图书介绍

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0-3岁婴幼儿的保育与教育
  • 王金玲,祝雅珍主编;许妍彬,马丽枝副主编 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122224552
  • 出版时间:2015
  • 标注页数:261页
  • 文件大小:65MB
  • 文件页数:273页
  • 主题词:婴幼儿-哺育

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图书目录

第一单元 0~3岁婴幼儿保育与教育概述1

第一节 0~3岁婴幼儿保育与教育的概念及意义1

一、0~3岁婴幼儿保育与教育的内涵2

二、0~3岁婴幼儿保育与教育的内容4

三、0~3岁婴幼儿保育和教育的理论基础及现实意义5

第二节 国内外0~3岁婴幼儿保育与教育发展概述19

一、国外0~3岁婴幼儿保育与教育的发展19

二、国内0~3岁婴幼儿保育与教育的发展22

第二单元 0~3岁婴幼儿各年龄阶段生理发展33

第一节 0~3岁婴幼儿各年龄阶段生长发育概述33

一、婴幼儿生长发育特点33

二、婴幼儿生长发育的规律33

三、影响婴幼儿生长发育的因素36

四、婴幼儿身体健康的主要特征38

五、体格发育的测量方法39

六、评价幼儿生长发育的主要指标39

第二节 新生儿期40

一、新生儿期概况40

二、新生儿期的特点40

三、新生儿指标测量44

第三节 婴儿期46

一、婴儿期概况47

二、婴儿期的特点47

三、新生儿指标测量50

第四节 幼儿期57

一、幼儿期概况57

二、幼儿期的特点57

第三单元 0~3岁婴幼儿营养与喂养69

第一节 0~3岁婴幼儿营养基础69

一、热能70

二、婴幼儿的能量需求70

三、婴幼儿的能量组成及来源71

第二节 0~3岁婴幼儿营养获得及膳食平衡76

一、婴幼儿消化特点76

二、正常小儿每日营养素需要量(包括能量需要)78

三、1~3岁幼儿的进食特点及膳食安排78

第三节 0~3岁婴幼儿喂养方式及操作要领79

一、母乳喂养80

二、人工喂养84

三、混合喂养85

四、婴幼儿喂养的操作要领86

第四节 0~3岁婴幼儿饮食习惯培养97

一、饮水97

二、培养婴幼儿良好饮食习惯的具体要求99

第四单元 0~3岁婴幼儿日常生活照料103

第一节 0~3岁婴幼儿睡眠需求及习惯培养103

一、良好的睡眠对婴幼儿发展的重要意义103

二、影响婴幼儿睡眠的因素103

三、0~3岁婴幼儿睡眠的特点及良好睡眠习惯的培养104

第二节 0~3岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成113

一、0~1岁婴儿大小便的注意事项及习惯养成113

二、1~2岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成115

三、2~3岁婴幼儿大小便注意事项及习惯养成118

第三节 0~3岁婴幼儿衣饰的选取及穿着要领120

一、婴幼儿衣饰选择的基本要求120

二、婴幼儿衣饰穿脱方法及穿衣能力的培养122

第四节 0~3岁婴幼儿日常卫生保健124

一、婴幼儿盥洗卫生124

二、生活用品的清洁卫生130

三、健康生活环境创设131

第五节 0~3岁婴幼儿日常锻炼活动的设计和实施132

一、婴幼儿按摩锻炼活动132

二、婴幼儿体操锻炼活动136

三、婴幼儿“三浴”锻炼活动139

第五单元 0~3岁婴幼儿疾病及其预防与护理146

第一节 0~3岁婴幼儿常见疾病及其预防与护理146

一、新生儿期(0~28天)常见疾病预防及其护理146

二、婴幼儿期(2个月~3岁)常见疾病及其预防与护理157

第二节 0~3岁婴幼儿常见传染病及其防护174

一、流行性感冒174

二、水痘175

三、百日咳176

四、流行性腮腺炎176

第三节 0~3岁婴幼儿意外伤害的急救及其防护177

一、0~3岁婴幼儿意外伤害的因素分析177

二、0~3岁婴幼儿意外伤害的急救及其防护178

第六单元 0~3岁婴幼儿心理发展188

第一节 0~3岁婴幼儿心理发展概述188

一、什么是心理发展188

二、0~3岁婴幼儿心理发展的内容188

三、0~3岁婴幼儿心理发展的规律与特点189

四、0~3岁婴幼儿心理发展的影响因素191

第二节 0~3岁婴幼儿认知的发展193

一、感知觉的发生发展193

二、注意的发展195

三、记忆的发展196

四、思维的发展197

五、婴幼儿想象发展201

第三节 0~3岁婴幼儿情绪的发展203

一、情绪在婴幼儿心理发展中的作用203

二、0~3岁婴幼儿的基本情绪发展204

三、0~3岁婴幼儿情绪发展的趋势208

第四节 0~3岁婴幼儿社会性的发展209

一、0~3岁婴幼儿气质的发展209

二、0~3岁婴幼儿自我意识的发展212

三、0~3岁婴幼儿交往行为的发展213

第五节 0~3岁婴幼儿常见心理与行为问题216

一、重复性行为问题216

二、饮食行为问题219

三、语言发展问题223

四、认知障碍问题226

第七单元 0~3岁婴幼儿教养活动的设计、组织和实施234

第一节 0~3岁婴幼儿教养活动概述234

一、0~3岁婴幼儿教养活动特点234

二、0~3岁婴幼儿教养活动的目标238

三、0~3岁婴幼儿教养活动的分类241

第二节 0~3岁婴幼儿早期教养指导活动的设计、组织和实施246

一、早期教养机构中亲子课程设计、组织和实施246

二、家庭中一对一早期教养指导活动的设计、组织和实施257

三、专家讲座与咨询活动的设计、组织和实施258

参考文献261

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