图书介绍
叶茎菜馆PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张恩来美食工作室编著 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：7538426760
- 出版时间：2003
- 标注页数：119页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：122页
- 主题词：
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图书目录
芹菜·西芹7
芝麻芹菜叶7
金龙西芹9
肉丝芹菜11
西芹土豆丝13
白菜·生菜17
酱爆白菜肉丁17
白菜炒干丝19
醋熘白菜21
豆豉炒生菜23
蒜茸生菜25
空心菜·木耳菜29
蚝油空心菜29
空心鲜鱿汤31
拌木耳菜33
木耳菜鸡蛋35
木耳菜海米汤37
奶白菜·乌塌菜41
椒油奶白菜41
肉片奶白菜43
红烧奶白菜45
乌塌菜爆鸭片47
蚝油乌塌菜49
乌塌菜猪血汤51
油菜·油麦菜55
油菜白肉片55
扒海米油菜57
油菜明珠汤59
豆豉鲮鱼油麦菜61
油麦银鱼汤63
苋菜·萝卜苗67
椒油苋菜67
什锦苋菜69
肉丝萝卜苗71
萝卜苗紫菜汤73
结球甘蓝·香菜77
泡菜77
茄汁甘蓝球79
芫爆蛰头81
香菜汤83
韭菜·韭黄87
韭黄肉丝87
韭黄炒鸡蛋89
韭菜肉丝汤91
莴笋·蒜薹95
炝莴笋95
鸭片炒莴笋97
莴笋炒木耳99
拌芝麻蒜薹101
酱爆肉丝蒜薹103
蒜薹炒香干105
莲藕·茭白109
果味藕片109
炸藕合111
醋熘藕片113
炝茭白115
素炒茭白117