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白头虽老赤心在——采访革命老前辈施平同志1

心态助延年“三动”强体魄——访我国著名内科血液学专家王振义院士5

砥砺廉隅 敬业延寿——访我国河口海岸学科的奠基人陈吉余院士10

做自己应该做的事——访颌面外科专家邱蔚六院士14

为祖国健康工作五十年——访著名土木结构专家江欢成院士19

心系超声医学 无私付出寿延年——访我国超声医学开拓者周永昌教授25

乐观 务实 勤奋 认真——访著名作家与文艺理论家徐中玉教授30

“无能懒惰”所以长寿——访著名文艺理论家钱谷融教授34

合唱燃灯 雪花精神——访我国合唱指挥泰斗马革顺教授38

淡泊名利 宁静致远——访复旦大学高分子学科创始人于同隐教授43

寻求生命的宽度——访我国男性生殖医学研究先行者王一飞教授48

科学养生 生命防治——访我国著名“三防”医学专家王赞功教授54

夕阳正好 老骥伏枥——访诗坛名宿叶元章教授59

好学肯做 重于实践——乐美龙校长访谈录65

匠人匠心：我这一生都没离开过书店——访上海出版发行行业见证者刘华庭先生70

躬耕杏坛育桃李 春风化雨润万物——东华大学朱辉教授访谈录75

执着教育 乐观生活——采访上海师范大学老校长朱鸿鹗先生80

球场争雄 生命怒放——记姚明的“篮球祖师爷”李震中教授84

老骥伏枥 白首之心——伍汉霖教授访谈录90

谱写生命的“语法”——访我国汉语语法界学术泰斗张斌教授96

随顺自然 所以长寿——记大器晚成的余有为教练102

得失两忘 乐业一生——上海大学张直明教授访谈录107

大医老骥伏枥 拓伸基础医学路千里——仁寿长者汤雪明教授访谈记112

寻找通向数据库技术前沿的阶梯——访何守才教授118

吟诵历史 歌颂生命——访“唐调”第一代传人陈以鸿先生123

导演大师的戏剧人生——访上海戏剧学院导演系陈明正教授129

甘为人梯育桃李 食品科学写新意——陈有容教授访谈录135

春风化雨润物无声——记东华大学原副校长沈焕明教授140

钢铁生命如何炼成——访我国电气自动化学科著名学者陈伯时教授145

文艺寿星的健康养生——著名评弹理论家吴宗锡先生访谈录150

谦虚做人 低调做事 开拓祖国文化教育事业——记上海外国语大学吴克礼教授155

淡泊名利 传道授业解惑的师者——访我国资深刑法学家苏惠渔教授161

养气修身不知年 执教育人不知倦——访著名资深经济学家张薰华教授165

用信念与坚守缔造舞台传奇——访舞美设计权威周本义教授169

我国毛纺织科学界的先驱——访我国著名纺织科学家、教育家周启澄教授175

大道之行 周南载志——访周道南先生181

退而不休 老有所为——访航天卫生材料专家袁琴华教授185

脚步上的人生——访我国纺织机械事业突出贡献者范宝江教授190

巍巍大师 文化使者——访上海外国语大学知名教授杨小石195

健康生活 科学养生——访我国著名健康教育学家杨秉辉教授200

舞台背后的无名英雄——访上戏舞台灯光权威金长烈教授206

见证教育事业 活出真我风采——访上海交通大学金忠谋教授212

中国外贸教育先行者——访中国外贸教育先行者封福海教授217

国家技巧队主教练的多彩人生——访我国体育教育家洪源长教授223

体育、教育和生活——访华东理工大学胡志绥教授228

生命不息 思考不止——访复旦大学哲学系胡景钟教授233

老有所学 老有所乐——访诗画才女施亚西先生238

教书育人 桃李满天下——访我国著名化学纤维专家顾利霞教授243

爱是生命的希望——访华东政法大学徐建教授249

合理饮食促长寿 和谐身心保安康——记我国著名甲壳动物学家堵南山教授254

认真治学 认真工作 认真生活——陆鸿元教授谈人生哲学259

潜心学术 健康生活——记复旦大学植物分类学家徐炳声教授263

运筹帷幄之中 决胜排序之路——访运筹排序学家唐国春教授267

博学多才 快乐人生——采访诗书兼绝的翁宗庆先生273

迢迢万里途 心灵安歇路——同济大学建筑学前辈傅信祁教授访谈录277

淡泊明志 宁静致远——记东华大学黄秀宝教授283

仁者寿——上海中医药大学程馥馨教授访谈录289

享受生活 道法自然——访我国著名学者谢田遨先生294

情投学术 心系社会 巾帼不让须眉——访我国当代著名语言学家濮之珍教授300

革命前辈何荦老人的长寿之道305

附录：记本书主编王耀发教授309

后记317