图书介绍
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- 王永刚著 著
- 出版社： 北京：经济管理出版社
- ISBN：7802079942
- 出版时间：2007
- 标注页数：262页
- 文件大小：10MB
- 文件页数：272页
- 主题词：植物油－食品工业－经济增长－研究－中国
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图书目录
1．导言1
1.1 研究背景与意义1
1.2 国内外相关研究现状4
1.3 研究目标与研究内容15
1.4 数据来源及有关说明17
2．我国植物油产业增长的历史回顾与特征分析19
2.1 我国植物油产业增长变动的历史回顾19
2.2 20世纪90年代以来我国植物油产业增长变动的特征25
2.3 本章小结28
3．产业增长的内在动因：油料生产与植物油消费增长分析29
3.1 油料生产的增长变动特征29
3.2 油料生产的增长动因36
3.3 植物油消费的增长变动特征58
3.4 植物油消费的增长动因64
3.5 供需变动趋势与植物油加工业增长75
3.6 本章小结83
4．产业增长的外部动因：贸易、国内外价格联系与植物油加工业增长89
4.1 我国油料、植物油贸易增长及其动因89
4.2 国内外油料及植物油市场的价格联系102
4.3 贸易、国内外价格联系与植物油加工业增长117
4.4 本章小结125
5．产业组织变化与植物油加工业增长129
5.1 SCP分析范式：一个理论框架129
5.2 我国植物油加工业市场结构的实证分析131
5.3 贸易、国际投资与植物油加工业市场结构143
5.4 产业组织变化与植物油加工业增长157
5.5 本章小结172
6．空间结构变化对植物油加工业增长的影响173
6.1 我国植物油加工业的空间结构变化173
6.2 贸易与植物油加工业空间结构变化185
6.3 空间集聚对植物油加工业增长的影响198
6.4 本章小结208
7．我国植物油产业增长展望与判断210
7.1 我国植物油产业增长面临的国际环境210
7.2 我国植物油产业增长展望与判断224
7.3 本章小结233
8．结论与建议241
8.1 主要结论241
8.2 相关建议245
参考文献248