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Part1 预防肾病，从日常点滴做起2

关注肾脏健康2

01肾的位置及形态2

02肾脏的功能2

03自测肾脏的健康状况3

透视肾病4

01肾虚就是肾病吗？4

02肾病更“青睐”哪些人群？4

03肾病的诊断依据有哪些？6

04高血压和肾病是什么关系？8

05为什么说糖尿病和肾病是“两姐妹”？8

06病毒性肝炎与肾病有什么联系？8

肾病防治百宝箱9

01肾病患者的膳食指南9

02改变不良生活习惯11

03忌乱服药物11

04预防感染11

05积极防治高血压、糖尿病12

06保持良好的情绪12

07顺时养肾13

08定期进行肾病检查15

09适当进行户外活动15

10中医疗法治肾病17

Part2 养护先天之本，选对42种补肾食物22

黑米22

黑米绿豆粥23

双黑米豆浆23

小米24

枸杞小米豆浆25

黑豆26

黑豆芝麻豆浆27

小麦黑豆排骨粥27

绿豆28

冬瓜绿豆粥29

红米绿豆银耳羹29

黑芝麻30

芝麻蜂蜜豆浆31

豆角32

川香豆角33

韭菜34

韭菜炒鹌鹑蛋35

猪红韭菜豆腐汤35

莴笋36

炝拌莴笋37

蚕豆38

枸杞烧蚕豆39

百合虾米炒蚕豆39

苦瓜40

蒜片苦瓜41

苦瓜炒马蹄41

节瓜42

节瓜红豆生鱼汤43

西葫芦44

果仁凉拌西葫芦45

茄子46

桃仁茄子47

山药48

红豆山药羹49

莲藕50

玉竹炒藕片51

芸豆赤小豆鲜藕汤51

香菇52

花浪香菇53

黑木耳54

鸡蛋木耳粥55

枸杞木耳乌鸡汤55

猪腰56

香菜炒猪腰57

人参当归煲猪腰57

羊肉58

酱爆大葱羊肉59

乌鸡60

山药乌鸡粥61

鸽肉62

黄花菜炖乳鸽63

鹌鹑64

红烧鹌鹑65

红枣枸杞炖鹌鹑65

鸡蛋66

蛋丝拌韭菜67

鲫鱼68

银丝鲫鱼69

鲤鱼70

豉油蒸鲤鱼71

陈皮红豆鲤鱼汤71

鳝鱼72

翠衣炒鳝片73

茶树菇炒鳝丝73

虾74

海虾干贝粥75

黄金马蹄虾球75

鲈鱼76

豆腐烧鲈鱼77

海参78

海参粥79

葱爆海参79

墨鱼80

水晶墨鱼卷81

干贝82

干贝冬瓜芡实汤83

淡菜84

淡菜粥85

淡菜萝卜豆腐汤85

牡蛎86

姜葱生蚝87

葡萄88

香蕉葡萄汁89

葡萄豆浆89

桑葚90

桂圆桑葚奶91

桑葚莲子银耳汤91

西瓜92

酸奶西瓜93

西瓜绿豆粥93

甜瓜94

桃子香瓜汁95

葡萄柚96

蜂蜜葡萄柚汁97

山楂98

荞麦山楂豆浆99

桂花红果糖汁99

莲子100

风味蒸莲子101

莲子炖猪肚101

核桃102

核桃豆浆103

板栗104

板栗豆浆105

椒香油栗105

Part3 补足“肾”气，吃对24种强肾中药材108

防治肾病常见中药材介绍108

茯苓108

黄精108

鹿茸108

冬虫夏草108

燕窝108

玉米须108

肉苁蓉109

锁阳109

淫羊藿109

巴戟天109

阿胶109

赤小豆109

补骨脂110

杜仲110

菟丝子110

海马110

五味子110

当归110

何首乌111

熟地黄111

枸杞111

白茅根111

山茱萸111

金樱子111

锁阳杜仲猪腰汤112

海马炖鸡113

茯苓枸杞山药粥114

黄精海参炖乳鸽115

鹿茸炖鸡116

枸杞虫草粥116

肉苁蓉蒸鲈鱼117

锁阳红枣鸡118

淫羊藿粥119

菟丝子粥119

巴戟天猴头菇瘦肉汤120

补骨脂炖牛肉121

杜仲猪腰121

海马无花果瘦肉汤122

当归首乌红枣汤123

六味地黄鸡汤124

枸杞羊肉汤124

白茅根冬瓜汤125

冬菇玉米须汤126

五味子桂圆粥127

当归猪皮汤127

燕窝炖鹌鹑蛋128

莲藕葛根赤小豆鲤鱼汤129

金樱子鲫鱼汤130

山茱萸五味子茶131

阿胶枸杞小米粥131

Part4 全面调养，对16种常见肾病说NO134

01急性肾小球肾炎134

羊肉淡菜粥135

糙米胡萝卜糕136

西红柿炒包菜137

酸甜柠檬红薯137

泽泻蒸冬瓜138

陈皮薏米豆浆139

清蒸冬瓜生鱼片139

02慢性肾小球肾炎140

板栗牛肉粥141

茯苓山楂炒肉丁141

油泼生菜142

蒸白菜肉丝卷143

萝卜丝煲鲫鱼144

节瓜西红柿汤144

芦笋炒鸡柳145

03急进性肾小球肾146

玉米苦瓜煎蛋饼147

素炒芋头片148

木耳黄花菜炒肉丝148

芦笋马蹄藕粉汤149

银耳山药甜汤150

洋葱木耳炒鸡蛋151

04隐匿性肾炎152

胡萝卜奶油糙米糊153

红腰豆炖猪骨154

白萝卜炖鹌鹑154

芝麻拌芋头155

黄花菜鸡蛋汤156

红豆马蹄汤157

05急性肾盂肾炎158

芡实核桃糊159

金樱子大米粥159

黄瓜胡萝卜汁160

西红柿炒山药161

马蹄玉米炒核桃161

香橙排骨162

黄芪鸡汤163

06慢性肾盂肾炎164

桑葚茯苓粥165

西红柿厚蛋烧165

凉拌马齿苋166

蒸鱼蓉鹌鹑蛋167

竹笋炒鸡丝168

糖醋鱼片169

茅根瘦肉汤169

07间质性肾炎170

红薯莲子银耳汤171

脱脂奶鸡蛋羹171

丝瓜烧板栗172

生菜南瓜沙拉173

麦冬冬瓜排骨汤173

胡萝卜西红柿汤174

猴头菇煲鸡汤175

08 lgA肾病176

香菇瘦肉粥177

芡实海参粥177

鳝鱼羹面178

豉香葱丝鳕鱼179

苦瓜玉米粒180

金银花炖鹌鹑181

西洋参虫草花炖乌鸡181

09肾病综合征182

紫米白雪黑珍珠183

小米鸡蛋粥183

莴笋玉米鸭丁184

清蒸开屏鲈鱼185

韭黄炒牡蛎186

莲子干贝煮冬瓜186

果仁凉拌西葫芦187

10肾衰竭188

丝瓜排骨粥189

紫苏烧鲤鱼190

洋葱西红柿鸡排191

韭菜苦瓜汤192

莴笋烧板栗192

鸡汤肉丸炖白菜193

11肾结石194

百合蒸南瓜195

土豆泥拌蒸茄子196

糖醋花菜197

胡萝卜猕猴桃汁198

胡萝卜银耳汤198

葫芦瓜玉米排骨汤199

12肾囊肿200

山药茅根粥201

胡萝卜南瓜粥201

松仁玉米炒黄瓜丁202

芹菜甜橘沙拉203

糖醋芝麻藕片204

冬瓜黄豆山药排骨汤205

13糖尿病肾病206

猕猴桃三文鱼炒饭207

鹌鹑蛋龙须面207

酱香西葫芦208

凉拌手撕鸡209

西蓝花豆酥鳕鱼210

红枣山药排骨汤211

14高血压肾病212

夏枯草菊花茶213

茯苓枸杞山药粥213

猕猴桃蛋饼214

黄瓜炒木耳215

西芹腰果炒香干216

人参核桃甲鱼汤217

15紫癜性肾炎218

银耳红豆红枣豆浆219

藕丁西瓜粥219

银耳莲子马蹄羹220

紫甘蓝雪梨玉米沙拉221

杂酱莴笋丝222

雪梨苹果山楂汤222

参乳鸽汤223

16狼疮性肾炎224

薏仁荷叶山楂茶225

黄芪茯苓薏米汤225

西红柿炒扁豆226

木耳山药227

黄精山药鸡汤228

菟丝子女贞子瘦肉汤229

赤小豆葛根老黄瓜汤230