图书介绍
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![北方葡萄无公害高效栽培](https://www.shukui.net/cover/68/32251979.jpg)
- 高继才编著 著
- 出版社: 大连:大连出版社
- ISBN:9787806846179
- 出版时间:2007
- 标注页数:210页
- 文件大小:9MB
- 文件页数:236页
- 主题词:葡萄栽培-无污染技术
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图书目录
1.北方葡萄无公害栽培概述1
1.1 北方葡萄栽培沿革1
1.2 葡萄经济效益及营养价值1
2.建葡萄园应具备的环境条件1
2.1 园址的选择及设计3
2.2 葡萄对土壤的理化要求3
2.3 葡萄对自然环境的要求4
3.葡萄园土壤改良6
3.1 盐碱地的土壤改良6
3.2 黏重土、贫瘠的沙荒地改土施肥可获好收成6
3.3 清除植被杂物,平整土地7
3.4 定植沟的挖掘及回填7
4.葡萄架式的选择及制造水泥桩9
4.1 篱架9
4.2 棚架11
4.3 打造水泥桩13
5.适合北方栽培的葡萄品种简介15
5.1 无核葡萄含糖量较高成熟期95~105天品种15
5.1.1 超级克伦生无核15
5.1.2 金星无核16
5.1.3 京可晶无核17
5.1.4 火焰无核18
5.1.5 鹰冠王19
5.2 无核葡萄含糖量较高成熟期105~120天品种19
5.2.1 大无核白19
5.2.2 超级无核20
5.2.3 夏黑无核21
5.2.4 京早晶无核22
5.2.5 奥迪亚无核23
5.2.6 黎明无核23
5.2.7 森田尼无核24
5.2.8 布郎无核25
5.2.9 波尔莱特无核26
5.2.10 寒香密无核26
5.3 有核葡萄含糖量较高成熟期95~105天品种27
5.3.1 玫瑰早27
5.3.2 红旗特早玫瑰28
5.3.3 鞍山玫瑰29
5.3.4 户太8号30
5.3.5 美夏4031
5.3.6 黑香蕉32
5.3.7 美国早红提32
5.3.8 早黑宝33
5.3.9 红双味34
5.4 有核葡萄含糖量较高成熟期105~110天品种35
5.4.1 金手指35
5.4.2 美阳36
5.4.3 黑密37
5.4.4 矢富罗莎38
5.4.5 京秀39
5.4.6 奥古斯特40
5.4.7 紫珍香41
5.5 有核葡萄含糖量较高成熟期110~130天品种41
5.5.1 醉金香41
5.5.2 超藤42
5.5.3 维多利亚43
5.5.4 吉香44
5.5.5 伊豆锦45
5.6 抗盐碱抗寒含糖较高成熟期115~130天品种45
5.6.1 乍娜45
5.6.2 紫峰46
5.6.3 甜峰47
5.7 有核葡萄含糖量较高成熟期130~140天品种48
5.7.1 巨玫瑰48
5.7.2 玫瑰香49
5.7.3 美人指50
5.7.4 红密52
5.8 我国南北方已栽培的葡萄品种一览表53
5.8.1 极早熟无核95~105天成熟品种53
5.8.2 早熟无核105~115天成熟品种53
5.8.3 中熟无核115~130天成熟品种54
5.8.4 晚熟无核130~150天成熟品种55
5.8.5 极早熟有核95~105天成熟品种56
5.8.6 早熟有核105~115天成熟品种57
5.8.7 中熟有核115~130天成熟品种58
5.8.8 晚熟有核135~150天成熟品种60
5.8.9 极晚熟有核160~180天成熟品种62
5.8.10 酿造、制汁品种63
5.9 本书内已详细介绍的葡萄品种一览表65
5.9.1 无核品种15个65
5.9.2 有核品种28个66
6.葡萄生物学特征68
6.1 葡萄主要器官及生长发育特征68
6.1.1 根的种类及作用68
6.1.2 茎的形态及生长特点69
6.1.3 芽的种类71
6.1.4 叶的形态、生长特点和功能72
6.1.5 花、花序及卷须73
6.1.6 果穗、果粒及种子76
6.2 葡萄的生命周期77
6.2.1 幼树生长期77
6.2.2 结果期77
6.2.3 衰老更新期77
6.3 葡萄年生长周期78
6.3.1 生长期78
6.3.2 休眠期78
6.4 葡萄叶绿素的形成及光合作用80
6.5 葡萄对温度的适应性81
6.5.1 露地葡萄越冬防寒及夏季生长对温度的适应性参考表81
6.5.2 保护地葡萄对气温的适应性81
6.5.3 保护地湿度调节82
6.5.4 保护地气体调节82
6.5.5 保护地二氧化碳施用时间83
6.5.6 施用二氧化碳气肥注意事项84
6.5.7 保护地内有害气体的产生来源及消除方法84
6.6 葡萄对光照的需求85
7.葡萄良种良砧繁育技术87
7.1 苗圃地势及土质的选择87
7.2 葡萄优良抗性砧木87
7.3 葡萄自根苗(插条苗)的培育90
7.3.1 插条的采集90
7.3.2 插条贮藏方法91
7.3.3 葡萄插条剪截91
7.3.4 硬枝插条育苗方法91
7.4 葡萄嫁接技术93
7.5 三步快速育苗法100
7.6 插条催根技术101
7.6.1 温室自然催根法101
7.6.2 药物催根法102
7.6.3 电热催根法102
7.6.4 火炕催根法103
7.6.5 扦插催根对基质及温度的要求103
7.7 蜡封接穗(插条)法104
7.7.1 古老的嫁接法104
7.7.2 蘸蜡方法104
7.8 葡萄无病毒育苗技术105
8.葡萄苗木定植、水肥管理106
8.1 露地葡萄苗木定植106
8.1.1 插条苗木处理106
8.1.2 防寒砧木嫁接苗木处理106
8.1.3 放线挖定植沟107
8.1.4 定植方法及密度108
8.1.5 露地定植时间109
8.2 保护地栽培方式及密度109
8.2.1 篱架110
8.2.2 棚架110
8.3 葡萄生长期土、肥、水的管理110
8.3.1 土壤无公害管理110
8.3.2 无公害合理施肥113
8.3.3 葡萄对水的需求127
9.葡萄从出土到越冬的树体管理130
9.1 北方越冬防寒葡萄出土时间130
9.2 露地葡萄整形及修剪131
9.2.1 篱架整形131
9.2.2 棚架整形133
9.3 保护地葡萄整形及修剪135
9.3.1 整形135
9.3.2 修剪136
9.3.3 更新137
9.4 葡萄夏季修剪139
9.5 葡萄花序、果粒、果穗修整143
9.5.1 花序整形143
9.5.2 果穗整形143
9.6 提高浆果品质的主要措施144
9.6.1 果实无核及膨大技术144
9.6.2 根部追肥及叶面肥145
9.6.3 提高浆果品质新技术的应用146
9.7 北方大棚内葡萄着色期的管理误区147
9.8 葡萄枝蔓冬季修剪及更新149
9.9 葡萄安全越冬的防寒措施150
10.葡萄主要病虫害防治153
10.1 真菌传染病的防治153
10.1.1 黑痘病153
10.1.2 白腐病154
10.1.3 炭疽病155
10.1.4 霜霉病156
10.1.5 房枯病158
10.1.6 黑腐病158
10.1.7 白粉病159
10.1.8 灰霉病160
10.1.9 褐斑病160
10.1.10 穗轴褐枯病161
10.1.11 锈病162
10.1.12 蔓枯病162
10.1.13 煤点病163
10.2 细菌传染病的防治164
10.2.1 根癌病(癌肿病)164
10.3 病毒病的防治165
10.3.1 扇叶病165
10.3.2 卷叶病166
10.3.3 小黄点病166
10.3.4 条纹病167
10.4 葡萄生理障碍性疾病168
10.4.1 水罐子病168
10.4.2 日灼病169
10.4.3 生理裂果170
10.4.4 葡萄黄化病170
10.4.5 葡萄冻害171
10.5 葡萄缺素症172
10.5.1 缺氮172
10.5.2 缺磷173
10.5.3 缺钾173
10.5.4 缺镁173
10.5.5 缺钙174
10.5.6 缺锌174
10.5.7 缺硼174
10.5.8 缺铁175
10.5.9 缺锰175
10.5.10 缺铜175
10.6 叶面肥常用肥料浓度表175
10.7 葡萄盐害及药害176
10.7.1 盐害176
10.7.2 药害176
10.8 葡萄害虫简介177
10.8.1 透翅蛾177
10.8.2 虎天牛178
10.8.3 虎蛾179
10.8.4 斑叶蝉179
10.8.5 斑衣蜡蝉180
10.8.6 十星叶甲181
10.8.7 金龟子181
10.8.8 葡萄天蛾182
10.8.9 白粉虱183
10.8.10 绿盲蝽183
10.8.11 短须螨184
10.8.12 瘿螨185
10.8.13 东方盔蚧186
10.8.14 康氏粉蚧186
10.8.15 根结线虫187
10.8.16 根瘤蚜187
10.9 葡萄园虫害无公害综合防治技术188
10.10 葡萄园害虫天敌简介190
10.10.1 食蚜蝇190
10.10.2 捕食螨190
10.10.3 蜘蛛191
10.10.4 瓢虫191
10.10.5 食虫椿象192
10.10.6 草蛉192
10.10.7 螳螂193
10.11 葡萄园常用农药效能简表194
10.11.1 杀菌剂194
10.11.2 杀螨剂198
10.11.3 葡萄园除草剂199
10.11.4 杀虫药200
10.11.5 杀线虫剂202
10.11.6 灭鼠药203
10.12 附录204
10.12.1 葡萄园国家禁止使用的农药204
10.12.2 波尔多液各式硫酸铜、石灰配比量204
10.12.3 农药喷雾方式有关参数及注意事项205
10.12.4 果园常用农药混用查对表206
10.12.5 葡萄主要病虫害防治年历207
10.12.6 葡萄温室生长周期管理209