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第一章 顾渚山1

第一节 山名由来2

第二节 地理位置2

第三节 自然环境3

第四节 土壤水系3

附：5

明·游士任《登顾渚山记》5

清·《禁止庙潭淘花生碑》6

第二章 紫笋茶金沙泉8

第一节 茶名由来8

第二节 茶叶的特性9

第三节 分布与采候11

第四节 加工及递送13

第五节 贡额与品位15

第六节 名茶的恢复17

第七节 金沙泉18

附：20

明·萧洵《顾渚采茶记》20

清朝贡茶实录22

第三章 陆羽与顾渚23

第一节 到宜、长考察24

第二节 置茶园于顾渚25

第三节 撰《顾渚山记》与颜真卿26

附：28

元·辛文房《唐才子传·陆羽》28

陆羽《陆文学自传》28

第四章 贡茶院30

第一节 始建时间30

第二节 规模设施31

第三节 兴废沿革32

附：34

宋·左文质《吴兴统纪》34

宋·嘉泰《吴兴志》34

第五章 摩崖石刻、古茶山35

第一节 摩崖石刻35

第二节 紫笋古茶山39

第三节 其他名胜40

第六章 顾渚茶事诗选43

唐45

袁高59

钱起59

皎然59

耿湋59

陆羽59

张文规59

韦处厚59

刘禹锡59

杜牧59

李郢59

杨夔59

皮日休59

陆龟蒙59

白居易59

郑谷59

杨衡59

宋59

徐铉63

苏轼63

苏辙63

陆游63

元好问63

王十朋63

岳珂63

元63

杨维桢65

沈贞65

明65

华廉67

汪道会67

臧懋循67

俞允文67

清67

吴溶72

臧廷鉴72

邢澍72

钱大昕72

魏星杓72

王豫72

金镐72

近现代72

郭沫若73

庄晚芳73

金沙泉诗选73

苏轼75

沈贞75

于若瀛75

丁凝75

鲍鉁75

沈芳润75

吴庆奎75

附录75

一、调查与考证75

（一）徐明生《关于保护和开发顾渚山唐代茶文化遗址的调查》75

（二）徐明生《从蒙顶山看建设顾渚山茶文化旅游区的可行性》81

（三）徐明生《从顾渚山看振兴东方茶文化的三大依托》85

（四）徐明生《顾渚茶山行》92

（五）谢文柏《大唐贡茶院亟待修复》95

（六）谢文柏《大唐贡茶院壁28刺史人名考》100

（七）谢文柏《顾渚山茶史地名考》106

（八）谢文柏《境会亭建于何处考》116

二、文献与资料122

（一）唐·陆羽著《茶经》122

（二）唐·陆羽撰《顾渚山记》（旧志辑录片段）136

（三）唐·裴汶撰《茶述》136

（四）唐·皮日休《茶中杂咏·序》137

（五）明·姚绍宪题许然明《茶疏·序》139

（六）明·熊明遇著《罗岕茶疏》139

（七）明·冯可宾著《岕茶笺》143

（八）清·郑元庆著《石柱记笺释》顾渚山146

（九）陆羽年表147

（十）民国·境会亭《纪念碑》150

参考书目151

后记152