图书介绍
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- 冼宝动编著 著
- 出版社： 万里机构·饮食天地出版社
- ISBN：9621433908
- 出版时间：2007
- 标注页数：96页
- 文件大小：65MB
- 文件页数：98页
- 主题词：
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图书目录
前言3
看图识材料6
串烧的魅力，你能抗拒吗？8
辣辣的滋味10
鸡软骨串10
辣味烧鸡串12
辣汁烧卤水鸡肾14
香烧大肠16
韩式芥末鱼柳18
蕉叶鱼卷20
炸虾卷22
烤泥鯭鱼24
原始的风味26
香茅盐烧鱼26
蔗虾28
蒜香烧大虾30
乾烧蟹32
蜜糖烧鸡串34
烧可乐鸡中翼36
南乳鸡翼38
香草烧羊肉40
葱烧肥牛卷42
金沙骨44
烟腩番茄46
杂锦香肠串48
混酱的好味50
惹味酱烧鸡中翼50
香叶烧鸡52
沙嗲鸡串54
烧鸭舌56
烧鸡翼尖58
咖喱烧黑豚猪扒60
烧黑椒牛仔骨62
酱烧鱿鱼64
香蒜芝士烧大虾66
素食的美味68
菠萝番茄扒法包68
香草牛油包70
酱烤多士72
烧菠萝74
酱油烧日式年糕76
烧汁烤粟米78
糖烧甘薯80
沙茶酱烧豆盒82
孜然烧五香豆乾84
五香烧豆皮卷伴日式咖喱86
印尼文食谱88