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第1章 绪论1

第一节 分析化学的作用1

第二节 分析方法的分类2

一、定性分析、定量分析和结构分析2

二、无机分析和有机分析2

三、化学分析与仪器分析2

四、常量、半微量、微量与超微量分析3

五、例行分析和仲裁分析3

第三节 定量分析的一般步骤3

一、分析任务和计划3

二、取样3

三、试样的制备4

四、试样的含量测定4

五、分析结果的表示4

第四节 分析化学的发展趋势5

思考题6

第2章 误差与分析数据的处理7

第一节 定量分析的误差7

一、误差的分类7

二、准确度和精密度8

三、提高分析结果准确度的方法11

第二节 有效数字及其应用13

一、有效数字的意义13

二、有效数字的运算规则14

三、有效数字在定量分析中的应用14

第三节 分析结果的表示方法及分析数据的处理15

一、分析结果的表示方法15

二、分析数据的处理15

思考题24

第3章 化学分析与检测技术26

第一节 化学分析与检测技术概述26

一、滴定分析法的基本概念26

二、滴定分析法与滴定方式27

三、基准物质与滴定液28

四、滴定分析法的计算30

五、滴定分析常用仪器与使用练习34

实验一 分析天平的称量练习42

实验二 滴定分析仪器的洗涤、使用与滴定练习48

六、滴定分析仪器的校准51

实验三 滴定分析仪器的校准54

第二节 化学分析方法及检测技术应用示例56

一、酸碱滴定法56

实验四 0.1 0mol/L NaOH滴定液的配制与标定62

实验五 测定食醋中酸的含量65

实验六 盐酸滴定液的配制与标定69

实验七 药用硼砂的含量测定71

实验八 药用氢氧化钠中的NaOH与Na2CO3含量测定73

二、非水溶液酸碱滴定法75

实验九 高氯酸滴定液的配制与标定81

实验十 枸橼酸钠的含量测定83

三、氧化还原滴定法84

实验十一 高锰酸钾滴定液的配制与标定88

实验十二 过氧化氢的含量测定90

实验十三 维生素C的含量测定92

实验十四 硫代硫酸钠滴定液的配制与标定95

实验十五 硫酸铜样品溶液的含量测定97

四、配位滴定法100

实验十六 EDTA滴定液的配制与标定108

实验十七 水的硬度测定109

五、沉淀滴定法111

实验十八 硝酸银滴定液的配制与标定（铬酸钾指示剂法）112

实验十九 氯化钠样品的含量测定116

六、重量分析法118

思考题121

第4章 电化学分析与检测技术124

第一节 概述124

一、电化学分析法的分类124

二、化学电池124

三、指示电极与参比电极125

第二节 直接电位法128

一、直接电位法测定溶液的pH129

实验二十 直接电位法测定生理盐水、碳酸氢钠注射液、葡萄糖注射液的pH131

二、其他离子浓度的测定134

第三节 电位滴定法134

一、电位滴定法的原理及特点134

二、确定化学计量点的方法135

三、电位滴定法电极对的选择137

四、应用与实例138

实验二十一 青霉素钠注射液的含量测定（电位滴定法）138

第四节 永停滴定法139

一、基本原理139

二、使用方法141

三、应用与示例142

思考题143

第5章 紫外-可见分光光度法与检测技术144

第一节 概述144

一、光谱分析法的基本概念144

二、物质对光的选择性吸收与其呈现的颜色145

三、吸收光谱曲线146

实验二十二 吸收曲线的绘制（紫外-可见分光光度法）147

四、紫外-可见分光光度法的特点148

第二节 紫外-可见分光光度法的基本原理148

一、透光率与吸光度148

二、光的吸收定律149

三、吸光系数149

四、偏离光的吸收定律的主要因素149

第三节 紫外可见分光光度计150

一、仪器的主要部件150

二、分光光度计的类型151

第四节 分析条件的选择152

一、仪器测量条件的选择152

二、显色反应条件的选择153

三、参比溶液的选择153

第五节 定性与定量分析154

一、定性分析154

二、纯度检查154

三、定量分析155

实验二十三 微量铁的含量测定（工作曲线法与标准比较法）157

实验二十四 维生素B12片的含量测定（吸光系数法）159

第六节 紫外吸收光谱在有机化合物结构分析中的应用160

一、有机化合物的紫外可见吸收光谱160

二、推断官能团160

三、推断异构体160

思考题161

第6章 红外分光光度法与检测技术162

第一节 概述162

一、红外线及红外吸收光谱162

二、红外光谱与紫外光谱的区别163

第二节 基本原理163

一、分子的振动和红外吸收164

二、振动形式164

三、振动自由度与峰数165

四、红外吸收峰的类型166

五、吸收峰的峰位及影响峰位的因素166

六、吸收峰的强度及影响因素167

七、红外光谱的重要区域168

第三节 红外分光光度计与制样170

一、红外分光光度计的主要部件170

二、红外分光光度计的工作原理171

三、样品制备171

第四节 红外光谱法的应用示例173

一、定性分析与结构分析173

二、定量分析173

三、光谱解析实例174

思考题175

第7章 液相色谱法与检测技术176

第一节 液相色谱法概述176

一、色谱法的产生176

二、色谱法的分类177

三、分配系数与分配比178

第二节 柱色谱法178

一、液-固吸附柱色谱法179

实验二十五 几种金属离子的吸附柱色谱183

二、液-液分配柱色谱法185

三、离子交换柱色谱法186

四、分子排阻色谱法187

第三节 平面色谱法188

一、薄层色谱法188

实验二十六 几种混合磺胺类药物的薄层色谱193

二、纸色谱法195

思考题196

第8章 气相色谱法与检测技术197

第一节 概述197

一、概述197

二、气相色谱法的分类198

三、色谱图198

四、分配系数和容量因子199

第二节 气相色谱法的基本理论201

一、塔板理论201

二、速率理论202

三、分离度204

第三节 气相色谱仪205

一、气相色谱仪基本结构205

二、色谱柱206

三、检测器209

第四节 分离条件的选择213

一、载气的选择213

二、色谱柱及使用条件的选择213

三、其他操作条件的选择214

第五节 定性与定量分析215

一、定性分析215

二、定量分析216

实验二十七 无水乙醇中微量水分的测定（内标法）218

第六节 应用与示例220

思考题221

第9章 高效液相色谱法与检测技术222

第一节 概述222

一、概述222

二、高效液相色谱法（HPLC）的特点222

三、高效液相色谱法与液相、气相色谱法的区别223

第二节 高效液相色谱法的常见类型223

一、化学键合相色谱法223

二、液-固吸附色谱法225

三、离子交换色谱法225

四、离子对色谱法226

五、亲和色谱法226

六、分子排阻色谱法227

第三节 高效液相色谱仪227

一、高压输液系统228

二、进样系统229

三、分离系统229

四、检测系统230

五、数据记录与处理系统231

第四节 高效液相色谱法分离分析条件的选择和定性定量分析231

一、高效液相色谱法的分离类型的选择231

二、高效液相色谱法的速率理论与固定相、流动相的选择232

三、高效液相色谱法的速率理论与流速、柱温条件的选择234

四、仪器的选择235

五、仪器的维护236

六、系统适用性实验236

七、定性与定量分析237

八、高效液相色谱法实践操作技术应用239

实验二十八 注射用阿莫西林钠的含量测定（外标法）240

思考题243

第10章 其他仪器分析方法简介244

第一节 原子吸收分光光度法244

一、基本原理244

二、原子吸收分光光度计248

三、原子吸收光谱分析法的定量分析及应用252

第二节 核磁共振波谱法254

一、基本原理254

二、核磁共振波谱仪254

三、波谱图与分子结构255

四、核磁共振波谱的应用257

第三节 质谱法258

一、质谱仪及其工作原理258

二、质谱图与离子类型260

三、质谱法在有机化合物分析中的应用262

第四节 毛细管电泳264

一、基本原理264

二、毛细管电泳仪的基本结构265

思考题265

参考文献266

附录A 国际原子量表（2005）267

附录B 常用式量表269

附录C 弱酸、弱碱在水中的电离常数271

附录D 难溶化合物的溶度积（1825℃）273

附录E 标准电极电势表（298.1 5K，水溶液）275

附录F 部分氧化还原电对的条件电极电位278