图书介绍

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如何创办鲜花店
  • 赵统利主编 著
  • 出版社： 南京：江苏科学技术出版社
  • ISBN：9787534558580
  • 出版时间：2007
  • 标注页数：138页
  • 文件大小：6MB
  • 文件页数：146页
  • 主题词：花卉－商店－商业服务－基本知识

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图书目录

一、我国花店业发展现状及发展策略1

（一）我国花店业发展现状1

（二）我国花店业发展策略5

二、花店的选址与功能定位8

（一）花店的大小、朝向8

（二）花店的功能定位8

（三）花店旺铺的选址11

三、房屋租赁与装修14

（一）房屋租赁14

（二）花店的设计与装修23

四、花店店名的设计与执照办理38

（一）花店店名的设计38

（二）执照办理42

五、花店的开业与营销44

（一）花店开业常用的工具及物品44

（二）花店雇员的确定与培训47

（三）花店的宣传50

（四）花店的进货52

（五）花卉的贮藏与保鲜54

（六）花卉的日常销售61

（七）主题销售与适时促销62

（八）注重节假日花卉市场66

（九）注重淡季销售73

（十）营销74

（十一）花店的日常待客技巧80

（十二）开花店的经营法宝81

六、花店的管理84

（一）财务管理84

（二）技术管理85

（三）客户档案管理85

（四）员工管理86

（五）老板应具备的管理素质87

（六）提高服务标准89

七、插花的基本原理及制作92

（一）插花的基本知识92

（二）插花的类型98

（三）东西方插花比较102

（四）插花基本造型103

（五）礼仪插花的类型及制作105

（六）常见几种礼仪插花的制作113

中华人民共和国国家标准主要花卉产品等级118

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