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绪论1

第1章 从氨基酸到蛋白质5

1.1 蛋白质的组成5

1.2 蛋白质的构象8

1.2.1 描述蛋白质的结构9

1.2.2 蛋白质折叠的化学和物理基础13

1.3 蛋白质的结构与功能：几个例子16

1.4 蛋白质动力学18

1.5 实验研究21

小结21

词汇22

习题23

思考题23

第2章 核酸24

2.1 遗传物质的性质24

2.2 核酸与DNA结构25

2.2.1 核苷酸25

2.2.2 核酸的一般结构27

2.2.3 DNA的结构30

2.3 DNA作为遗传物质33

2.4 细胞中的DNA34

2.5 RNA（核糖核酸）36

2.6 实验研究38

小结40

词汇41

习题41

思考题42

第3章 原核生物转录：机理与调控43

3.1 为什么使用RNA作为中间物43

3.2 转录机理45

3.2.1 启动子45

3.2.2 RNA聚合酶47

3.2.3 转录机理的三个阶段49

3.3 原核生物基因表达调控54

3.3.1 协同调控55

3.3.2 乳糖操纵子57

3.3.3 色氨酸操纵子60

3.3.4 阿拉伯糖与半乳糖操纵子66

3.4 实验研究68

小结72

词汇73

习题74

思考题75

第4章 真核生物转录：机理与调控76

4.1 真核生物RNA聚合酶76

4.2 真核生物启动子78

4.3 通用转录因子与转录起始79

4.3.1 TF Ⅱ D80

4.3.2 其他TF Ⅱ s82

4.3.3 RNA聚合酶Ⅰ和Ⅲ的通用转录因子82

4.4 特异转录因子与转录调控84

4.4.1 激活蛋白85

4.4.2 阻遏蛋白87

4.4.3 增强子和沉默子87

4.5 特异转录因子的结构89

4.5.1 原核生物DNA结合基序90

4.5.2 真核生物DNA结合基序91

4.6 实验研究93

4.6.1 RNA聚合酶的目标93

4.6.2 特异转录因子的模块化94

小结95

词汇96

习题96

思考题97

第5章 真核生物mRNA的修饰98

5.1 加帽98

5.2 聚腺苷酸化100

5.3 剪接102

5.3.1 基本的剪接反应102

5.3.2 在剪接中发挥作用的蛋白质104

5.3.3 自我剪接106

5.3.4 反式剪接107

5.3.5 内含子存在的原因109

5.4 mRNA编辑111

5.5 实验研究113

小结115

词汇115

习题116

思考题116

第6章 翻译117

6.1 遗传密码117

6.2 原核生物翻译机理120

6.2.1 起始120

6.2.2 延伸123

6.2.3 终止126

6.3 真核生物翻译126

6.4 tRNA结构与摇摆130

6.4.1 反密码子130

6.4.2 摇摆131

6.5 实验研究134

6.5.1 破译遗传密码134

6.5.2 翻译的方向134

小结135

词汇136

习题136

思考题137

第7章 真核生物基因表达调控138

7.1 组蛋白与转录调控139

7.1.1 组蛋白与DNA组织139

7.1.2 组蛋白与转录142

7.1.3 组蛋白的共价修饰144

7.1.4 识别和修饰组蛋白的蛋白质146

7.2 转录后调控149

7.3 细胞核输出151

7.4 RNA稳定性153

7.4.1 蛋白质调控mRNA稳定性153

7.4.2 小RNA调控mRNA稳定性155

7.5 翻译调控158

7.5.1 全局控制158

7.5.2 mRNA特异性控制159

7.6 mRNA定位163

7.7 蛋白质调控164

7.8 实验研究165

7.8.1 线珠结构165

7.8.2 异染色质中基因表达的阻遏166

小结167

词汇168

习题168

思考题169

第8章 DNA复制170

8.1 半保留复制170

8.2 复制的起始171

8.3 半不连续复制173

8.4 复制延伸及其相关蛋白176

8.4.1 解旋酶与SSB176

8.4.2 DNA聚合酶177

8.4.3 关于3’→5’合成180

8.4.4 引物183

8.5 DNA拓扑学185

8.6 真核生物DNA复制187

8.6.1 真核生物DNA复制起始189

8.6.2 端粒191

8.7 实验研究192

小结195

词汇195

习题195

思考题196

第9章 突变与突变修复197

9.1 DNA损伤与突变197

9.2 点突变198

9.2.1 错配的碱基198

9.2.2 自发突变199

9.2.3 诱发突变201

9.3 插入和缺失205

9.3.1 链滑动205

9.3.2 转座子206

9.3.3 嵌入剂207

9.4 大规模DNA变化207

9.5 DNA突变的后果209

9.5.1 点突变的后果209

9.5.2 插入和缺失的后果211

9.5.3 易位的后果212

9.5.4 突变热点213

9.6 突变修复214

9.6.1 直接回复214

9.6.2 错配修复215

9.6.3 核苷酸切除修复216

9.6.4 碱基切除修复218

9.6.5 双链断裂修复218

9.7 实验研究221

9.7.1 核苷酸切除修复与人类疾病221

9.7.2 埃姆斯测验法222

小结223

词汇224

习题224

思考题225

第10章 重组226

10.1 同源重组226

10.1.1 交换机理227

10.1.2 双链断裂修复机理231

10.1.3 RecBCD途径232

10.1.4 基因转换232

10.2 非同源重组234

10.2.1 转座子234

10.2.2 反转录转座子240

10.2.3 λ噬菌体的整合241

小结242

词汇242

习题243

思考题243

习题答案244

中文索引247

英文索引252

参考文献257