图书介绍
家常米食·面条PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 张奔腾主编 著
- 出版社： 长春：吉林科学技术出版社
- ISBN：9787538437713
- 出版时间：2008
- 标注页数：159页
- 文件大小：53MB
- 文件页数：162页
- 主题词：大米－食谱；面条－食谱
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图书目录
煮粥做饭选好米9
家庭煮粥小常识10
家庭面条小常识12
家庭焖饭小常识14
1 家常米粥清粥鸡汁粥16
奶糖大米粥牛乳粥玉米粉粥17
黑芝麻甜奶粥鸭汁粥腊八粥18
甜浆粥八宝粥高粱米水饭19
黑米腊八粥五色豆粥20
四小龙粥羊奶粥减肥荷叶粥21
家常八米十豆粥高粱豆粥赤小豆粥22
奶香麦片粥黑豆粥菜粥小枣高粱米粥23
竹荪玉笋粥莲花粥薄荷白米粥24
黑木耳粥桃仁红枣粥太子山楂粥25
雪菜豆粥罗汉果粥二瓜粥26
车前子粥白果冬瓜粥大枣山药粥27
百合甜粥咸萝卜粥口蘑香菇粥28
蜜饯胡萝卜粥南瓜粥山楂银耳粥29
蘑菇米粥花生杏仁粥枸杞粥30
椿芽白米粥油菜绿豆粥核桃木耳粥31
蒲菜粥赤小豆冬瓜粥桂圆姜汁粥32
青菜白粥山楂蘑菇粥桂圆核桃粥33
核桃赤小豆粥木耳银芽海米粥大枣银耳粥34
冰糖五色粥什锦烤麸粥豌豆素鸡粥35
海藻粥芦荟菠菜粥莲藕蛋粥36
油菜粥核桃大枣粥松子粥37
荠菜粥润肤枣粥苹果粥38
青菜粥西瓜皮粥富贵长粥39
玉米须粥红枣粥香蕉米粥40
紫苏白粥山腰竹笋粥当归米粥41
海带香粥果脯粥木耳枣粥42
荸荠粥芦荟香蕉粥雪梨青瓜粥43
桂圆姜粥荔枝西瓜粥甜藕粥44
香菇养生粥桂花糖藕粥红枣白糖粥45
固肠米粥薏米南瓜粥薯瓜粉粥46
香芋黑米粥追风茄粥薏米红枣粥47
荷叶粥小枣红豆粥猕猴桃粞米粥48
明目米粥南瓜百合粥苹果粞米粥49
桂圆栗子粥粟米薯粥荷叶玉米须粥50
党参黑米粥菊花黄豆粥油条蔬菜粥51
八珍仙粥粞米银耳粥52
粞米甜瓜粥大枣莲子粥消暑绿豆粥53
桃脯粥杏陈薏米粥肉粥粟米鱼粥54
火腿萝卜粥猪肝笋尖粥烟肉白菜粥55
牛松菜粥香葱鸡粒粥56
猪血粥羊肝粥双酱肉粥57
椒酱肉粒粥蘑菇肉粥58
紫菜肉末粥皮蛋瘦肉粥羊腩苦瓜粥59
煲羊腩粥鸽蛋菜心粥60
苋菜小鱼粥沙锅排骨粥花生鱼粥61
干贝鸡粥橘香鱼粥62
糯米蛋粥玉米瘦肉粥鱼肉米粥63
田鸡粥鸭子肉粥64
豆豉鱼汁粥鳕鱼香米粥鱼片草菇粥65
猪腰薏米粥脆香肚粥66
牛肉赤小豆粥鸽蛋耳粥肝腰鱼粥67
高粱鱼粥鱼片粥68
鸡肝粥骨髓粥豆芽肉粥69
鲮鱼黄豆粥板栗牛腩粥70
家常鸡粥双肾粥雪菜肉末粥71
冬瓜鸭粥三色鸡粥72
松花蛋粥猪蹄菇粥鹌鹑肉粥73
笋肉菜粥鸡丝莼菜粥74
肉末粥鸡肝米粥鱼蓉肝粥75
鲜鱼片粥萝卜肉粥76
粟米蛋粥芦荟海参粥76
2 家常米饭盖浇饭滑蛋蟹柳烩饭78
素四宝烩饭坛肉米饭79
西红柿牛肉饭家常石锅拌饭80
海鲜烩饭腊肉煲仔饭81
沙锅猪手饭茄汁鱼柳饭82
海参捞饭排骨菜饭蒸饭奶香大枣饭83
蒲香河蟹饭木瓜火腿蒸饭荷香鸡粒饭84
猪油蒸饭金银饭粉蒸排骨饭85
蜜汁八宝饭南瓜百合蒸饭86
五彩玉米饭气锅鸡翅饭小米饭焖鹿肉87
八宝果饭红枣蒸高粱米饭88
香芋荷叶饭豌豆焖饭二米蒸饭89
牛肉咸饭竹筒鲜虾蒸饭90
乌饭提子花生饭乌饭团91
八宝笋筒饭南瓜糙米饭92
果脯地瓜饭猴魁焖饭炒饭番茄虾仁炒饭93
菠萝炒饭口蘑菜心炒饭94
肉末雪菜炒饭银鱼蛋炒饭扬州炒饭95
海南鸡饭阳姜豆豉炒饭96
咖哩炒饭香菇蛋炒饭泡椒鸡丁炒饭97
板栗鲜贝炒饭山菜蘑菇炒饭98
辣白菜炒饭虾皮杭椒炒饭生炒糯米饭99
三椒牛肉炒饭南瓜炒饭100
什锦炒饭香葱豆干炒饭扬州蛋炒饭101
火腿青菜炒饭叉烧酱油炒饭102
菜包饭咸鱼豆芽炒饭102
3 家常面条拌面怪味凉拌面104
泡菜凉拌面荞面刀削面野菜肉酱面105
京味打卤面凉拌面106
肉丁炸酱面格拉条肉末打卤面107
四川豆花面肉丝干拌面108
辣酱面蒜泥茄子凉面茄汁牛肉面109
瑶柱凉面鸡丝小刀面110
凉面山东炸酱面什锦凉面111
卤面山东打卤面112
干拌面福州干面家常炸酱面113
熏鱼银丝面鸡丝干拌面114
茄丁面炒面葱爆羊肉炒面115
炒米粉枸杞肉丝炒面肉丝炒面116
腊肠炒面奶香空心面罗汉斋炒面117
滑牛肉炒米粉冬菇炒面118
五彩米粉面蝴蝶面119
脆炒面炒兴化粉120
福建炒粉扬州脆炒面121
蛋酥炒面鸡杂炒面122
意大利炒面炒河粉123
如意炒面茭白炒面124
沙茶牛肉河粉蟹肉炒面洛阳炒面125
滇味炒面虾仁炒米粉126
虾仁河粉生菜蟹肉炒面辣味茄丝炒面127
藕丝炒面肚丝炒面128
汤面肉丝汤面128
沙锅鱼汤面129
玉米汤面鱼丸清汤面口蘑豆腐汤面130
鱼汤小刀面家常肘花面太和板面131
什锦鸡蛋面猪肝菠菜面132
清汤牛肉面蛋花番茄面排骨汤面133
素三鲜汤面地瓜面汤134
面片汤羊汤面全家福汤面135
鳝鱼丝汤面蛋白锅面136
回勺面三色猫耳朵鸡翅汤面137
扁豆面鸿图窝面138
香菇酱肉面望江肉面鲜虾云吞面139
洋葱羊肉面西湖面140
文蛤海鲜面五香羊肉面141
菇蕈龙须面酥鸭面142
羊肉汆面原汁牛肉面鳝鱼丝面143
长寿面泥鳅挂面144
豆芽米粉三鲜家常面145
酸辣三丝面雪菜肉丝面146
兰州抻面四川担担面147
芹黄牛肉面传统大肉面148
鸡翅香菇面肉丝香菇面肉丝油面149
虾仁伊府面锅盖面150
肉汤面条酸辣米线沙锅面151
什锦面片儿川面152
乌鱼面线家常担担面三虾面153
肴肉面蚬子菠菜面154
双色鸡蛋面八仙面三鲜面155
带鱼面胡萝卜汁面156
排骨面翡翠辛辣面酥羊大面157
红焖排骨面麻辣面158
韭黄阳春面肉丝面雪菜肉丝面159