图书介绍
家常菜最拿手PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张晔编著 著
- 出版社： 乌鲁木齐：新疆人民出版社
- ISBN：7228079434
- 出版时间：2003
- 标注页数：72页
- 文件大小：28MB
- 文件页数：77页
- 主题词：菜谱
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图书目录
肉类4
豆腐干丝炒牛肉丝4
青蒜炒腊肉5
莲藕红烧肉6
红烧蹄膀7
韭菜花豆豉炒肉末8
南乳焖猪手9
豉汁蒸小排10
萝卜炒牛肉丝11
酸菜牛肉丝12
芦笋炒肉丝13
萝卜烧牛肉14
红烧大排15
鱼香牛腩16
红烧狮子头17
雪菜肉末18
香煎小牛排19
黑胡椒牛柳20
红糟五花肉21
鸭血豆腐烩肥肠22
木耳牛柳煲23
家禽24
酱汁鸡翅24
三杯鸭25
油浸鸡26
清炒鸡柳27
可乐焖鸡腿28
啤酒鸭29
糖醋鸡丁30
东安子鸡31
红酒鸡翅32
魔芋烧鸭33
水产34
肉饼蒸花蟹34
鸡柳滑虾仁35
油煎大虾36
爆炒蒜茸虾37
五花肉焖墨鱼38
冬菜蒸带子39
咸鱼蒸肉饼40
清酒蒸蚬41
椒盐大虾42
清蒸花蟹43
肉烧咸鱼44
红烧鱿鱼卷45
豆瓣酱炒蟹46
蚝油海参47
白灼鱿鱼48
酱爆田鸡腿49
鱿鱼丝炒什锦50
椒味虾51
小龙虾粉丝煲52
什锦海鲜煲53
鲜烧田鸡54
酸辣笋丝55
蔬菜55
蒜茸炒卷心菜56
炒三丝57
金钩白菜58
豉汁苦瓜59
家常茄子60
酸辣白菜61
金钩粉丝烧瓜62
肉末炒苦瓜63
咸鸭蛋蒸肉末64
豆腐和蛋64
溜黄菜65
鱼香烘蛋66
什锦焗蛋67
豆腐乳烧百页68
家常豆腐69
葱烧豆腐70
虾仁豆腐71
栗子焖烤麸72