图书介绍
肉牛及黄牛改良PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 杨再，陈自刚编 著
- 出版社： 郑州：河南科学技术出版社
- ISBN：16245·1
- 出版时间：1981
- 标注页数：330页
- 文件大小：9MB
- 文件页数：340页
- 主题词：
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图书目录
第一章 发展养牛业的意义1
目录1
第二章 黄牛和肉牛的品种及引种6
第一节 分布在河南的黄牛地方良种6
一、南阳黄牛6
二、秦川黄牛9
三、鲁西黄牛11
第二节 输入河南省的肉牛品种13
一、中、小型早熟英国种14
二、欧洲大型品种23
三、瘤牛及含有瘤牛血液的品种34
一、风土驯化的表现36
第三节 肉牛引种36
二、自然条件对品种特性的影响37
三、引种和加速风土驯化应注意的问题39
第三章 肉牛的生产力41
第一节 生长发育的规律41
一、生长发育的概念41
二、生长的计算41
三、生长发育的一般规律43
第二节 环境条件对生长发育的影响51
一、营养52
二、管理53
四、母体大小54
三、性别54
五、定向培育55
第三节 肉牛生产力的指标及测定方法56
一、体重56
二、日增重和肥育速度58
三、早熟性59
四、产肉性能60
五、饲料报酬73
第四章 黄牛的杂交改良及育种74
第一节 我国牛改良区域规划76
第二节 牛数量性状的统计方法和遗传参数79
一、研究数量性状的统计方法79
二、数量性状的遗传参数89
第三节 选择、选种和选配93
一、选择的理论及其应用94
二、性状的选择方法94
三、牛的综合鉴定98
四、牛的良种登记106
五、选配106
第四节 杂交繁育111
一、杂交的遗传理论111
二、杂种优势的估计113
三、杂交的方法114
四、杂交繁育中应注意的问题146
一、概念149
第五节 本品种选育149
三、品系繁育150
二、亲缘繁育150
第五章 提高母牛的繁殖力154
第一节 如何提高受配率154
第二节 如何提高受胎率157
第三节 如何防治母牛不孕169
第四节 如何防治母牛难产180
第六章 黄牛和肉牛的饲养管理183
第一节 牛消化器官和消化生理的特点183
一、牛消化器官构造上的特点183
二、牛消化生理的特点184
一、饲料中各种营养成分190
第二节 牛的营养需要190
二、能量的需要191
三、蛋白质的需要195
四、碳水化合物的需要196
五、脂肪的需要197
六、矿物质的需要197
七、维生素的需要201
八、水的需要202
第三节 牛的饲料203
一、饲料的种类和加工调制203
二、牛的饲料进食量219
第四节 肉用种公牛的饲养管理220
三、肉牛的日粮配合220
一、营养需要和饲养标准221
二、饲养技术221
三、管理技术223
第五节 成年母牛的饲养管理225
一、肉用母牛的饲养管理225
二、肉牛杂种和黄牛的饲养管理232
第六节 幼牛的饲养管理238
一、营养需要和饲养标准238
二、饲养技术240
三、管理技术244
第七节 肥育牛的饲养管理245
一、幼牛肥育246
二、成年牛肥育258
三、乳牛公犊肥育260
四、育肥牛的新技术263
附录一、肉牛屠宰试验暂行标准267
附录二、海福特、安格斯、利木赞、夏洛来、西282
门塔尔、短角牛试行鉴定标准282
附录三、肉牛登记和繁育记录统一办法295
附录四、美国肉牛饲养标准（1970）313
附录五、日本肉牛饲养标准（1975）317
附录六、牛常用饲料的成分及对肉牛的营养价值326
附录七、牛常用青饲料营养价值表330