图书介绍
一生三求 吃得下、排得出、睡的着PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 高杰编著 著
- 出版社： 北京：北京工业大学出版社
- ISBN：9787563922895
- 出版时间：2010
- 标注页数：280页
- 文件大小：127MB
- 文件页数：293页
- 主题词：保健－基本知识
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图书目录
第一篇 吃得下3
第一章 饮食与营养3
人体最需要哪些营养3
主要的营养素都来自哪些食物6
生命在于营养8
什么叫平衡膳食10
如何做到平衡膳食13
如何做好家庭食谱设计15
怎样营养才科学17
饮食搭配须科学20
如何合理安排膳食23
让烹调更营养26
被烹调偷走的营养28
如何保护食物的营养素30
第二章 饮食与健康32
形成良好的饮食习惯32
确保饮食安全的黄金定律34
要清楚地认识食物35
喝汤养生讲究颇多38
看中医前不宜吃的食物40
运动后不适宜的饮食41
让皮肤细嫩光滑的食物43
影响睡眠的食物47
致癌与防癌食物51
育龄夫妇应少吃的几种食物54
有利视力的食物55
几种物质让你越吃越老56
几种有助于抗衰老的物质58
食物的“四气”与“五味”59
饮食得当则气血旺盛61
不要只吃精米，更要吃糙米63
荤素搭配，以素为主65
暴饮暴食，易生疾病67
饮食有节寿自长69
体质不同，饮食有别70
不同体质小儿的饮食调养72
病症不同，食养有异73
一日三餐各有不同75
不吃早餐的八宗罪77
营养与免疫力80
恬愉进餐，有益健康82
第三章 一日三餐的营养搭配86
早餐——健康一天的开始86
生滚皮蛋瘦肉粥88
生滚鱼片粥89
豆浆90
山水豆腐花91
酸菜肉丝汤92
三丝炒蛋93
牛肉清汤面94
热干面95
桂林牛肉米粉96
茶叶蛋97
三鲜小馄饨99
生煎锅贴100
香煎葱油饼101
南瓜饼102
蚝油生菜103
酸辣土豆丝104
花生玉米烩豆腐105
青红椒炒牛肉105
回锅肉106
糖醋排骨108
土豆炖牛肉109
白切鸡109
家常罗非鱼111
雪菜蒸黄鱼111
腰果虾仁112
香芹炒鱿鱼112
红烧鳝鱼乔113
鲜菇鸡汤114
晚餐——营养别过剩115
炝西兰花116
鸡蓉拌豆腐117
生菜滑牛肉118
荷兰豆炒木耳118
小鸡炖蘑菇119
油焖双菇冬瓜脯120
葱烧红杉鱼121
木瓜鲜鱼汤122
第二篇 排得出125
第四章 认识潜藏在体内的毒素125
化学毒素的时代125
体内的毒素从何而来126
电磁污染129
毒素在体内引发的疾病131
毒素与免疫力133
身体毒素自查135
从肝胆肠开始排毒137
睡眠排毒139
出汗排毒142
精神排毒144
第五章 排除毒素，身体轻松146
清除肝脏内毒素的生活秘方146
皮肤排毒148
在运动中进行换气排毒149
绿茶排毒151
排毒的误区152
四季排毒与进补法则154
第六章 美食排毒料理158
食用天然食品158
肉食中的毒素161
保护肝脏163
早起一杯水165
日常喝水的讲究166
断食排毒168
用薄荷和生姜将毒素扫光170
用果蔬汁做每日排毒计划171
蜂蜜水，排毒美容两不误174
吃有机蔬菜好处多176
定期吃粗粮，膳食纤维帮你忙177
方便食品不方便180
排毒食品分类182
健康排毒餐184
第三篇 睡得着189
第七章 睡眠是一种生理需要189
睡眠是怎么一回事189
健康的睡眠有哪些作用191
“每天睡得好，八十不见老”193
睡眠是最好的“补药”195
生命在于运动，睡眠在于质量196
了解睡眠生物钟199
一个人一天需要多少睡眠201
人为什么会做梦204
梦是一种正常的生理现象205
古人释梦207
做梦对健康有什么影响209
常做噩梦可能是疾病的征兆210
顺应阳气生发，与春困战斗212
酷暑当令，睡眠养生进行时214
秋乏，睡觉莫使身体着凉216
冬季优质睡眠的5个细节218
第八章 睡眠要讲究条件221
床的摆放有讲究221
选择合适的床上用品223
好床垫可以提高睡眠质量225
选个好枕头227
防止床上污染229
电视一关，不宜马上就睡觉231
睡席梦思床有讲究232
正确使用电热毯233
注重卧室室内的“小气候”235
卧室色彩的配置238
卧室内放置花卉的宜忌240
打鼾是病吗241
乘车时不宜坐着打瞌睡242
“五花大绑”入睡很危险244
跟爱人“甜蜜蜜”后，切忌倒头就睡246
科学的睡眠卫生247
第九章 如何治疗失眠251
失眠与情绪的关系251
失眠原因及对策253
几种值得推荐的助眠食物255
失眠者的营养配方256
助眠营养素菜食谱257
酒与睡眠259
帮宝宝睡好的六项注意261
让孩子养成良好的睡前盥洗习惯263
成长中的青少年应该怎么睡264
轮班工作族如何摆脱失眠265
睡眠排毒，做个睡美人267
皮肤的“作息时间表”269
准孕妇的睡眠调适270
老年人起卧的规律272
冠心病患者和高血压患者应如何安睡273
糖尿病患者如何才能改善睡眠275
放松疗法277
行为治疗279