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第一章 仓储管理1

【学习目标】1

【引导案例】1

第一节 仓储管理概述2

一、仓储管理的含义2

二、仓储管理的特点2

三、仓储管理在物流中的作用3

第二节 仓储管理的基本任务4

第三节 仓储管理的主要内容及功能5

一、仓储管理的主要内容5

二、仓储服务的功能6

第四节 仓储管理的发展趋势7

一、仓储业的现状与管理问题7

二、仓储管理的发展趋势8

【本章小结】10

【思考与练习题】10

第二章 仓库储存规划11

【学习目标】11

【引导案例】11

第一节 仓库及其分类11

一、按使用范围分类12

二、按保管物品种类的多少分类12

三、按仓库保管条件分类12

四、按仓库建筑结构分类12

五、按建筑结构分类13

六、按建筑材料分类13

七、按库内形态分类13

八、按仓库功能分类14

第二节 仓库选址15

一、仓库选址策略15

二、仓库选址的基本思路16

三、仓库选址的步骤16

四、评估选址方案的方法17

第三节 仓储设备用途及规划21

一、仓储设备及用途21

二、仓储设备规划21

第四节 仓库的储位规划22

一、分区分类规划22

二、货位管理23

三、仓库货区布局24

四、非保管场所布置27

五、物品堆码28

【本章小结】35

【思考与练习题】35

第三章 库存货物的保管与养护37

【学习目标】37

【引导案例】37

第一节 货物分类的含义及其特征37

一、货物分类的含义37

二、货物分类的作用38

三、货物分类的基本原则38

四、货物分类的方法38

五、货物目录和商品编码41

六、货物特性44

第二节 货物包装、标志与积载因素48

一、包装的分类48

二、包装材料49

三、货物包装功能及基本要求50

四、货物包装标志50

五、标志的使用52

六、货物包装的验收52

七、货物积载因素53

第三节 货物质量管理54

一、货物质量的概念54

二、货物质量特性54

三、保证货物质量的重要意义55

四、货物质量的基本要求56

五、决定和影响货物质量的基本因素59

第四节 货物保管与养护64

一、货物保管的任务64

二、货物保管遵循的原则65

三、库房温、湿度的控制65

【本章小结】68

【思考与练习题】68

第四章 仓储作业管理69

【学习目标】69

【引导案例】69

第一节 仓储作业组织71

一、仓储作业组织的目标71

二、仓储作业组织的原则71

三、仓储作业的空间组织和时间组织72

第二节 仓储作业的要求及流程72

一、仓储作业的要求72

二、仓储作业流程73

第三节 入库作业管理74

一、入库作业流程74

二、入库作业常见的问题76

第四节 出库作业管理76

一、出库作业流程76

二、出库作业的要求77

三、出库作业常见的问题78

第五节 拣货作业管理78

一、拣货作业的概念与意义78

二、拣货作业方式79

三、拣货绩效分析80

第六节 搬运作业管理81

一、搬运作业的基本概念81

二、搬运作业的基本原则83

三、搬运作业的基本要求84

四、搬运作业方式的分类84

五、搬运作业的分析技术85

六、搬运作业的发展趋势87

第七节 仓库盘点作业87

一、仓库盘点作业概述87

二、仓库盘点作业的方法88

三、仓库盘点作业的程序89

第八节 退货作业管理90

一、商品退货作业的含义和原因90

二、退货作业程序90

【本章小结】91

【思考与练习题】92

第五章 库存管理与控制93

【学习目标】93

【引导案例】93

第一节 库存需求预测93

一、定性预测法94

二、定量预测法101

第二节 独立需求的库存控制方法106

一、ABC分析法106

二、定量订货法109

三、定期订货法112

四、VMI库存管理法115

第三节 相关需求的库存控制方法117

一、JIT库存控制法117

二、MRP库存控制法119

三、ERP库存控制法123

【本章小结】125

【思考与练习题】126

第六章 仓储安全与特种货物仓储管理128

【学习目标】128

【引导案例】128

第一节 仓储安全管理129

一、仓储安全管理概述129

二、仓储消防安全132

三、仓储作业安全管理137

四、仓储管理环保化139

五、仓储安全管理相关法规140

第二节 特种货物——冷冻货物仓储管理140

一、冷库的概念和分类140

二、冷库的构成141

三、冷库的选址和设计142

四、冷库的使用与管理143

五、冷库管理在冷冻链中的作用145

第三节 特种货物——危险品仓储管理146

一、危险品仓库的概述146

二、危险品仓储管理146

三、危险品仓储安全评价与事故应急救援预案148

【本章小结】149

【思考与练习题】149

第七章 仓储岗位人员管理150

【学习目标】150

【引导案例】150

第一节 物流岗位设置及薪酬151

一、物流岗位设置151

二、市场薪酬体系的类型151

三、物流岗位薪酬152

第二节 岗位职责及其要求154

一、组织与岗位设计的原则154

二、物流仓储岗位职责155

第三节 人员招聘163

一、确定招聘需求163

二、发布信息163

三、招聘测试164

四、人事决策164

五、录用员工的岗前培训166

第四节 激励理论及其应用167

一、激励理论的提出167

二、激励理论的发展过程168

三、激励理论的发展趋势172

四、激励理论的应用173

五、激励技术和方法174

【本章小结】176

【思考与练习题】176

第八章 现代仓储信息技术178

【学习目标】178

【引导案例】178

第一节 条形码技术179

一、条形码技术概述179

二、条形码的种类182

三、条形码系统的组成及阅读设备的选择192

第二节 电子数据交换196

一、电子数据交换的概念196

二、EDI标准201

第三节 射频技术205

一、无线射频技术概述205

二、射频识别系统的组成205

三、数据通信207

四、射频识别系统的特点与分类208

五、射频识别技术在我国的应用前景210

第四节 仓库管理系统213

一、仓库管理系统概述213

二、仓库管理系统的模块214

三、仓库管理系统带来的效益215

四、如何选择仓储管理系统216

【本章小结】217

【思考与练习题】217

第九章 仓储经营管理218

【学习目标】218

【引导案例】218

第一节 仓储经营概述218

一、仓储经营的含义218

二、仓储经营的类型218

三、仓储经营活动的意义219

第二节 仓储经营组织219

一、仓储经营组织概述219

二、仓储经营方法220

三、仓储增值业务222

第三节 仓储营销管理226

一、仓储营销管理的概念和特点226

二、仓储营销管理的目的226

三、仓储营销管理的内容227

四、仓储经营信息化战略228

五、供应链与仓储经营管理228

第四节 仓储合同管理230

一、仓储合同概述230

二、仓储合同的订立231

三、仓储合同的类型233

四、仓储合同格式234

五、仓储合同的内容234

六、仓储合同的生效和无效236

七、仓储合同的变更、解除与终止237

八、仓储合同当事人的权利和义务238

九、仓单242

第五节 仓储成本管理247

一、仓储成本的构成247

二、仓储成本控制251

第六节 仓储管理及效益评价253

一、仓储管理绩效指标体系253

二、仓储管理绩效评估指标的管理258

三、仓储管理绩效评价与考核259

【本章小结】260

【思考与练习题】260

参考文献261