图书介绍
粥疗 祛病延年粥为补PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 党毅，陈虎彪编著 著
- 出版社： 上海：上海世界图书出版公司
- ISBN：9787519215002
- 出版时间：2016
- 标注页数：151页
- 文件大小：16MB
- 文件页数：162页
- 主题词：粥－食物疗法－食谱
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图书目录
第一章 话说粥疗2
粥食文化 源远流长2
粥品分类 精彩纷呈6
煲粥之道 南北有别8
粥疗有益 贵在对症12
糜粥调养 食胜于药16
第二章 粥疗之道20
粥疗效佳 祛病延年20
汤粥结合 药食同用30
四季养生 粥食为先35
儿童保健 粥疗有道44
糜粥养人 美容驻颜48
药粥有方 长者最宜50
专题：张锡纯的“无米药粥”54
第三章 名粥方解70
补益肝肾类70
黑芝麻粥：补益肝肾 滋养五脏70
黄精粥：补虚损 益气阴71
枸杞粥：滋补肝肾 润肺明目72
山萸肉粥：补益肝肾 涩精止汗73
补肾固精类74
胡桃仁粥：补肾固精 温肺定喘74
薯蓣粉粥：健脾止泻 补肾固精75
芡实粥：补肾益精 增力明目76
刀豆猪腰粥：益肾补元 温中散寒77
健脾益气类78
莲子粥：补气益精 健脾止泻78
豇豆粥：健脾和胃 补肾止带79
大枣粥：补气健脾 养心安神80
补肝养血类81
牛乳粥：补阴血 益虚损81
乌鸡肝粥：补肝明目 益气养血82
猪肝绿豆粥：补肝养血 利水消肿83
五仁粥：补益气血 润肠通便84
养阴清热类85
枸杞叶粥：补虚劳 清内热85
葛根粥：清热生津 止渴止呕86
生地黄粥：养阴清热 凉血止血87
麦门冬粥：养阴清热 和胃润燥88
清热祛湿类89
小米豆粥：健脾和胃 利尿祛湿89
小米粥：益肾补脾 清热利尿90
淡竹叶粥：清热除烦 利水通淋91
薏苡仁粥：祛风除湿 利水消肿92
理气调中类93
橘皮粥：理气调中 健脾助运93
薤白粥：行气导滞 通阳止痢94
大麦米粥：利尿通淋 益气和中95
小茴香粥：温中散寒 行气和胃96
润肺止咳类97
梨粥：清热除烦 止咳化痰97
松子粥：润肺止咳 滑肠通便98
贝母粥：润肺养胃 化痰止咳99
粥疗常用食材性味归经、功效及适应证一览表100
粥疗常用药材性味归经、功效及适应证一览表108
第四章 香港粥品118
香港粥品种类118
香港粥品烹调方法121
香港粥品与保健124
香港人食粥习惯127
专题：香港粥文化136
附录：父亲的养生之道142