图书介绍
现代农业科技 八年级 下PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 新疆“绿证教育”系列教材编委会编著 著
- 出版社： 乌鲁木齐：新疆科学技术出版社
- ISBN：7807272163
- 出版时间：2006
- 标注页数：150页
- 文件大小：23MB
- 文件页数：157页
- 主题词：
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图书目录
第五章 动物饲养1
第一节 农家宝——牛1
第二节 农家养了羊，多出三月粮11
第三节 识字要读书，种地要养猪23
第四节 家禽的饲养32
第六章 动物疫病的防治与肉食品检疫41
第一节 畜类动物常见疫病及防治41
第二节 禽类动物常见疫病及防治46
第三节 水产动物常见疫病及防治59
第四节 肉食品检疫关系千家万户68
第七章 细胞工程、发酵工程与酶工程78
第一节 动物细胞工程78
第二节 植物细胞工程86
第三节 发酵工程及应用92
第四节 酶工程及应用96
第八章 食品保鲜、贮藏与加工102
第一节 果品贮藏与保鲜102
第二节 果品要变宝，加工少不了117
第三节 奶、肉、蛋的保鲜与加工137
第四节 蔬菜的贮藏与保鲜143