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第一章 浙江省低碳农业发展对策研究1

第一节 发展低碳农业的意义概述1

一、全球碳排放概况1

二、低碳农业研究现状2

三、浙江省发展低碳农业的意义5

第二节 浙江省低碳农业的SWOT分析7

一、优势（Strength）分析7

二、劣势（Weakness）分析10

三、机遇（Opportunity）分析11

四、威胁（Threats）分析12

第三节 浙江省低碳农业发展关键性技术对策建议13

一、种植业低碳发展关键技术对策建议13

二、畜牧养殖业低碳发展的关键技术对策建议14

三、碳汇林业发展关键性技术对策建议14

四、发展碳汇渔业关键性技术对策15

第四节 浙江省低碳农业发展宏观对策建议16

第二章 种植业固碳减排增汇潜力分析和技术对策探讨22

第一节 种植业减排增汇固碳潜力分析22

一、种植业碳源／汇特征22

二、种植业减排增汇固碳减排增汇的意义24

第二节 我国种植业减排增汇面临的主要问题25

一、政策不到位，有效投入不足25

二、人均耕地不足，耕地有机碳储量较低26

三、高碳种植特征明显26

四、低碳技术推广难27

五、缺乏温室气体减排的测定核查方法27

第三节 技术对策28

一、推广农田生态种植模式，形成良性循环农田生态系统28

二、选育和推广低碳高产作物品种29

三、低碳施肥30

四、低碳管水33

五、病虫害低碳防治34

六、重视设施栽培的固碳及减排35

七、农田废弃物的循环利用35

八、农田生态系统温室气体排放监测36

第三章 浙江省碳汇林业发展对策研究41

第一节 森林和林业在发展低碳农业中的作用42

第二节 浙江发展林业碳汇的有利条件43

第三节 浙江省碳汇林业的重点45

第四节 碳汇林业的发展现状和存在问题46

一、我国碳汇林业的发展现状46

二、浙江碳汇林业现状47

三、浙江省碳汇林业建设中存在的主要问题49

第五节 浙江省碳汇林业的发展思路和发展对策51

一、发展思路51

二、发展对策53

第四章 浙江省渔业碳汇潜力及发展战略研究57

第一节 背景和意义57

一、背景57

二、意义59

第二节 渔业碳汇内涵与国内外研究现状61

一、相关概念与内涵61

二、渔业主要形式与机理61

三、国内外研究现状63

第三节 浙江省海洋渔业产业现状及渔业碳汇能力分析65

一、浙江省海水贝类养殖现状65

二、浙江省海水藻类养殖现状67

三、浙江省海洋渔业碳汇能力分析70

第四节 浙江省发展碳汇渔业的有利条件及存在问题73

一、浙江省发展碳汇渔业的有利条件73

二、浙江省发展碳汇渔业存在问题74

第五节 浙江发展碳汇渔业的发展路径和对策75

一、发展路径75

二、发展对策77

第五章 浙江省畜牧业发展现状及对策81

第一节 全国畜牧业发展现状81

一、污染问题严重82

二、资源匮乏82

三、畜牧业养殖具有不稳定性，养殖风险大83

第二节 浙江畜牧业发现现状84

一、污染严重，生态压力加大84

二、生产与发展不相适应84

三、粪污空间承载量分布不均85

四、全省畜牧业发展机遇与挑战并存85

第三节 畜牧业发展对策88

一、养猪场废弃物因地制宜，由政府统一处理88

二、引进国外先进的废弃物处理设备89

三、建立养殖园区89

四、农牧结合与资源利用结合89

五、引进微生物技术与资源综合华利用相结合89

六、猪的保险与病死猪无害化处理90

七、大力发展立体型养殖模式92

八、养殖场大力发展利用畜禽废弃物94

九、调整饲料配方，提高饲料转化效率，减少粪便氮磷排放95

十、积极探索发酵床养殖模式95

十一、制定低碳畜牧业的发展规划96

十二、加大财政对低碳畜牧业发展的支持力度96

十三、规范与正确引导畜牧养殖企业的生产行为96

十四、增强畜牧养殖户对低碳畜牧业的认识与理解96

第六章 我国食品工业碳排放现状和碳减排对策98

第一节 我国食品工业的生产现状与碳排放98

一、我国工业的碳排放现状98

二、我国食品工业碳排放现状99

三、我国食品工业低碳生产的必要性101

四、我国食品工业低碳生产面临的挑战105

第二节 食品工业碳排放途径和低碳生产的发展对策108

一、食品工业生产碳排放的途径108

二、我国食品工业低碳生产的发展对策110

第三节 食品生产的装备节能112

一、食品干燥加工过程的节能112

二、食品低温加工的节能设备117

第四节 食品生产过程的热利用和用汽节能120

一、回收利用高温冷凝水的热能120

二、采用多效蒸发器121

三、热泵蒸发器121

四、锅炉的节能122

第五节 食品加工副产物的综合利用123

一、水产品加工副产物的综合利用124

二、果蔬加工副产物的综合利用126

三、粮食副产物的综合利用128

第六节 食品工业生产过程的低碳优化129

一、食品低碳生产优化的现状130

二、食品低碳生产优化的流程133

三、食品低碳生产优化系统的设计与实现134

四、结论142

第七章 国际碳汇交易模式研究及其对浙江的借鉴150

第一节 国内外碳汇交易研究进展150

一、国外研究进展150

二、国内研究进展153

三、国内外研究简要述评157

第二节 国际碳汇交易模式研究及其借鉴157

一、欧盟排放交易体系（EU ETS）研究158

二、美国区域温室气体倡议（RGGI）研究166

三、澳大利亚新南威尔士温室气体减排计划（GGAS）研究169

四、日本东京都总量控制与交易体系（Tokyo-ETS）研究171

第三节 浙江省林业碳汇交易机制研究173

浙江省发展林业碳汇交易的SWOT分析173

第四节 浙江省林业碳汇交易市场构成要素分析177

一、市场主体177

二、交易对象178

三、交易价格178

四、交易方式179

五、交易的中介机构179

六、交易的管理180

第五节 浙江省林业碳汇交易运行机制研究180

一、供求机制180

二、价格机制182

三、竞争机制184

四、融资机制185

五、风险机制191

第六节 对政府的建议193

第八章 浙江省低碳农业发展保障机制研究198

第一节 低碳农业发展的重点对策保障措施198

一、建立低碳农业示范基地198

二、建立健全低碳农业发展的法律法规体系198

三、加大低碳农业发展的宣传力度199

四、强化政府对低碳农业发展的服务职能200

第二节 建立健全政府投入和资金保障体系201

一、建立健全财政投入保障体系201

二、加大对低碳农业贴息贷款的支持力度202

三、建立和完善低碳农业信贷资金保障机制203

第三节 加大低碳农业发展对策的监督检查力度204

一、建立健全监督检查制度204

二、建立健全有效的监督检查机制205

三、定期开展低碳农业发展对策的考核评价206