图书介绍
5分钟学烹饪PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 北京华天饮食集团公司，中央电视台教育节目部编 著
- 出版社： 北京：金盾出版社
- ISBN：7800228533
- 出版时间：1994
- 标注页数：65页
- 文件大小：22MB
- 文件页数：72页
- 主题词：烹饪
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图书目录
目录1
焖辣子鸡腿1
锅巴里脊2
砂锅头尾3
火腿冬瓜汤4
油焖大虾5
酸辣海参6
什锦火锅7
荔枝鱿鱼8
红油鸡翅9
红油豆腐10
糖醋排骨11
炸麻雀头12
白斩活鱼13
花雕凤翅14
罐焖牛肉15
酸辣汤16
麻婆豆腐17
瘦肉皮蛋粥18
鸡粥19
酸辣狗肉20
麻辣牛肉21
芥末鸭掌22
炒虾腰23
酱汁鸡翘24
软炸里脊25
鸡火煮干丝26
炒鳝糊27
奶油汤28
鳝鱼香菜粥29
银耳冰糖莲子粥30
怪味鸡31
四宝烩冬茸32
凤凰粟米羹33
辣味金针菇34
糖醋黄瓜35
红菜汤36
水晶凤脯37
拔丝莲子38
水果羹39
炸猪排40
火腿沙拉41
豆豉辣椒炒苦瓜42
炸芝麻鸭43
素什锦44
脆皮炸香蕉45
腊味荷兰豆46
抓炒鸡条47
赛螃蟹48
锅？豆腐49
水煮牛肉50
醋椒鱼51
蒲棒牛肉52
东安仔鸡53
芝麻鱼条54
盐水鸭胗55
宫保鸡丁56
红炖蹄筋57
咖喱牛肉58
鸡里蹦59
酸菜蹄花汤60
芫爆散丹61
泡菜62
什锦菜包63
铛炮羊肉64
梅菜扣肉65