图书介绍
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- 陈黎红,韩胜明主编 著
- 出版社: 北京:中国农业大学出版社
- ISBN:7811171651
- 出版时间:2007
- 标注页数:341页
- 文件大小:120MB
- 文件页数:354页
- 主题词:
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图书目录
第一章 我国养蜂业概况及在国际上的地位1
第一节 我国养蜂业概况2
第二节 我国蜂产品现状及在国际上的地位3
第三节 我国养蜂业存在的主要问题4
第四节 实行无公害蜂产品生产的意义5
第二章 无公害蜂产品概况7
第一节 无公害蜂产品概念7
第二节 无公害蜂产品的背景、现状与前景8
第三章 无公害蜂产品生产应具备的条件和要求10
第一节 养蜂场地条件及蜂场卫生要求10
第二节 蜂群条件及生产要求12
第三节 生产人员的条件和要求13
第四节 生产机具条件要求14
第五节 合理规范使用药物要求15
第四章 我国无公害蜂产品标准生产法规及国际蜂产品标准18
第一节 我国无公害蜂产品生产法规18
第二节 我国蜂产品标准21
第三节 国际蜂产品标准25
第五章 无公害蜂产品认证31
第一节 无公害蜂产品生产产地认定32
第二节 无公害蜂产品产品认证34
第六章 蜜蜂生物学37
第一节 蜂群的组成37
第二节 蜜蜂的行为41
第三节 蜜蜂生活的温湿度条件与营养46
第七章 无公害蜂产品高效生产的标准蜂场选择48
第一节 蜂场的环境与场地要求48
第二节 蜂场的卫生和消毒55
第八章 无公害蜂产品生产的蜂场转换与建设57
第一节 蜂场的转换57
第二节 蜂场的建设58
第九章 无公害蜂产品生产的蜜粉源及饲料65
第一节 无公害蜜粉源场地的选择65
第二节 人工饲料的使用和监控81
第十章 无公害蜂产品生产的蜂机具88
第一节 蜂箱的结构与无公害化88
第二节 常用管理器具的卫生与消毒94
第三节 蜂产品生产用具的无公害化96
第四节 转地运输工具的清洁卫生100
第十一章 无公害蜂产品生产的蜂群管理102
第一节 蜂群管理的技术102
第二节 无公害蜂产品高产技术130
第三节 无公害蜂产品生产的蜂群周年管理技术136
第十二章 无公害蜂产品的生产155
第一节 无公害蜂蜜的生产155
第二节 无公害蜂王浆的生产166
第三节 无公害蜂花粉的生产174
第四节 无公害蜂胶的生产180
第五节 无公害雄蜂蛹的生产185
第六节 无公害蜂毒的采收187
第十三章 无公害蜂产品生产的蜜蜂引种和繁殖技术190
第一节 引种和换种190
第二节 蜜蜂杂种优势的利用192
第三节 蜜蜂繁育技术197
第十四章 无公害蜂产品高效生产中的蜜蜂病虫害防治202
第一节 我国蜜蜂病虫害防治现状及对无公害蜂产品生产的重要性202
第二节 无公害蜂产品生产中主要蜜蜂病虫害及防治措施206
第三节 无公害蜂产品生产中蜂药残留的控制237
第四节 无公害蜂产品生产中的卫生防疫239
第五节 无公害蜂产品生产中疫病的监测(控)243
附录248
附录一 国际蜂蜜标准248
食品法典委员会(CAC)蜂蜜标准248
附录二 日本蜂产品标准253
日本蜂蜜标准253
日本蜂王浆标准254
附录三 中华人民共和国蜂产品国家标准255
GB/T 18796—2005蜂蜜255
蜂王浆(2007年送审稿)266
附录四 无公害蜂产品生产标准279
NY 5134—2002 无公害食品蜂蜜279
NY 5135—2002 无公害食品蜂王浆与蜂王浆冻干粉285
NY 5136—2002 无公害食品蜂胶290
NY 5137—2002 无公害食品蜂花粉301
NY 5138—2002 无公害食品蜜蜂饲养兽药使用准则307
NY 5139—2002 无公害食品蜜蜂饲养管理准则311
NY/T 639—2002 蜂蜜生产技术规范316
NY/T 638—2002 蜂王浆生产技术规范319
NY/T 637—2002 蜂花粉生产技术规范323
蜜蜂病虫害综合防治规范(国家标准)327
食品动物禁用的兽药及其他化合物清单338
中国养蜂学会对养蜂生产的用药要求340
参考文献341