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第一章 慧眼识尿酸1

当你发现尿酸升高时2

尿酸其实并不神秘3

尿酸——生命活动的废弃物3

尿酸在人体内的“旅游线路”4

食物中的嘌呤对人体尿酸值的影响有多大？6

尿酸，想说爱你不容易6

尿酸高，是指我的尿是酸性的吗？9

尿酸水平偏高，我该怎么办？10

血尿酸浓度多高算高？10

血尿酸浓度为什么会增高？11

尿酸升高了怎么办？12

围魏救赵，关注尿酸增高的危险因素13

拒绝高尿酸，从口开始13

学会给自己减压14

让“性子”慢下来15

保持良好的体型16

第二章 透视痛风19

痛风的本质是高尿酸血症20

痛风是高尿酸血症持续存在的结果20

高尿酸血症≠痛风21

“我”离痛风有多远？22

早期自我诊断的方法23

痛风会找上我吗？24

为什么痛风爱找“工作狂”？25

诊断有没有痛风——我该进行哪些检查呢？26

关节痛莫忘“痛风”26

尿酸——诊断痛风的基本检查28

血清尿酸值测定28

尿尿酸值测定29

刨根问底——痛风给“我”带来了什么？30

痛风性关节炎——不定期袭来的痛苦31

痛风性关节炎究竟有多痛？31

罪魁祸首还是尿酸33

仅仅是疼痛而已吗？34

痛风结节——症状严重的标志35

痛风的“发展历程”35

痛风是一种终身疾病吗？37

恼人的痛风结节37

痛风肾——痛风患者死亡的主要原因39

肾脏——任劳任怨的“清洁工”39

痛风导致的肾脏病变41

慢性痛风性肾病41

急性尿酸性肾病42

尿酸性尿路结石42

与痛风“狼狈为奸”的疾病43

“生活习惯病”困扰着现代都市人43

甜蜜杀手——糖尿病45

痛苦的压力——高血压46

隐形的杀手——高血脂47

难言的负担——肥胖症48

肥胖为什么找上我呢？48

让痛风的“损友们”无机可乘49

第三章 防治痛风，从嘴开始51

学会吃东西——痛风患者的第一张处方52

食疗，有那么重要吗？52

痛风饮食的五部曲53

开幕——控制体重，吃到八分饱53

我算不算肥胖？54

第二幕——饮食结构合理搭配54

酸性食物和碱性食物55

第三幕——避免高嘌呤食物56

第四幕——水√，酒×56

尾声——持之以恒57

肥胖的人需要减少食量58

肥胖——开启“痛风之门”的钥匙58

减少食量——开始对“痛风”说goodbye59

保持“苗条”的饮食习惯59

痛风饮食——您无须做个“假和尚”60

低嘌呤饮食——痛风患者最为关心的61

按嘌呤含量将食物分门别类61

低嘌呤饮食的科学安排63

合理的热量和平衡的营养才是“王道”64

“我”该怎样吃到饱？65

把握好热量，说难也不难65

如何制订我的“热量计划书”？66

“80千卡”——饮食生活中一个有趣的数值68

让实践来检验一切69

“我”该怎样吃得好？69

选择碱性食品70

常见食物的酸碱度71

能量供应以糖类为主72

科学选择蛋白质73

“我”连豆制品都不能碰吗？75

限制脂肪摄入量76

维生素和矿物质77

痛风饮食实战78

世上无难事，只怕有心人78

痛风饮食的食谱举例79

第一类食谱（低嘌呤食物）80

第二类食谱（中嘌呤食物）82

减少盐分摄取量预防并发症的发作84

摄盐过多是高血压的重要危险因素84

改变自己的口味，只是习惯而已85

减少用盐量的烹饪技巧85

痛风合并其他疾病的饮食攻略86

当您同时患有糖尿病时86

糖尿病患者的饮食举例：冷拌面87

糖尿病患者的饮食举例：西瓜黄瓜汁88

当您同时患有高血压时89

高血压患者的饮食举例：炒三泥90

高血压患者的饮食举例：素炒黑白91

当您同时患有高脂血症时91

高血脂患者的饮食举例：山楂蒸薯珠92

高血脂患者的饮食举例：洋葱排骨93

酒，痛风的助虐剂94

啤酒，“您”最不该招惹的对象94

“伪装”的低嘌呤食物95

饮酒影响尿酸的排泄95

饮酒打乱正常饮食生活96

向酒宣战96

在外就餐的饮食攻略97

餐馆食品VS家庭饮食97

外出就餐学会打自己的“小算盘”97

第四章 细节决定成败——痛风患者的合理日常生活101

生命在于运动102

痛风患者运动有什么好处？102

提高胰岛素敏感性，减轻胰岛素抵抗103

千里之行，始于足下104

痛风患者该采用怎样的运动？105

选择有氧运动105

选择合适的运动107

痛风发作的急性期要停止锻炼108

切勿矫枉过正——运动不应给身体增加负担108

适当的运动强度很关键108

您的脉搏就是运动强度的“测试表”109

痛风患者的关节操111

压力——现代生活中不得不说的话题112

精神压力——痛风的“麻烦制造者”112

远离压力的源头114

您会先完成哪一件事？115

水乃生命之源——痛风患者的饮水要点116

保证足够的尿量——每日2升以上116

你会喝水吗？117

喝什么样的水？117

什么时候喝水？118

痛风患者喝纯净水好吗？119

第五章 该出手时就出手——药物治疗121

什么样的患者需要药物治疗？122

根据患者的病情状态判断是否需要药物治疗122

痛风治疗的风向标——尿酸水平的改善和并发症的预防123

痛风药物的“舰艇编队”124

伪装潜艇——抑制尿酸合成的药物125

驱逐舰——促进尿酸排泄的药物126

主力战舰——缓解疼痛的药物127

护卫舰——非甾体抗炎药（NSAlDs）128

巡洋舰——秋水仙碱129

航空母舰——肾上腺皮质激素130

凭借“预感”巧治病131

不同时期的痛风治疗133

和平年代——无症状高尿酸血症期133

战争时期——痛风急性发作期134

战后重建——慢性期和间歇期135

痛风慢性期治疗的精华所在137

惹上了痛风的“坏兄弟”，我该怎么办？138

痛风合并糖尿病，怎么办？138

痛风合并高血压，怎么办？140

痛风合并高脂血症，怎么办？141

附录A 按嘌呤含量将食物分门别类143

附录B 算算您每天需要多少热量147

附录C 常见食物的酸碱度151

附录D 常见食物中所含的热量153