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项目一Office 2010快速入门1

项目导读1

知识目标1

能力目标1

任务一 初识Office 20101

任务说明1

预备知识2

一、Office 2010简介2

二、启动Office 20102

三、熟悉Office 2010工作界面3

四、退出Office 20105

任务实施——熟悉并设置Word 2010工作环境5

任务二Office 2010文档基本操作7

任务说明7

预备知识7

一、创建文档7

二、保存与关闭文档9

三、打开文档10

四、操作的撤销、恢复和重复10

任务实施——创建并保存“原创传真”文档11

任务三 获得Office 2.0 10帮助12

任务说明12

预备知识13

任务实施——查找“状态栏”帮助信息13

项目总结14

课后作业14

项目二Word文本的输入与编辑15

项目导读15

知识目标15

能力目标15

任务一在Word文档中输入文本15

任务说明15

预备知识16

一、输入文本16

二、文本内容的增加和修改17

三、输入特殊符号18

任务实施19

一、输入请示文档内容19

二、输入毕业论文封面内容20

三、输入通知文档内容22

四、输入公司行政文件内容22

五、输入启事文档内容22

任务二 文本的编辑23

任务说明23

预备知识23

一、文本选择23

二、移动与复制文本24

三、查找和替换文本26

任务实施——编辑剃须刀说明书28

任务三 浏览文档与切换Word视图模式30

任务说明30

预备知识30

一、浏览文档30

二、定位文档31

三、Word的视图模式31

任务实施——浏览杂志文档32

项目总结33

课后作业34

项目三Word文档格式设置36

项目导读36

知识目标36

能力目标36

任务一 设置字符格式36

任务描述36

预备知识37

一、利用“字体”组37

二、利用“字体”对话框39

任务实施40

一、设置增加名额请示文档字符格式40

二、设置毕业论文封面字符格式41

三、设置通知文档字符格式42

四、设置公司行政文件字符格式43

任务二 设置段落格式45

任务描述45

预备知识45

一、利用“段落”组45

二、利用“段落”对话框47

三、利用标尺设置段落缩进48

四、使用格式刷复制格式49

任务实施49

一、设置增加名额请示文档段落格式49

二、设置毕业论文封面段落格式51

三、设置通知文档段落格式52

四、设置公司行政文档段落格式52

任务三 设置项目符号和编号53

任务描述53

预备知识54

一、设置项目符号和编号54

二、自定义项目符号和编号54

任务实施——编排招生简章55

任务四 设置边框和底纹56

任务描述56

预备知识57

一、为文本添加边框和底纹57

二、为段落添加边框和底纹57

三、在页面周围添加边框59

任务实施——美化招生简章60

任务五 文档分栏61

任务描述61

预备知识61

一、设置分栏61

二、插入分栏符62

任务实施——对散文文档进行分栏63

任务六 设置中文版式64

任务描述64

预备知识64

一、设置中文版式64

二、设置首字下沉66

任务实施——编排报刊文档67

项目总结69

课后作业69

项目四Word文档页面设置与打印输出72

项目导读72

知识目标72

能力目标72

任务一 设置文档页面72

任务描述72

预备知识73

一、设置纸张大小和方向73

二、设置页边距74

三、设置文档网格75

任务实施75

一、设置毕业论文封面页面75

二、设置公司行政文档页面76

任务二 打印文档77

任务描述77

预备知识77

一、打印预览77

二、打印文档78

三、几种特殊的打印方式79

四、暂停和终止打印80

任务实施——打印公司行政文档81

项目总结82

课后作业83

项目五Word文档图文混排84

项目导读84

知识目标84

能力目标84

任务一 在文档中使用图片84

任务描述84

预备知识85

一、插入剪贴画85

二、插入外部图片86

三、调整图片大小和裁切图片87

四、设置图片环绕方式、对齐和旋转88

五、美化图片90

任务实施——制作产品介绍文档91

任务二 在文档中使用图形和文本框94

任务描述94

预备知识94

一、绘制和调整图形94

二、设置图形样式95

三、设置图形的轮廓和填充95

四、为图形添加效果96

五、排列和组合图形97

六、使用文本框98

任务实施——制作文职工作岗位示意图100

任务三 在文档中使用艺术字104

任务描述104

预备知识104

一、创建艺术字104

二、编辑和美化艺术字104

任务实施——制作节日贺卡106

项目总结109

课后作业109

项目六在Word文档中应用表格111

项目导读111

知识目标111

能力目标111

任务一 创建表格111

任务说明111

预备知识112

一、用表格网格创建表格112

二、用“插入表格”对话框创建表格113

三、绘制表格113

四、在表格中输入内容114

任务实施114

一、创建学生成员表115

二、创建学生成绩表115

任务二 编辑表格116

任务说明116

预备知识116

一、选择单元格、行、列和表格116

二、插入、删除行、列或单元格117

三、合并与拆分单元格或表格119

四、调整行高与列宽121

五、调整表格中文字的对齐方式121

任务实施122

一、编辑学生成员表122

二、编辑学生成绩表125

三、创建并编辑先进个人申请表125

任务三 美化表格129

任务说明129

预备知识129

一、应用内置表样式129

二、设置表格边框和底纹130

任务实施131

一、美化学生成员表132

二、美化先进个人申请表134

任务四 表格的其他应用135

任务说明135

预备知识135

一、为表格中的数据排序135

二、在表格中进行计算136

三、使跨页的表格重复标题行138

四、创建斜线表头139

五、文本和表格之间的相互转换140

任务实施——计算学生成绩表141

项目总结143

课后作业143

项目七Word文档高级编排145

项目导读145

知识目标145

能力目标145

任务一 设置分隔符及添加页眉和页脚145

任务说明145

预备知识146

一、设置分隔符146

二、添加页眉、页脚和页码147

三、修改与删除页眉和页脚148

四、设置首页不同或奇偶页不同的页眉和页脚149

任务实施——设计杂志内页页眉和页脚151

任务二 应用样式153

任务说明153

预备知识153

一、样式的分类153

二、创建和应用样式153

三、修改和清除样式155

任务实施——设置故事文档格式156

任务三 审阅文档158

任务说明158

预备知识158

一、为文档添加批注158

二、修订文档160

任务实施——审阅习指导说明文档162

任务四 应用邮件合并163

任务说明163

预备知识163

一、创建主文档163

二、创建数据源164

三、邮件合并165

任务实施——制作家庭报告书167

项目总结171

课后作业171

项目八Word长文档编排175

项目导读175

知识目标175

能力目标175

任务一 使用大纲视图组织文档175

任务说明175

预备知识175

一、在大纲视图下创建文档结构175

二、改变标题级别176

三、大纲视图的其他操作177

任务实施——编制婴幼儿米粉调查报告178

任务二 编制目录179

任务说明179

预备知识180

一、插入目录180

二、更新目录181

任务实施——编制婴幼儿米粉调查报告目录182

任务三 编制索引183

任务说明183

预备知识183

一、标记索引项183

二、插入索引185

三、更新索引186

任务实施——编制婴幼儿米粉调查报告索引186

项目总结187

课后作业188

项目九Excel基本操作与数据输入189

项目导读189

知识目标189

能力目标189

任务一 认识Excel 2010并在工作表中输入数据189

任务说明189

预备知识189

一、认识工作簿、工作表和单元格189

二、输入数据的基本方法190

任务实施193

一、输入联系人表数据193

二、输入配送信息表数据194

任务二 数据输入技巧194

任务说明194

预备知识194

一、自动填充数据194

二、设置数据输入限制条件197

任务实施198

一、输入计算机专业成绩表数据198

二、输入员工档案表数据201

三、输入职称统计表数据202

项目总结203

课后作业203

项目十 编辑Excel工作表和单元格205

项目导读205

知识目标205

能力目标205

任务一 管理工作表205

任务说明205

预备知识206

一、选择工作表和设置工作表组206

二、插入、重命名和删除工作表206

三、移动和复制工作表208

四、拆分和冻结工作表窗格209

任务实施——制作成绩统计表211

任务二 编辑单元格内容212

任务说明212

预备知识212

一、选择单元格和单元格区域212

二、移动或复制单元格内容213

三、清除单元格内容215

任务实施——制作生产和销售情况表216

任务三 调整工作表结构217

任务说明217

预备知识217

一、插入或删除行、列和单元格217

二、调整行高和列宽219

三、合并单元格220

任务实施220

一、调整职称统计表220

二、调整配送信息表223

任务四 为单元格添加批注223

任务说明223

预备知识224

一、添加与编辑批注224

二、删除批注225

任务实施——在职称统计表中添加批注225

任务五 保护工作簿和工作表225

任务说明225

预备知识226

一、保护工作薄226

二、保护工作表227

三、保护单元格228

四、隐藏或取消隐藏单元格229

任务实施——保护配送信息表中的数据229

项目总结231

课后作业231

项目十一使Excel工作表规范化233

项目导读233

知识目标233

能力目标233

任务一 设置单元格格式233

任务说明233

预备知识233

一、设置字符格式233

二、设置对齐方式234

三、设置数字格式235

四、设置边框和底纹236

任务实施237

一、美化增补员工申请表237

二、美化计算机专业成绩表240

任务二 应用条件格式242

任务说明242

预备知识242

一、添加条件格式242

二、清除条件格式244

任务实施——突出显示商品报价单数据244

项目总结246

课后作业246

项目十二 使用Excel公式和函数248

项目导读248

知识目标248

能力目标248

任务一 使用公式248

任务说明248

预备知识249

一、认识公式和函数249

二、公式中的运算符249

三、公式的创建、移动、复制与修改250

四、公式中的错误与审核252

任务实施254

一、计算得分统计表数据255

二、计算商品促销折算表数据255

任务二 使用函数256

任务说明256

预备知识256

一、常用函数讲解256

二、函数应用方法257

任务实施261

一、计算彩电销售统计表数据261

二、分析考试结果数据262

三、计算工资表数据264

四、计算成绩表数据并设置级别267

五、计算商品促销折价表其他数据268

任务三 单元格引用268

任务说明268

预备知识269

一、相同或不同工作簿、工作表中的引用269

二、相对引用、绝对引用和混合引用269

任务实施270

一、使用公式计算表格数据270

二、计算水电费开支271

项目总结272

课后作业273

项目十三 管理Excel工作表中的数据276

项目导读276

知识目标276

能力目标276

任务一 数据排序276

任务说明276

预备知识277

一、简单排序277

二、多关键字排序277

任务实施——排序技能考试情况表数据278

任务二 数据筛选279

任务说明279

预备知识280

一、自动筛选280

二、按条件筛选281

三、高级筛选282

四、取消筛选284

任务实施——筛选商品促销折算表数据284

任务三 分类汇总285

任务说明285

预备知识286

一、简单分类汇总286

二、多重分类汇总287

三、嵌套分类汇总288

四、分级显示数据288

五、取消分类汇总289

任务实施——汇总销售业绩统计表数据289

任务四 合并计算291

任务说明291

预备知识292

一、按位置合并计算292

二、按分类合并计算294

任务实施——计算生产和销售情况表数据296

项目总结298

课后作业299

项目十四 使用Excel图表分析数据301

项目导读301

知识目标301

能力目标301

任务一 创建与编辑图表301

任务说明301

预备知识302

一、图表组成302

二、图表类型302

三、创建图表302

四、编辑图表304

任务实施——创建居民消费价格指数图表305

任务二 设置图表布局和美化图表307

任务说明307

预备知识308

一、设置图表布局308

二、美化图表309

任务实施——美化居民消费价格指数图表310

任务三 创建与编辑数据透视表313

任务说明313

预备知识314

一、创建数据透视表314

二、更改数据透视表的字段布局316

三、更改数据透视表的数据源317

四、删除数据透视表317

任务实施——创建按“油品名称” 查看的数据透视表318

项目总结320

课后作业320

项目十五Excel页面设置与打印输出324

项目导读324

知识目标324

能力目标324

任务一 页面与打印区域设置324

任务说明324

预备知识325

一、设置纸张大小、方向和页边距325

二、设置页眉或页脚325

三、设置打印区域和打印标题327

任务实施——设置产品目录与价格表页面和打印项328

任务二 分页预览与分页符调整330

任务说明330

预备知识330

一、分页预览330

二、调整分页符331

任务实施——设置产品目录与价格表分页符332

任务三 打印工作表333

任务说明333

预备知识334

一、打印预览334

二、打印工作表334

任务实施——打印产品目录与价格表335

项目总结335

课后作业336

项目十六 使用PowerPoint 2010制作演示文稿337

项目导读337

知识目标337

能力目标337

任务一 认识PowerPoint 2010和创建演示文稿337

任务说明337

预备知识338

一、PowerPoint 2010 工作界面338

二、演示文稿的组成、设计原则与制作流程339

三、创建演示文稿340

任务实施——创建“旅行社宣传册”演示文稿340

任务二 设置幻灯片主题和背景341

任务说明341

预备知识341

一、设置幻灯片主题341

二、设置幻灯片背景342

任务实施——设置“旅行社宣传册”演示文稿背景344

任务三 管理幻灯片和输入文本345

任务说明345

预备知识345

一、添加、复制、移动和删除幻灯片345

二、在幻灯片中添加文本347

任务实施——制作“旅行社宣传册”演示文稿内容（上）349

任务四 在幻灯片中插入多媒体元素350

任务说明350

预备知识350

一、插入图片、图形和艺术字等元素350

二、插入声音350

三、插入影片353

任务实施——制作“旅行社宣传册”演示文稿内容（下）354

任务五 使用幻灯片母版357

任务说明357

预备知识357

任务实施——为“旅行社宣传册”演示文稿添加标志359

任务六 为对象设置超链接和动作361

任务说明361

预备知识361

一、为对象设置超链接361

二、为幻灯片添加动作362

任务实施——为“旅行社宣传册”创建超链接和动作按钮363

任务七 为对象设置动画效果366

任务说明366

预备知识366

一、添加系统内置的动画效果366

二、自定义动画效果367

三、设置幻灯片切换效果369

任务实施——为“旅行社宣传册”设置动画效果371

任务八 播放演示文稿372

任务说明372

预备知识373

一、在本机播放演示文稿373

二、在其他计算机上播放演示文稿375

任务实施——播放“旅行社宣传册”演示文稿377

项目总结379

课后作业379