牛蒡汤治乳痈初期203

外科杂证食疗妙方204

鱼腥草外敷治痈疽疔毒204

鲜鸭跖草外敷治疮疡肿痛204

牛蒡根粥辅治诸疮肿痛204

马齿苋外用治化脓性疾病205

马齿苋蜜膏治淋巴结核溃烂205

马齿苋苍术饮治疗淋巴管炎205

鼠曲草外敷治毒疔初起205

马齿苋仙人掌外敷治疔疮肿毒205

黄花菜根治痈肿疼痛205

马齿苋外敷治疗丹毒205

马齿苋公英佐治急性阑尾炎206

薏苡附子败酱散治肠痈206

肠痈方治阑尾炎206

败酱红藤公英汤治阑尾炎206

金芒液熏洗治臁疮腿206

马齿苋冰片治疗烧伤或烫伤206

蒲公英治疗烧伤或烫伤207

鱼腥草熏洗治毒蛇咬伤207

马齿苋外用治毒虫咬伤207

痔食疗妙方207

苦参鸡蛋治痔207

地龙养麦饺子汤治痔208

马兰汤治痔肿痛208

马齿苋汤坐浴治痔208

马齿苋三叶酸草熏洗治肛门肿痛208

田螺消痔散治痔208

河蚌黄连粉治痔208

蒲公英地榆散治痔出血209

鱼腥草汤治痔209

皮肤病食疗妙方209

马齿苋汤治痤疮209

鲜马齿苋治痱子209

鱼腥草水治疗痱子209

鱼腥草蒸馏水治皮肤病210

马齿苋治寻常疣验方选210

马齿苋煎液治湿疹、皮炎210

马齿苋苡仁粥辅治带状疱疹211

马齿苋治皮肤病小验方211

苦菜白鲜皮治皮肤瘙痒211

蕨粉治湿疹211

蒲公英杏仁菊花湿敷治阴囊湿疹211

第6章 五官病食疗妙方212

牙痛食疗妙方212

绿豆鸡蛋糖水治风热牙痛212

鸭蛋牡蛎粥治胃火牙痛212

贻贝苁蓉黑豆汤治虚火牙痛212

生地骨碎补猪肾汤治虚火牙痛212

生地玄参鸭蛋汤治虚火牙痛213

二冬粥治虚火牙痛213

大黄绿豆敷足心治牙痛213

口疮食疗妙方213

萝卜鲜藕饮治口疮213

番茄汁含漱治口疮213

人参莲子汤治口疮214

乌梅生地绿豆糕治口疮214

参莲枣饮治口疮214

茄龙溃疡散外用治口疮214

黄瓜霜外用治口疮214

白内障食疗妙方215

枸杞龙眼汤辅治白内障215

黑芝麻羹辅治白内障215

杞叶猪肝汤辅治白内障215

大枣杞子饮辅治白内障216

羊肝汤辅治白内障216

兔肝二子汤辅治白内障216

鸡肝明目汤辅治白内障216

扁桃体炎食疗妙方216

冰糖木蝴蝶饮治急性扁桃体炎217

凉拌黄瓜治急性扁桃体炎217

蒲公英粥治急性扁桃体炎217

橄榄粥治急性扁桃体炎217

鱼腥草粥治急性扁桃体炎217

牛蒡粥治急性扁桃体炎217

西瓜霜治急性扁桃体炎217

雪梨川贝炖冰糖治慢性扁桃体炎218

糖渍海带治慢性扁桃体炎218

慢性咽炎食疗妙方218

罗汉果茶治慢性咽炎218

橄榄茶治慢性咽炎219

大海生地冰糖茶治慢性咽炎219

橄榄海蜜饮治慢性咽炎219

双绿女贞茶治慢性咽炎219

桑菊杏仁茶治慢性咽炎219

双根大海茶治慢性咽炎219

马鞭草绿豆蜜饮治慢性咽炎220

清音茶治慢性咽炎220

山楂利咽茶治慢性咽炎220

大蒜：天然“抗生素”，保健有殊功222

下篇 食物性味功效精析224

第1章 蔬菜性味功效精析224

洋葱：散寒健脾胃，降脂又降压224

辣椒：温中散寒气，健胃更消食225

韭菜：四季常青韭，补虚壮肾阳227

白菜：善益胃生津，称“菜中之王”227

萝卜：十月“小人参”，下气消积良228

菠菜：润肠止消渴，补血是佳品229

甘薯：头顶两“桂冠”，健身又抗癌231

茄子：药食俱佳品，身兼三大功232

马铃薯：益气健脾胃，宽肠便可通233

山药：益气补脾肺，滋补是上品234

香菇：益胃助食佳，中虚服之宜235

木耳：益气且和血，宽中利肠胃236

马齿苋：功同“抗生素”，护心降血糖238

荠菜：春来三月三，荠菜当灵丹239

香椿芽：门前一树椿，家人病不生240

蕨菜：蕨乃“山菜王”，食蕨能益寿241

蒲公英：清热解毒品，消痈又定痛242

鱼腥草：蕺菜有美味，天然消炎药243

黄花菜：厨中有金针，康健可忘忧244

莼菜：席上莼菜羹，抗癌是珍品245

苦菜：清凉能解毒，补虚又疗疾246

鼠曲草：化痰止咳喘，祛风散寒湿247

鸭跖草：清热是妙品，解毒属良药248

丝瓜：清凉能解毒，清暑又美容248

苦瓜：苦寒可清火，降糖是良药249

南瓜：补中和脾胃，善治糖尿病250

冬瓜：清热止消渴，利水可减肥251

黄瓜：清火祛烦热，降脂更瘦身251

蔬菜类食疗应用选录252

第2章 谷物干果性味功效精析258

小麦：“五谷之贵”唯小麦，养心安神且抗癌258

稻米：“五谷之长”是稻米，健脾抗癌有殊功259

玉米：此物抗癌又抗衰，调中开胃更降糖260

荞麦：谁称“社会地位”高，只缘健身是良药262

花生：益寿常吃“长生果”，补中益气养脾肺263

大豆：“豆中之王”唯此豆，优质蛋白植物肉264

绿豆：济世是良谷，消暑解毒好265

芝麻：补血润肠品，益寿美容颜266

薏苡仁：健脾擅除湿，抗癌赛珠玉267

芡实：常食鸡头粥，健脾益肾精268

核桃：健脑“益智果”益寿“万岁子”269

谷物干果类其他品种食疗应用选录272

第3章 水果鲜果性味功效精析276

西瓜：夏天吃西瓜，药物不用抓276

番茄：美味“金苹果”，保健有殊功277

苹果：一天吃一果，医生远离我278

梨：生梨清内热，熟梨养真阴279

桃：鲜桃为“寿果”，生津劳乏消280

杏子：端午吃个杏，到老没有病280

葡萄：鲜果益气血，美酒可延年281

柿子：柿有“七绝之美”，更兼一身是宝282

大枣：“活的维生素丸”，天然益寿良药284

龙眼：安神定志葆心血，壮阳益气补脾胃285

荔枝：美味“百果皇后”，养颜健身妙品287

山楂：消食化积开胃，活血化瘀降脂288

水果鲜果类食疗应用选录289

第4章 动物食品性味功效精析293

猪肉：大众化的荤食，滋阴补虚佳品293

羊肉：温阳祛寒佳肴，擅补五劳七损295

牛肉：牛肉强筋骨，牛乳益心肺296

狗肉：冬令食狗肉，身暖不惧寒297

兔肉：走兽莫如兔，健身更益寿298

鸡肉：诸禽“鸡功最巨”，堪称“羽族之首”298

鸭肉：滋阴能除虚热，养胃生津行水300

鹌鹑：养生益寿珍品，堪称“动物人参”301

蚕蛹：高蛋白低脂肪，健脾益精安神302

鲤鱼：安胎利水圣药，补脾健胃佳品302

虾：馔品所珍唯虾，常食补肾壮阳303

螃蟹：持蟹琼酥香，化瘀堪退黄304

黄鳝：滋补强壮品，美味赛人参305

泥鳅：滋阴又健脾，肝病是良药306

田螺：清热能利水，天造“罐头肉”307

龟肉：滋阴大补品，强身能益寿308

鳖肉：滋补强身珍馐，养阴软坚良药309

动物食品类食疗应用选录310

第5章 调料性味功效精析315

生姜：四时不撤姜食，健身益寿堪夸315

食醋：增食欲助消化，既防病又美容316

酱：得酱五味和，抗癌是良药317

食盐：盐为百病之主，生命不可或缺318

五味香花调料食疗应用选录320