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第1部分　概况和战略2

第1章　什么是采购2

1.1　采购的方方面面2

1.2　定义4

1.3　采购的演变7

1.4　采购与变化10

1.5　采购的未来发展趋势12

1.6　世界级采购13

1.7　采购和供应管理的地位14

讨论问题20

考试题目22

第2章　战略和战略性采购23

2.1　战略性思考24

2.2　什么是战略25

2.3　战略发展26

2.4　组织机构中的战略的层次29

2.5　企业层战略29

2.6　增长战略30

2.7　稳定战略、联合战略和缩减战略32

2.8　业务层战略32

2.9　职能层／运作层战略33

2.10　战略管理34

2.11 战略分析36

2.12　内部监督39

2.13　战略构想41

2.14　可选战略的评估46

2.15　战略实施55

2.16　战略实施后的评估、控制和回顾57

2.17　战略采购和供应链过程的模型60

讨论问题63

考试题目65

第3章　物流和供应链66

3.1　什么是物流67

3.2　物资、物流和配送管理68

3.3　反向物流71

3.4　供应链72

3.5　供应链管理74

3.6　供应链易受损的风险79

3.7　供应链管理和物流80

3.8　价值链80

3.9　价值链分析84

3.10　供应链的优化86

3.11　供应链和采购89

讨论问题92

考试题目93

第4章　结构和供应链94

4.1　组织机构的结构95

4.2　新型的组织结构101

4.3　网络102

4.4　配置中的因素108

4.5　精益组织机构和精益生产110

4.6　灵活的组织机构和灵活生产112

4.7　供应链和价值链的“地图”——映射图115

讨论问题119

考试题目119

第5章　采购的组织结构及其设计121

5.1　商业环境因素和采购的结构122

5.2　采购作为一个职能部门123

5.3　水平型的组织机构和过程125

5.4　团队126

5.5　交叉职能的采购127

5.6　交叉职能团队的一些问题128

5.7　跨组织的团队129

5.8　按分部划分的采购结构129

5.9　集中式采购129

5.10　分散式采购131

5.11　多个工厂的组织机构中的采购132

5.12　采购结构的发展134

5.13　组织机构的变化136

讨论问题140

考试题目140

第6章　采购的步骤142

6.1　传统的采购步骤143

6.2　传统采购步骤的低效性144

6.3　电子商务、电子业务、电子化的供应链管理和电子采办144

6.4 电子采办模式的演进146

6.5　电子数据交换147

6.6　电子数据中心、电子交换中心和电子市场151

6.7　电子目录153

6.8　电子拍卖156

6.9　反向拍卖157

6.10　电子支付161

6.11　电子采办的益处162

6.12　低值采购162

6.13　采购手册163

6.14　供应商手册165

6.15　采购的法律方面问题167

讨论问题171

考试题目172

第2部分　战略、战术和运作（1）：采购的诸因素第7章 与供应商的关系176

7.1　关系采购和采购关系176

7.2　交易型采购和关系采购的区别177

7.3　关系的形成177

7.4　供应商关系的形式179

7.5　Cox模式179

7.6　Bensaou模式181

7.7　IMP公司模式183

7.8　供应商关系模式的实际使用185

7.9　关系的终止185

7.10　供应商关系的更深层方面的问题188

讨论问题189

考试题目190

第8章　采购：产品创新、供应商参与及开发191

8.1 创新和Kaizen192

8.2　对环境要求敏感的设计195

8.3　采购和新产品开发196

8.4　新产品开发中采购方和供应商之间的关系199

8.5　供应商的早期参与199

8.6　供应商早期参与的优点和问题200

8.7　供应商开发201

8.8　供应商协会204

讨论问题206

考试题目207

第9章　产品质量的规范和管理208

9.1　什么是质量209

9.2　质量体系210

9.3　全面质量管理的重要性211

9.4　规范215

9.5　个别规范的可替代途径218

9.6　标准化220

9.7　缩减库存种类223

9.8　质量保证与质量控制224

9.9　确保质量和可靠性的手段225

9.10　质量成本235

9.11　价值管理、价值工程和价值分析236

讨论问题245

考试题目247

第10章　协调供求关系249

10.1　库存、物流和供应链管理249

10.2　保持库存量的理由250

10.3　库存的分类250

10.4　库存管理的范围和目标251

10.5　库存管理的工具252

10.6　库存管理经济256

10.7　库存的衡量指标257

10.8　安全库存和服务水平258

10.9　合适的库存数量261

10.10　需求的实质261

10.11　预测262

10.12　“外推—内拉”库存266

10.13　独立需求267

10.14　非独立需求270

10.15　及时系统270

10.16　物资需求规划275

10.17　制造资源规划279

10.18　企业资源规划280

10.19　供应链管理系统281

10.20　配送分销需求规划282

10.21　供应商管理库存系统283

10.22　采购与库存285

讨论问题286

考试题目289

第11章　组织货源和供应商管理290

11.1　组织货源的定义291

11.2　组织货源的过程291

11.3　组织货源的信息292

11.4　市场情况分析292

11.5　指令性法规294

11.6　电子化组织货源295

11.7　定位供应商296

11.8　供应商评估和鉴定297

11.9　供应商的核准和入围304

11.10　评价供应商绩效304

11.11　组织货源的方针政策问题309

11.12　供应商基库309

11.13　业务的外包311

11.14　制造业务的外包311

11.15　服务业务的外包316

11.16　哪些业务不适合外包317

11.17　外包的驱动因子318

11.18　外包的种类318

11.19　外包的好处318

11.20　外包带来的问题319

11.21　外包的实施320

11.22　合同分包323

11.23　合作关系325

11.24　互惠业务332

11.25　公司内部贸易333

11.26　本地供应商333

11.27　小型供应商或大型供应商334

11.28　采购联营334

11.29　组织货源的决定335

11.30　需要采购的情况337

11.31　影响决定何处购买的因素338

讨论问题341

考试题目343

第12章 以合适的价格采购344

12.1　价格345

12.2　完全自由竞争的条件346

12.3　非完全自由竞争和垄断346

12.4　竞争的立法346

12.5　价格协议347

12.6　在采购协议中供应方需要考虑的问题348

12.7　在价格协议中采购方应考虑的问题350

12.8　行业固定价格协议350

12.9　成本价格协议351

12.10　行业固定价格协议和成本价格协议的变更351

12.11　价格分析353

12.12　价格变更和调整355

12.13　价格指数355

12.14　价格调整公式357

12.15　价格和价值359

讨论问题361

考试题目363

第3部分　战略、战术和运作（2）：采购的各种渠道第13章　供应的不同途径366

13.1　工业用产品367

13.2　资本设备项目367

13.3　资本支出368

13.4　在购置资本设备时需要考虑的因素369

13.5　控制资本资产的获取369

13.6　新的或二手的设备370

13.7　获取资本设备的资金安排372

13.8　挑选资本设备的供应商375

13.9　评估资本投资378

13.10　购买者和资本设备采购380

13.11　生产用物资材料381

13.12　原材料381

13.13　期货交易382

13.14　商品交易的各种方法385

13.15　购买非本地的燃气、燃油和电力387

13.16　能源规定388

13.17　能源供应链388

13.18　能源市场390

13.19　能源的定价390

13.20　谈判磋商能源合同391

13.21　能源顾问及管理393

13.22　组件和组装件394

13.23　消耗品394

13.24　建筑用物资和建筑工程清单395

13.25　采购服务399

讨论问题405

考试题目407

第14章　海外购买408

14.1 专业术语409

14.2　海外购买的动机409

14.3　有关海外购买的信息来源410

14.4　海外购买的困难411

14.5　Incoterms415

14.6　海关和关税418

14.7　配送总成本419

14.8　最小化货运成本422

14.9　货运代理422

14.10　付款方式424

14.11　反向贸易426

14.12　海外采购的实际成本428

14.13　从海外购买资本设备429

14.14　海外购买的成功因素429

讨论问题431

考试题目431

第4部分　战略、战术和运作（3）：谈判、支持工具和采购绩效第15章　谈判434

15.1　谈判的方法和策略435

15.2　谈判的内容436

15.3　影响谈判的因素438

15.4　谈判的过程441

15.5　谈判前441

15.6　实际谈判445

15.7　谈判后448

15.8　什么是有效谈判448

15.9　谈判和改善关系449

15.10　谈判的职业道德450

讨论问题455

考试题目456

第16章　支持工具457

16.1　招标458

16.2　招标后的征询461

16.3　招标后谈判462

16.4　成本分析技巧的应用464

16.5　生命周期成本法464

16.6　目标成本法469

16.7　吸收成本法471

16.8　基于业务活动的成本法及其管理473

16.9　标准成本法478

16.10　预算和预算控制479

16.11　学习曲线480

16.12　项目管理484

16.13　时间规划485

16.14　运作研究492

讨论问题495

考试题目497

第17章　采购工作的研究、采购绩效和职业道德499

17.1　采购研究500

17.2　采购绩效的评价503

17.3　财会方法506

17.4　采购管理的审计方法508

17.5　水准基点法和比率法512

17.6　综合的水准基点法517

17.7　目标管理518

17.8　衡量采购绩效的其他方法520

17.9　采购的道德520

17.10　与供应商有关的某些道德问题521

17.11　道德法规和培训523

17.12　道德标准526

17.13　采购和诈骗527

17.14　采购工作的环境保护问题531

讨论问题541

考试题目542

附录A　英国皇家采购与供应学会的个人职业道德法规544

附录B　采购业务的原则和标准546