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目录1

一、悦颜乌发食谱1

1．何首乌鲤鱼汤1

2．黑芝麻首乌糕2

3．芸豆糕3

4．首乌肝片4

5．八珍蒸鸭6

6．银耳鸽蛋7

7．紫菜猴头汤8

8．玻璃核桃仁9

9．五香黄豆10

10．芝麻白菜11

11．琥珀莲子12

12．拌荠菜松12

13．素炒黄豆芽13

14．炒芹菜14

15．芹枣汤15

16．素丝芹菜15

17．核桃仁拌白菜16

18．樱桃银耳汤17

19．银耳橘羹18

20．枇杷银耳18

21．金针菜炖猪蹄19

22．炒莴苣20

23．鲜笋拌莴苣20

24．炒韭菜21

25．紫菜猪肉汤22

26．莴苣拌猪皮23

27．苦瓜炖蛤23

28．火腿炖蚝豉24

29．桃酥豆泥25

30．红枣莲子汤26

31．清蒸枸杞鸽26

32．黄芪黑豆蜂乳汤27

33．核桃肉丁28

34．鸡丝挂双耳29

35．香焖带鱼29

36．葱爆兔肉片30

37．笋菇炒兔片31

38．银鱼炒肉丝32

39．锅塌银鱼33

40．麻酱海参33

41．蹄花海参34

42．美容羹35

43．玉竹烧豆腐36

44．凉拌马齿苋37

45．红烧猪皮38

46．红枣猪皮38

47．苹果炒鸡丝39

48．水果联谊汤40

49．木耳番茄鸡块41

50．牛奶蛋白羹41

51．首乌鸡蛋42

52．莲藕猪蹄煲42

53．羊骨生发汤43

54．黄瓜鳝鱼汤44

56．灵芝鸡蛋汤45

55．丝瓜汤45

57．芝麻白糖糊46

58．胡桃粥46

59．何首乌粥47

60．玫瑰芝麻糊48

61．桑葚芝麻乌发粥48

62．地黄粥49

63．冬虫夏草粥50

64．黄精乌发粥50

65．乌发粥51

66．黑豆红小豆芝麻糊51

68．百合生发粥52

67．三乌旱莲糊52

69．桑葚蜂蜜糕53

70．芝麻山药粥54

71．荔枝莲子粥54

72．糯豆乌发糕55

73．润肤美容糕56

74．桃花祛斑粥57

75．花生猪皮冻58

二、养肝明目食谱58

1．菊花鱼丸59

2．白鱼枸杞汤61

3．黄鱼汤62

4．枸杞鱼片63

5．荠菜猪肝汤64

6．菊花羊肝汤65

7．鸡肝明目汤66

8．枸杞牛肝汤67

9．菊花炒鸡片67

10．枸杞炖羊肉69

11．黑木耳炒黄花菜70

12．马蹄木耳70

13．豆腐烧扁豆71

14．酸辣汤72

15．香椿拌豆腐73

17．炒番薯叶74

16．凉拌胡萝卜丝74

18．枸杞炖牛肉75

19．红枣大料煮鸡肝76

20．软炸杞子猪肝77

21．红烧鳗鱼77

22．榛仁枸杞汤78

23．猪油炒苦瓜79

24．白菊黄豆汤79

25．炸芝麻干贝排80

27．四子糖醋青鱼81

26．青鱼秃肺81

28．明目海鲜82

29．青葙子烧山鸡83

30．枸杞叶蚌肉汤84

31．蒙花羊肝84

32．海参枸杞烩鸽蛋85

33．玄参炖猪肝86

34．兔肝杞贞煎87

35．兔肝鸡蛋汤87

36．素焖扁豆88

38．清蒸海螺89

37．羊肝羹89

39．笋尖烩鲍鱼90

40．益寿鸽蛋汤91

41．笋丝枸杞炒肉91

42．荠菜粥92

43．猪肝鸡子粥93

44．人参鸡粥93

45．菊花粥94

46．鸡肝大米粥95

47．枸杞叶粥95

48．皮蛋叉烧粥96

50．蚌肉粥97

49．菟丝子粥97

51．麦冬蛤肉米饭98

三、健脑益智食谱98

1．核桃草鱼头99

2．番茄蛋黄鱼片101

3．鸽蛋益智汤101

4．银耳鸽蛋汤103

5．银耳鹑蛋104

6．五元鹑蛋105

7．天麻焖鸡块106

8．桂圆鸡片107

9．枸杞松子爆鸡丁108

10．猕猴桃烩水果109

11．花生大枣桂圆托110

12．桂圆沙拉112

13．枣泥桂圆羹112

14．红枣冬菇汤113

15．虾米紫菜萝卜汤114

16．神果益智羹115

17．黑木耳炒黄花菜116

18．银耳豆腐117

19．虾米蘑菇豆腐117

20．青椒拌豆腐丝118

21．鲜菇豆苗烩豆腐119

22．酥皮芦笋条120

23．煮花生米121

24．生汆牡蛎122

25．圆肉花生汤122

26．花生米炖猪蹄124

27．红烧鲐鱼124

28．椿头鲐鱼125

29．蒸鲐鱼126

30．葱香鲐鱼条127

31．核桃烧草鱼128

32．核桃仁豌豆泥129

33．雪花核桃泥131

34．炒鲜核桃仁131

35．酒醉核桃仁132

36．拌黑白木耳133

37．木耳拌黄瓜134

38．炝腐竹鲜蘑135

39．青椒海带丝136

40．芝麻菠菜137

41．阴阳萝卜块138

42．拌荠菜核桃仁139

43．炝黄豆芽139

44．核桃仁拌芹菜140

45．炝青椒141

46．青椒拌干丝142

47．拌三片142

48．拌双笋143

49．莴苣拌蜇皮144

50．炝蛎黄145

51．炝螠蛏145

52．酥青鱼146

53．蛋皮鱼卷147

54．炸鹌鹑148

55．芝麻牛排149

56．芝麻肝150

57．拌猪肝片151

58．鲜素海参152

59．炒双菇153

60．平菇炒核桃仁154

61．芝麻小白菜154

62．珍珠花菜155

63．三丝黄花菜156

64．平菇炒鸡蛋157

65．海带炒肉片157

66．酱炒松仁158

67．酱炒榛子仁159

68．茼蒿炒肉片160

69．金针菜炒肉丝161

70．松子仁烧香菇161

71．蘑菇鹑蛋162

72．银耳茯苓鸽蛋163

73．清炖木耳香菇163

74．天麻枸杞炖猪脑164

75．柏子仁炖猪心165

76．灵芝炖猪蹄166

77．红枣木耳汤167

78．蜂蜜蒸梨167

79．松子胡桃小米粥168

80．桂圆芝麻小米粥169

四、益精壮阳食谱169

1．山药鱼片170

2．狗肉汤171

3．虫草红枣炖甲鱼172

4．虫草鸭块汤174

5．黄焖狗肉175

6．莲子百合煲猪肉175

7．杞烹猪肉丝176

8．炸核桃仁猪腰177

9．杜仲爆羊腰179

10．枸杞牛肉180

11．五味烧菇笋181

12．核桃炒韭菜182

13．虫草全鸭183

14．海马童子鸡184

15．人参鹿尾汤185

16．枸杞乌参鸽蛋186

17．枸杞桃仁鸡丁188

18．虾仁韭菜189

19．鲜奶玉液189

20．山楂胡桃茶191

21．熟附煨姜煴狗肉192

22．枸杞炖牛鞭193

23．鹿茸炖羊肾193

24．杜仲炒腰花194

25．盐焗猪腰196

26．韭黄炒猪腰196

27．桃仁炒腰花197

28．熟附黑豆焖狗肉198

29．枸杞炒牛花199

30．瓦罐牛尾200

31．枸杞奶油炖牛肉201

33．韭菜炒羊肝202

32．枸杞炖羊肉202

34．京酱铁雀203

35．虫草炖鸽204

36．仙茅煲大虾205

37．生焖狗肉206

38．沙锅牛尾206

39．红烧牛鞭208

40．绣球鱼蓉干贝209

41．花鼓干贝209

42．四丝干贝210

43．糟香什锦串211

45．奶油扒干贝213

44．干贝炒鱼子213

46．干贝炒奶蛋214

47．香雪干贝清羹215

48．石耳炖鸽216

49．羊肉温补汤217

50．当归黑豆炖羊肉218

51．糖熘羊尾219

52．肉苁蓉炖羊肾220

53．红烧鹿肉山221

药221

54．鹿茸香菇菜心222

55．栗子鸡223

56．人参乌骨鸡224

57．炸春卷225

58．熘鸡肝226

59．炸麻雀227

60．炸烹麻雀227

61．青虾炒韭菜228

62．枸杞炸烹大虾229

63．核桃虾仁230

64．泥鳅炖虾231

65．虫草鹌鹑232

66．洋参炖乳鸽233

67．鸡块扒海参234

68．海红肉炒韭菜235

69．炸熘淡菜236

70．双鞭壮阳汤237

71．壮阳狗肉汤238

72．胡辣海参汤239

73．海参龟板脊髓汤240

74．酸辣三鲜汤241

75．生精汤242

76．麻雀粳米粥243

五、强身壮体食谱244

78．益肾壮阳饼244

77．肉苁蓉粥244

1．鳝鱼强筋健骨汤246

2．党参青鱼汤247

3．清炒虾仁248

4．肉泥虾盒250

5．黄芪炖鲈鱼252

6．鲫鱼炖豆腐253

7．柠檬鳜鱼254

8．红参蒸鲫鱼255

9．木耳烩鱼片256

10．芥末鸭掌257

11．冬菇全鸡258

12．杏仁扣猪肘259

13．沙参炖猪肉261

14．火柿烧牛肉261

15．板栗烧牛肉263

16．干煸牛肉丝263

17．鲜蘑烧腐竹264

18．美味双耳265

19．炖三菇266

20．炒黑木耳白菜267

21．百合发菜卷268

22．豆芽豆腐汤270

23．菠菜豆腐汤271

24．黄精豆腐球272

25．锅塌豆腐273

26．枸杞翡翠豆腐274

27．白菜萝卜汤275

28．麻酱拌茄子276

29．花生平菇炒芹菜277

30．杏圆银耳278

31．珍珠银耳279

32．醋熘卷心菜280

33．木耳拌黄瓜281

34．冰糖猕猴桃282

35．嫩姜拌莴笋283

36．蜜枣扒山药284

37．奶油扒龙须菜285

38．桃仁烧丝瓜287

39．烧素什锦288

40．海米炒油菜平菇289

41．糖醋莲藕290

42．桃仁拌菠菜290

43．栗子烧白菜291

44．芦笋豆腐干292

45．烧豆腐丸子293

47．杏仁豆腐294

46．松子豆腐294

48．荠菜豆腐羹295

49．平菇炖豆腐296

50．冬菇豆腐羹297

51．黑白炖菜298

52．芹菜豆腐干299

53．牛奶干贝豆腐300

54．清蒸凤尾菇301

55．发菜香菇301

56．清炖木耳香菇302

57．海带焖木耳303

58．萝卜丝拌发菜304

59．鲜蘑核桃仁305

60．益寿银耳汤306

61．五香牛肉306

62．黄芪烧牛肉307

63．羊肉虾仁烧豆腐308

64．羊肉烧胡萝309

卜309

65．大枣烩猪皮蹄筋310

66．莲百炖猪肉311

67．山楂炖兔肉312

68．羊杂汤313

70．干贝猪肉汤314

69．牛肉香菇汤314

71．柠檬鸡315

72．猴头炖鸡316

73．归参炖母鸡317

74．沙锅人参鸡318

75．凤菇清炖鸡319

76．萝卜羊肉汤320

77．猪肉萝卜粥321

78．小米人参粥321

79．鲜奶核桃粥322

80．豆浆粥323