图书介绍
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- 黄安民主编 著
- 出版社： 北京：机械工业出版社
- ISBN：7111206150
- 出版时间：2007
- 标注页数：312页
- 文件大小：19MB
- 文件页数：321页
- 主题词：闲暇社会学－高等学校－教材；旅游经济学－高等学校－教材
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图书目录
第一章 绪论1
第一节 休闲与旅游的定义与本质2
第二节 旅游活动的概念、基本要素及其类型13
第三节 旅游学的研究对象与主要内容15
第四节 旅游学的学科性质和学科体系20
第五节 旅游学的研究方法23
第六节 休闲与旅游学研究的进展26
第七节 本书的学习方法36
问题及讨论39
参考文献39
参考网站41
第二章 旅游发展史42
第一节 世界旅游发展简史44
第二节 中国旅游发展简史58
问题及讨论67
参考文献68
参考网站68
第三章 旅游者69
第一节 旅游者的概念70
第二节 旅游者的形成条件76
第三节 影响旅游者决策的因素84
第四节 旅游者的类型及其特点85
问题及讨论90
参考文献90
参考网站90
第四章 旅游资源91
第一节 旅游资源及其特点92
第二节 旅游资源分类95
第三节 旅游资源调查101
第四节 旅游资源评价103
第五节 旅游资源开发116
第六节 旅游资源保护120
问题及讨论126
参考文献127
参考网站127
第五章 旅游业128
第一节 旅游业的概念及构成129
第二节 旅游业的性质及特点131
第三节 旅行社业133
第四节 饭店业141
第五节 旅游交通业151
第六节 旅游景区业162
第七节 旅游娱乐业174
第八节 旅游购物业185
问题及讨论189
参考文献189
参考网站190
第六章 旅游产品与服务191
第一节 旅游产品的概念和特点192
第二节 旅游产品的创新开发197
第三节 旅游产品的生命周期及其调控207
第四节 旅游服务质量的内涵210
问题及讨论214
参考文献214
参考网站214
第七章 旅游市场215
第一节 旅游市场的概念216
第二节 旅游市场的细分与定位217
第三节 全球国际旅游市场219
第四节 我国旅游市场229
问题及讨论250
参考文献251
参考网站251
第八章 旅游业的管理252
第一节 国家旅游管理体制253
第二节 我国的旅游政策与法规260
第三节 我国的旅游标准化工作265
第四节 旅游行业组织267
问题及讨论272
参考文献272
参考网站272
第九章 旅游影响273
第一节 旅游发展对经济的影响274
第二节 旅游发展对生态环境的影响280
第三节 旅游发展对社会文化的影响283
第四节 可持续发展旅游286
问题及讨论291
参考文献291
参考网站292
第十章 旅游社会学研究293
第一节 旅游现象的社会学意义294
第二节 旅游社会学研究进展299
问题及讨论312
参考文献312
参考网站312