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part 1　省钱菜12

饮食省钱原则12

省钱窍门大比拼13

食材省钱小秘决14

香菇瘦肉丝16

香菇肉丝盖浇饭16

香菇肉丝炒米粉16

黄瓜肉末17

黄瓜肉末饭17

黄瓜肉末蒸豆腐17

洋葱牛肉18

洋葱牛肉炒土豆18

洋葱牛肉炒面18

红椒肉末19

肉末苍蝇头19

凉拌肉末粉丝19

泡白菜20

泡白菜水饺20

泡菜炒牛肉片20

芹菜炒豆渣21

豆渣烙饼21

豆渣饼皮21

炸酱22

炸酱拌面22

炸酱炒大白菜22

两红柿肉酱23

西红柿肉酱茄子23

西红柿肉酱面23

自制XO酱24

XO酱炒猪耳24

XO酱拌面24

枸杞大白菜25

红油白菜梗25

酸辣白菜25

豆腐泡炖白菜26

炝炒白菜26

大白菜素汤26

葱酱白菜27

虾肉干烩津白27

酸菜炖白菜27

鸡肉扒小白菜28

香菇油菜28

沙姜菠菜28

菠菜粉丝29

炝虾米菠菜29

什锦芥菜29

蒜蓉芥菜30

炒水芥30

红椒芥蓝30

白菜头炒芥蓝31

蒜蓉筒蒿31

炝拌茼蒿31

雪梨甜豆炒百合32

酸辣芹菜百合32

炝炒包菜32

开胃包菜梗33

椒丝扁豆33

蒜香扁豆33

榄菜肉碎四季豆34

红椒小炒菜薹34

酸青菜34

糖醋尖椒35

韭菜炒蚕豆35

草菇圣女果35

黄瓜炒草菇36

大蒜炒马蹄36

西芹炒凉薯36

芹菜炒香菇37

芹菜香葱炒香菇37

扁豆炒香菇37

香菇汤38

干焖冬菇38

腌香菇柄38

油吃花菇39

鲍汁扒白灵菇39

素鲍鱼39

白菜蘑菇40

玉米油小葱黑木耳40

胡萝卜烩木耳40

拌瓜丝木耳41

青椒炒黄瓜41

木耳黄瓜41

脆皮黄瓜42

紫苏煎黄瓜42

麻辣酸黄瓜42

胡萝卜炒黄瓜皮43

虾米苦瓜43

豆豉焖苦瓜43

清热苦瓜汤44

干椒炒苦瓜44

豉汁苦瓜44

蒜蓉苦瓜45

清炒苦瓜45

蛋白炒苦瓜皮45

麻酱冬瓜46

素回锅肉46

家常冬瓜46

虾米冬瓜47

杭椒冬瓜47

臊子冬瓜47

大枣蒸南瓜48

椒烧南瓜48

南瓜虾皮汤48

姜汁南瓜糊49

豆豉炒南瓜49

葱白炒南瓜49

清炒南瓜丝50

双椒炒南瓜50

虾米丝瓜50

草菇丝排51

豉汁佛手瓜51

虾皮西葫芦51

菠菜炒胡萝卜52

怪味胡萝卜丝52

糖醋萝卜52

鸡蛋萝卜丝53

葱香胡萝卜丝53

四川泡菜53

玉米胡萝卜汤54

萝卜汤54

素炒五丁54

素炒蟹粉55

干椒炝萝卜皮55

蒸茄子55

肉末煎茄子56

鱼香茄子56

麻酱茄子56

小炒茄子57

青豆烧茄片57

田园香茄57

泰式炒茄子58

芹菜炒三丝58

木耳金针菇炒芹菜58

黄豆炒香芹59

香油炝芹菜59

芹香干丝59

西红柿萝卜西芹汤60

芹菜开洋60

拌炒芹菜60

芹菜叶饼61

香油炝芹菜61

醋熘莴笋61

翡翠莴笋丝62

姜汁莴笋62

莴笋炒雪里蕻62

莴笋蒜苗63

胡萝卜拌莴笋叶63

蔬菜汤63

蜜制圣女果64

嫩西红柿炒辣椒64

洋葱炒西红柿64

茄子炒西红柿65

炒红薯丁65

咖喱洋葱炒土豆65

彩色土豆丝66

椒盐土豆片66

蛋炒土豆66

土豆泥67

酸辣土豆丝67

茄子炖土豆67

黄椒土豆丝68

蕨菜土豆条68

葱花芹菜炒土豆68

蜜汁藕片69

酸辣藕丁69

南乳炒莲藕69

苦瓜炒藕丝70

辣椒炒藕片70

宫保藕丁70

醋熘藕片71

莲子炒莲藕片71

尖椒炖芋头71

葱油芋儿72

农家蒸芋头72

洋葱炒芋头72

家乡炒芋头73

青菜烧芋头73

芋头烧荷兰豆73

香菇烧花椰菜74

素炒香菇花椰菜74

萝卜炒花椰菜74

素熘花椰菜75

珊瑚花椰菜75

素烧西兰花75

辣炒西兰花76

什锦西兰花梗76

辣椒笋衣76

苦瓜炒笋77

竹笋丁77

麻辣青笋77

西兰花冬笋78

雪里蕻春笋78

酸菜炒小笋78

煮鲜笋79

凉拌笋块79

竹笋梅菜79

洋葱圈80

清炒益母草80

竹荪炖银耳80

枸杞银丝菜81

上汤枸杞叶81

芹菜炒金针菇81

香辣茭白82

烤韭菜82

韭菜锅巴82

香菇炒蕨菜83

豆豉辣椒炒通菜梗83

香炒红薯叶83

清炒红薯叶84

虾米菜薹84

土豆炒雪里蕻84

清汤口蘑85

豆腐狮子头85

西红柿豆腐泥85

家乡豆腐86

油菜豆腐86

咸菜蒸豆腐86

玉米烩豆腐87

麻辣豆腐87

麻豆腐87

皮蛋凉豆腐88

牛肉烧豆腐88

煎豆腐88

萝卜辣豆腐89

葱香豆腐89

香菜豆腐碎89

酸辣汤90

天府豆花90

花椰菜烧豆角90

香菇炒豆芽91

双椒炒银芽91

香葱炒豆芽91

金菇绿豆芽92

胡萝卜炒银芽92

炒绿豆芽92

虾米炒韭菜豆芽93

炒金银丝93

辣拌黄豆芽93

豆油黄豆芽94

青椒炒豆豉94

素烩腐竹94

韭黄腐竹95

青蒜豆腐干95

韭菜炒香干95

水芹炒豆皮96

芹菜香干96

黄瓜炒豆腐干96

青椒臭干97

臭豆腐蒸青豆97

青椒炒西葫芦97

雪里蕻花生米98

陈醋花生98

五香花生98

胡萝卜煮花生99

芹菜炒花生米99

双椒黄豆99

黄豆炒粉丝100

白菜炖黄豆100

丝瓜青豆100

芥菜青豆101

青豆咸菜101

下酒菜豆101

萝卜干炒青豆102

青豆肉丁102

百合炒甜豆102

薯丁玉米103

蒜苗玉米笋103

菜椒榨菜丝103

黄花菜酸菜汤104

凉拌西瓜皮104

西瓜皮炒瘦肉104

辣椒炒西瓜皮105

青椒西瓜皮105

西瓜皮炒肉105

鱼香柚皮106

肉末炒柚子皮106

橙香素排骨106

牛蒡素肉丝汤107

冬瓜桂笋素肉汤107

青椒炒素片107

彩椒素腰花108

烧素鸡108

腊肉煲素鸡108

辣拌素鸡109

萝卜炒素鸡109

麻辣素鸡109

干炸一枝春110

清炒龙须菜110

蒜蓉紫背菜110

泡椒烧魔芋111

红油莲子111

清炒莲子111

炝拌海带结112

海之味鲜汤112

味噌海带芽汤112

洋葱炒海带113

剁椒炒粉皮113

酒酿马蹄113

木耳炒马蹄114

虾米紫菜汤114

蛋花西红柿紫菜汤114

胡萝卜甘蔗115

红酒炖橙梨115

山楂梨115

西芹山药木瓜116

三色炒年糕116

什锦炒吐司丁116

洋葱炒肉117

香芹香干炒肉丝117

春笋枸杞肉丝117

芙蓉猪肉笋118

西葫芦肉片118

丝瓜肉末118

茄汁里脊119

黄花菜炒瘦肉119

紫苏炒瘦肉119

绞肉炒三丁120

黄瓜熘肉片120

葫芦炒肉片120

雪里蕻肉末121

榨菜炒肉121

酸豆角肉末121

锅巴肉片122

泡菜炒肉末122

茄子烧肉丁122

冬腌菜炒肉123

黄豆肉末炒雪里蕻123

香干炒肉丝123

榨菜肉丝124

鸡蛋炒肉丝124

酸豆角炒肉末124

雪里蕻冬笋炒肉125

什锦肉丁125

胡萝卜豆干炒肉丁125

肉末豆腐126

酸菜肉末126

泡菜五花肉126

榄菜豆角炒肉末127

豆腐生菜肉丝汤127

茄子炒肉丁127

青椒肉末128

胡萝卜炒肉丝128

肉片炒莴笋128

蘑菇肉片汤129

玉米粒炒肉末129

西红柿肉片129

茭白肉片130

水芹炒肉丝130

盐渍白菜炒肉130

节瓜炒肉丝131

陈皮瘦肉汤131

马蹄炒肉丁131

腊肉饺子皮132

红菜薹炒腊肉132

干黄瓜皮炒腊肉132

油菜炒腊肉133

酸辣肥肠133

青豆烧肥肠133

菜干猪肺汤134

白菜炒猪肝134

姜汁猪肝134

四色猪皮冻135

黄豆炒猪皮135

云南小瓜炒猪心135

酸菜猪血汤136

韭菜花烧猪血136

豆香炒肉皮136

韭菜薹炒咸肉137

大黄瓜炒贡丸137

苦瓜炒牛肉137

牛肉苹果丝138

莴笋牛肉丝138

罗宋汤138

牛肉西红柿139

洋葱牛肉丝139

方便面扒牛肉139

蒜薹红椒炒牛肉140

牛肉粉丝140

陈皮牛肉140

牛肉末烧豆腐141

金沙牛肉141

酸菜粉丝羊肉141

豆豉小葱爆鸡丁142

扁豆鸡片142

西红柿鸡块鸡142

笋丁熘鸡丸143

豆芽炒鸡丝143

滑炒鸡片143

柚皮鸡丝144

鸭梨炒鸡丁144

玉米炒鸡米144

剩馒头炒鸡丁145

酱油红烧鸡145

花生鸡丁145

菊花烩鸡丝146

观音茶香鸡146

芹菜炒鸡丝146

淮扬小炒147

泡椒鸡肠147

节瓜粉丝煮鸡腰147

干豆角鸡杂148

洋葱炒鸡杂148

酸辣鸡杂148

尖椒炒鸡肝149

爆炒鸭丝149

辣子鸭丁149

橘皮冬笋焖鸭150

椒丝炒鸭肠150

辣炒鸭肠150

青蒜炒鸭肠151

豆芽拌鸭肠151

香极鸭翅151

西芹炒鸭肝152

酱炒鸭肝152

菜心炒鸭舌152

香辣鸭心153

洋葱爆鸭心153

泡椒鸭血153

风味鸭血154

豆腐鸭血汤154

浓汤烩鸭四宝154

酸姜烩鸭胗花155

子姜爆鸭155

胡萝卜炒蛋155

黄瓜煎蛋156

苦瓜炒蛋156

阳春白雪156

蛤蜊炖蛋157

嫩煎火腿蛋157

营养炒蛋157

香菜炒蛋158

豆角煎蛋158

酸菜荷包蛋158

鸡蛋饼159

木耳炒蛋159

尖椒炒鸡蛋159

萝卜干蒸蛋160

香椿煎蛋160

虾皮青椒鸡蛋160

葱花蒸蛋羹161

菠菜鸡蛋汤161

韭黄炒鸡蛋161

西葫芦炒蛋162

辣椒粉炒蛋162

萝卜丝鸡蛋汤162

辣黄瓜炒皮蛋163

丝瓜咸蛋汤163

荷兰豆炒鱼片163

姜丝鲜鱼汤164

木耳炒鱼片164

椒盐鱼丁164

剁椒蒸鱼尾165

红烧鱼尾165

家常福寿鱼165

清蒸福寿鱼166

红烧鲫鱼166

枸杞蒸鲫鱼166

鲫鱼蒸蛋167

酸菜鲤鱼167

苦瓜黑鱼丝167

雪里蕻黄花鱼168

咸菜小黄鱼168

葱烧黄鱼168

锅巴鲈鱼169

韭菜墨鱼169

笋片金丝鱼169

鳕鱼南瓜丁170

椒丝银鱼170

鸡丝鱿鱼170

爆双鲜171

干煸鱿鱼丝171

干煸鱿鱼须171

椒爆鱿鱼须172

椒丝鳝鱼172

韭黄鳝丝172

姜丝烧鳝丝173

芹菜鳝丝173

锅巴鳝片173

宫灯鳝米174

芹菜翠衣炒鳝片174

炒素鳝鱼174

咸鱼萝卜干175

小鱼花生175

椒丝河鱼干175

花椒炒鱼鳔176

腊八豆蒸鱼鳔176

笋炒鱼泡176

白菜鱼肠汤177

鱼肠芋头汤177

豆腐鱼骨汤177

酥炸鱼鳞178

面包屑炸鱼排178

麻辣鱼皮178

冲菜鱼皮179

竹笋炒爽鱼皮179

开心鱼皮179

鱼皮菜心180

金沙鳕鱼皮180

五彩鱼皮180

木耳炒鱼皮181

青椒炒鱼杂181

辣椒烧鱼杂181

豆腐烧鱼杂182

烧汁鱼嘴182

西芹炒海蜇皮182

柠檬酸辣虾183

酥炸虾壳183

青椒炒虾仁183

辣酱烧海虾184

玉环金贝184

瓜皮炒鲜贝184

part 2　省时菜186

做菜省时决窍186

选好器具来做菜省时又省心187

半成品食品：让你“速成”大厨188

虾米白菜190

白菜海带190

烫包菜190

剁椒大白菜191

蒜蓉生菜191

蚝油扒生菜191

清烫菠菜段192

烫油菜192

豆瓣油菜192

咸蛋黄扒油菜193

芥末西兰花193

四色素菜193

西芹炒麻花194

香辣慈姑194

老油条丝瓜　194　　腐乳空心菜195

蚝油芥蓝菜195

泡腌香菜195

辣菜脯196

香油榨菜196

酸豆角196

泡大头菜197

泡脆藕段197

泡凉薯197

蜜饯薯条198

蜜汁甘薯198

炸胡萝卜丸子198

萝卜泡菜199

泡辣椒萝卜199

辣油萝卜199

腌萝卜干200

酸辣萝卜200

泡菜萝卜200

孜然土豆块201

烤素菜条201

炝拌三丝201

盐渍莴笋202

莴笋小麻花202

蚝油莴笋202

莴笋肉卷203

泡莴笋203

麻酱笋尖203

酒醉冬笋204

火腿笋汤204

米饭拌茄子204

电锅蒸茄子205

酱醋美味茄子205

炸洋葱205

山药煎饼206

腐乳拌牛蒡206

糖醋黄瓜206

泡嫩黄瓜207

腌小黄瓜207

鸡肉黄瓜卷207

微波香油苦瓜208

咸蛋苦瓜208

香辣苦瓜208

酿苦瓜209

烤丝瓜209

胡萝卜扒双冬209

鸡蛋蒸日本豆腐210

美味四色豆腐210

家乡卤豆干210

芥末豆腐211

泡椒日本豆腐211

荷兰豆炒日本豆腐211

香卤豆腐条212

麻婆豆腐212

卤水豆腐212

三色缤纷豆腐213

肉酱豆角213

红烧米豆腐213

火腿炒豆芽214

西芹炒豆腐干214

青椒炒豆腐干214

丝瓜炒豆腐干215

榨菜煮油豆腐215

辣子臭豆腐215

糖醋面筋216

葱拌腐皮216

香酥玉米粒216

蛋白炒玉米217

蜂巢玉米217

椒香玉米217

蛋黄玉米218

香菜醉花生218

卤味花生米218

醋渍大豆219

泡嫩黄豆219

酱黄豆219

黑胡椒毛豆220

香糟毛豆220

盐水煮毛豆220

茴香豆221

米豆肉酱221

香油蚕豆221

五香青豆222

火腿蚕豆222

金针菇三丝222

金针菇蛋花汤223

芝麻金针菇223

白菜香菇汤223

烤香菇224

卤草菇224

芥辣黑木耳224

腐竹银芽黑木耳225

醪糟银耳225

酿青椒225

圣女芦笋226

姜丝面肠226

南瓜炒年糕226

炒年糕227

芥菜毛豆炒年糕227

卤水豆腐结227

青椒炒素肉228

水煮板栗228

香菇粽子228

泡仔姜229

白糖姜片229

藕片糖蒜229

糖醋蒜230

水果泡菜230

香甜水果羹230

蒜香白切肉231

肉丝炒年糕231

麻花炒肉片231

叉烧肉232

咸蛋蒸肉饼232

烤美味里脊232

串烤五花肉233

豆角榄菜肉末　233

鱼香肉丝　233

辣椒泡菜肉末234

菜包肉234

菠菜拌熏肉234

黄瓜肉末235

洋葱叉烧235

粉蒸肉235

清汆丸子236

黄豆芽炒大肠236

盐水猪肝236

茶香排骨237

西红柿土豆排骨汤237

猪皮冻237

泡腰花238

豆皮腰片汤238

黄瓜炒火腿肠238

冬瓜炒火腿肠239

核桃仁拌火腿239

南瓜火腿夹239

咸蛋黄炒火腿肠240

蜜汁火腿240

玉米炒火腿肠240

火腿肠炒菠菜241

韭菜薹炒咸肉241

彩椒腊肠241

生菜热狗卷242

莴笋拌三明治242

五香牛肉242

麻辣卤牛肉243

香辣牛肉243

辣椒豆干牛肉243

苦瓜拌牛肉244

精卤牛肉244

玉米年糕炒牛肉244

西湖牛肉羹245

酸菜牛肉汤245

腐竹拌牛蹄筋245

蚝油卤蹄筋246

萝卜羊肉汤246

驴肉拌万年青246

腐乳鸡247

卤鸡腿247

粽子烧鸡247

麻花鸡肉248

电锅蒸焗鸡248

豆腐皮鸡肉卷248

蛤蜊鸡汤249

茄子炖鸡汤249

滋补炖鸡腿249

姜味鸡腿250

卤鸡腿250

红椒鸡腿250

白云凤爪251

卤味凤爪251

辣椒鸡翅251

香菇蒸鸡翅252

咸菜炖鸭252

芋头鸭煲252

金针菇鸭汤253

香辣鸭胗253

卤水鸡蛋253

五香茶叶蛋254

腐乳韭黄炒蛋254

西红柿蛋卷254

榨菜蛋饼255

虾仁蒸蛋255

青椒皮蛋255

辣炒皮蛋256

西红柿皮蛋汤256

皮蛋黄瓜汤256

泡咸鸭蛋257

咸蛋芥菜汤257

卤味鹌鹑蛋257

无锡熏鱼258

泡鱿鱼丝258

番茄酱鱼片258

蒜苗鱼片259

鱼片蒸蛋259

皮蛋炒鱼丁259

巢湖鱼冻260

电锅蒸草鱼260

白汁鲤鱼260

烤鲫鱼261

香烤鲫鱼261

烤福寿鱼261

火腿蒸白鱼262

豆豉鲮鱼油麦菜262

橘味鲳鱼262

烤鲳鱼263

葱烤鳕鱼263

臭豆腐黄颡鱼263

微波黄鱼264

香糟小黄鱼264

雪里蕻煮黄鱼264

干卤带鱼265

手撕腊鱼265

小鱼干炒豆干265

草菇烩鱼丸266

三鲜鳝丝汤266

蒜子鳝鱼汤266

手撕鱿鱼干267

油爆虾267

韭黄炒虾仁267

潮式腌虾268

卤水虾268

白灼虾268

盐水虾269

豆腐乳炝虾269

微波蒸虾269

煮河虾270

本菇炒蟹柳270

盐水浸花甲270

part 3　省能源菜五招节省天然气272

厨房节水窍门多273

电磁炉烹饪更省电274

果汁白菜心276

蜇头拌白菜276

黄瓜拌辣白菜276

红椒拌白菜277

拌白菜海带277

三色白菜心277

虾皮拌包菜278

什锦凉拌278

生菜沙拉278

腌生菜279

什锦沙拉279

凉拌什锦蔬菜279

虾皮拌菠菜280

虾米拌菠菜280

拌菜心280

凉拌西兰花红豆281

红片花椰菜281

凉拌花椰菜281

蔬菜沙拉282

麻酱青葱282

老虎菜282

核桃仁拌韭菜283

醋拌韭菜283

凉拌韭菜283

美味大头菜284

凉拌大头菜284

辣椒拌大头菜284

凉拌黄花菜285

海味芥菜285

洋葱西红柿拌辣椒285

泡辣椒286

凉拌青红椒丝286

扒皮红椒286

西红柿拌彩椒287

苦瓜拌甜椒287

莴笋拌西红柿287

圣女果沙拉288

黄瓜皮圣女果沙拉288

西红柿沙拉288

老姜汁蘸西红柿289

红椒拌紫茄289

芝麻酱拌茄子289

花生拌芹菜290

拌糖醋芹菜290

胡萝卜拌水芹290

肉丝拌芹菜291

芥末西芹291

茄汁马蹄291

香菇拌豆角292

姜汁豆角292

凉拌豆角292

双椒拌豆角293

辣味干豆角293

美味小蘑菇293

香菜拌口蘑294

姜丝炒口蘑294

柠檬酱渍蘑菇294

橙汁浸冬瓜球295

黄瓜蒜片295

蘸酱菜295

花生黄瓜沙拉296

豆腐丝拌黄瓜296

腐竹拌黄瓜296

冰糖黄瓜297

莲藕拌黄瓜297

黄瓜泡菜卷297

醋拌黄瓜298

五味苦瓜298

凉拌苦瓜298

香油苦瓜299

枸杞苦瓜299

梅菜拌苦瓜299

冰霜蜜汁苦瓜300

拌土豆丝300

海带拌土豆丝300

香脆土豆301

泡菜土豆泥301

凉拌四蔬301

糖醋双色萝卜302

五香萝卜302

拍水萝卜302

甜酸萝卜条303

拌心里美萝卜303

蜜饯胡萝卜303

萝卜泡菜304

玫瑰双色萝卜丝304

拌什锦菜304

胡萝卜拌双花305

拌萝卜皮305

开胃萝卜皮305

香辣桔梗306

橙子藕片306

果味藕条306

芝麻拌牛蒡丝307

糖醋凉薯307

麻香牛蒡丝307

凉拌山药丝308

清拌竹笋308

红油竹笋308

黄花菜笋干309

酸甜莴笋309

红油酸菜309

苏子叶卷蒜瓣310

辣椒拌雪里蕻310

泡椒炒酸菜310

香拌苋菜311

西芹拌榨菜311

凉拌贡菜311

香干马兰头312

凉拌鱼腥草312

笋丝鱼腥草312

辣油苤蓝313

泡蒜薹313

西红柿拌洋葱313

渍糖蒜314

醋拌洋葱丝314

素拌木耳314

包菜拌木耳315

菠菜拌木耳315

凉拌双耳315

醋泡黑木耳316

拌海带丝316

芝麻拌海带结316

香芹胡萝卜拌海带丝317

葱油海带317

红油海带317

海带三丝318

芝麻拌双结318

凉拌豆苗318

黑木耳拌豆芽319

凉拌豆芽319

鱼香银芽319

韭菜绿豆芽320

豌豆香菇拌豆腐320

凉拌豆腐320

鸡蓉拌豆腐321

凉粉豆腐321

香椿拌豆腐321

拌神仙豆腐322

玉米拌豆腐322

绿豆芽拌豆腐322

皮蛋拌凉粉323

白菜拌豆腐丝323

草菇虾米豆腐323

虾仁蒸豆腐324

皮蛋豆腐324

芥菜叶拌豆皮丝324

辣椒拌豆腐皮325

豆腐皮拌三丝325

芹菜拌腐竹325

黄瓜豆芽拌腐竹326

豉酱萝卜干326

柠檬拌黄瓜豆干丝326

椒麻腐竹327

芹菜拌香干327

洋葱拌豆皮327

鲜口蘑拌腐竹328

鸡丝粉皮328

胡萝卜拌粉丝328

白菜拌粉丝329

凉拌黄瓜粉丝329

酸辣粉丝329

香菜拌粉皮330

川北凉粉330

香油玉米330

凉拌玉米瓜子仁331

玉米沙拉331

豆腐干拌花生米331

老醋花生332

素拌三蔬332

蒜蓉拌荷兰豆332

拌萝卜黄豆333

拌豆子333

降火翠玉蔬菜汤333

腌西瓜皮334

凉拌木瓜334

凉拌山药火龙334

水果沙拉335

凉拌通心面335

拌里脊肉片335

拌耳丝336

凉拌蒜味肉片336

腐乳拌肉片336

小黄瓜三明治337

泡菜牛肉卷337

凉拌毛肚337

鸡丝拉皮338

香葱鸡胗338

拌鸡肫338

黄瓜拌鸡丝339

盐水鸡肝339

辣拌烤鸭片339

风干鸭脖340

豆瓣拌鸭肠340

卤鸭肠340

卤水鸭胗341

尖椒皮蛋341

美极尖椒皮蛋341

菠菜拌蛋皮342

鸡蛋沙拉342

洋葱拌皮蛋342

肉末蒸蛋343

金针菇拌芹菜343

花生拌鱼片343

辣椒墨鱼丝344

辣拌小鱼干344

酥脆小鱼干344

韭菜拌虾仁345

虾米蔬菜沙拉345

四色虾仁345

醉虾346

菜心拌虾346

拌虾米346

虾皮拌香菜347

椒香虾皮347

莴笋拌蜇皮347

鸡丝海蜇348

汤泡海蜇头348

香糟田螺348