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有机化学
  • 王彦广,张殊佳编著 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:7502549110
  • 出版时间:2004
  • 标注页数:346页
  • 文件大小:63MB
  • 文件页数:363页
  • 主题词:有机化学

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图书目录

第1章 绪论1

1.1 有机化合物和有机化学1

1.2 有机化学的发展1

1.3 有机结构理论基础5

1.4 有机化合物的分类11

第2章 脂肪烃和脂环烃13

2.1 脂肪烃的分类和构造异构13

2.2 脂肪烃的命名15

2.3 脂肪烃的结构和顺反异构20

2.4 烷烃的构象26

2.5 脂肪烃的物理性质29

2.6 炔氢的酸性33

2.7 脂环烃的命名35

2.8 环烷烃的构象37

习题41

第3章 对映异构45

3.1 物质的旋光性和比旋光度45

3.2 分子的手性与对称性47

3.3 含有一个手性碳原子的化合物48

3.4 含两个手性碳原子的化合物52

3.5 环状化合物的立体异构54

3.6 不含手性碳原子的化合物的立体异构55

3.7 不对称合成56

习题58

第4章 碳碳重键的加成62

4.1 亲电加成反应62

4.2 与乙硼烷的加成72

4.3 双烯合成73

4.4 与氢的加成反应76

4.5 炔烃的亲核加成反应77

4.6 氧化反应78

4.7 自身加成——聚合反应80

4.8 小环的加成反应83

习题84

5.1 自由基的产生88

第5章 自由基反应88

5.2 自由基的结构及稳定性89

5.3 烷烃的自由基取代反应90

5.4 不饱和烃的α-H卤代93

5.5 自由基加成反应94

5.6 烷烃的热裂96

习题97

第6章 芳香烃及亲电取代反应99

6.1 单环芳烃的同分异构和命名99

6.2 苯的结构101

6.3 单环芳烃的物理性质103

6.4 苯环上的亲电取代反应104

6.5 亲电取代反应的定位规律109

6.6 芳烃侧链的反应115

6.7 多环芳烃116

6.8 非苯芳烃120

习题122

7.1 电磁波谱的概念127

第7章 有机波谱分析基础127

7.2 红外光谱128

7.3 核磁共振谱131

7.4 紫外吸收光谱142

7.5 质谱144

习题145

第8章 卤代烃及亲核取代反应150

8.1 卤代烃的分类和命名150

8.2 卤代烷的物理性质及波谱特征151

8.3 卤代烷的制备153

8.4 卤代烷的化学性质153

8.5 饱和碳原子上的亲核取代反应机理156

8.6 影响亲核取代反应速度的因素160

8.7 卤代烯烃和卤代芳烃163

8.8 卤代烃与有机金属化合物的交叉偶联反应167

习题170

9.1 醇175

第9章 醇、酚、醚及消除反应175

9.2 消除反应的机理183

9.3 酚187

9.4 醚196

9.5 硫醇、硫酚和硫醚202

习题204

第10章 醛、酮及亲核加成反应209

10.1 醛、酮的结构和命名209

10.2 醛、酮的物理性质和光谱性质210

10.3 醛、酮的制备212

10.4 醛、酮的亲核加成反应214

10.5 羰基的还原反应217

10.6 醛酮的氧化反应220

习题220

第11章 羧酸及其衍生物223

11.1 羧酸及其衍生物的结构和命名223

11.2 羧酸及其衍生物的物理性质和波谱特征225

11.3 羧酸的酸性228

11.4 羧酸及其衍生物的制备230

11.5 羧酸衍生物的水解、氨解和醇解234

11.6 羧酸及其衍生物的还原反应235

11.7 羧酸衍生物与金属有机试剂的反应236

11.8 羧酸及其衍生物的其他反应237

11.9 碳酸和原酸的衍生物238

习题239

第12章 活泼亚甲基反应243

12.1 羰基化合物的α-卤化244

12.2 酯缩合反应246

12.3 羟醛缩合反应249

12.4 与羟醛缩合相关的反应250

12.5 烷基化反应252

12.6 磷和硫叶立德与醛、酮的缩合反应255

习题256

13.1 胺的命名和结构259

第13章 胺、重氮和偶氮化合物259

13.2 胺的物理性质和波谱特征261

13.3 胺的碱性和酸性263

13.4 胺的制备265

13.5 胺的反应271

13.6 季铵盐和季铵碱275

13.7 重氮化合物277

13.8 芳基重氮盐279

习题282

第14章 杂环化合物286

14.1 杂环化合物的分类与命名286

14.2 呋喃、噻吩和吡咯287

14.3 咪唑、噻唑和噁唑291

14.4 吡啶和嘧啶293

14.5 稠杂环化合物296

习题300

15.1 单糖的结构和命名302

第15章 碳水化合物302

15.2 单糖的反应305

15.3 寡糖309

15.4 多糖312

习题314

第16章 氨基酸、多肽、蛋白质及核酸316

16.1 氨基酸316

16.2 多肽和蛋白质的结构321

16.3 氨基酸序列测定324

16.4 多肽的合成325

16.5 核酸328

习题332

第17章 周环反应334

17.1 电环化反应334

17.2 环加成反应339

17.3 σ-迁移反应341

习题344

主要参考文献346

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