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第一章 福州概览1

·省城福州2

·闽江两岸3

·对外贸易6

·街道与民居7

·旅游名胜10

·居民与旗人11

·语言文字12

·教会13

第二章 农业社会17

·气候与农作物18

·饮食习惯19

·粮食生产20

·茶叶生产22

·其他生产24

第三章 婚嫁习俗（上）29

·合婚30

·婚礼前32

·婚礼日37

·请回门44

第四章 婚嫁习俗（下）47

第五章 保育习俗57

·求子58

·分娩60

·周岁前62

·儿童期66

·孝顺73

第六章 疾病习俗75

第七章 丧葬习俗（上）89

·哭别90

·设灵堂93

·报亡与吊唁95

·做七97

·三年烧祭102

第八章 丧葬习俗（下）105

第九章 祭祖习俗115

·神主牌116

·祠堂120

·参观祠堂秋祭122

第十章 宗教125

·佛教126

·道教130

·儒教132

·尼姑134

第十一章 民俗信仰（上）135

第十二章 民俗信仰（下）147

·迎五帝与出海151

·受崇拜的动物155

第十三章 官场（上）161

·主要官员162

·官府事务167

·处分171

·告假173

第十四章 官场（下）177

·褒奖178

·衙门规矩180

·刑罚184

·违法犯罪189

第十五章 国教193

·官方祭祀194

·文庙196

·秋祭197

·国丧200

第十六章 科举考试（上）205

·学校206

·童试209

·进学213

第十七章 科举考试（中）217

·乡试218

第十八章 科举考试（下）229

·防作弊230

·考官作弊232

·考生作弊233

·武科236

第十九章 年节习俗（上）239

第二十章 年节习俗（中）251

第二十一章 年节习俗（下）263

第二十二章 特殊的鬼神迷信277

·祭鬼魂278

·请神谕286

·祈雨291

·请包—迷信习俗剖析294

·请茶及其他296

第二十三章 商业金融301

·掮客302

·钱庄303

·货币306

·互助会307

·行会309

·敬鬼神310

·其他各种商业习俗311

第二十四章 行善积德（上）317

·劝世文318

·敬惜字纸319

·育婴堂321

·敬节堂323

·父母会324

第二十五章 行善积德（下）327

·不杀生328

·吃素329

·不杀牛330

·行善333

第二十六章 社会习俗（上）337

·缠小脚338

·溺女婴341

·蓄家奴344

·民间社团347

第二十七章 社会习俗（中）349

·生日350

·宗法353

·饮酒356

·礼尚往来358

第二十八章 社会习俗（下）363

·剃头和辫子364

·境社366

·麻风369

·乞丐372

·龙凤375

第二十九章 其他习俗377

·杂耍378

·赌博380

·滑稽剧382

·运动383

·演戏385

·牌坊388

·雷电389

·送别390

·回扣390

第三十章 吉凶393

·辟邪394

·蛊399

·吉凶400

第三十一章 卜算403

·算命404

·择日子408

第三十二章 鸦片411

·吸鸦片412

·鸦片的危害性413

·戒鸦片药415

·鸦片与福音416

第三十三章 北京一瞥419

·旅途420

·北京城422

·名胜425

·首都432

后记433