图书介绍
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![家庭生活全知道](https://www.shukui.net/cover/64/31265008.jpg)
- 向东华主编 著
- 出版社: 海口:南海出版公司
- ISBN:7805702942
- 出版时间:1990
- 标注页数:288页
- 文件大小:35MB
- 文件页数:309页
- 主题词:
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图书目录
吃的科学食品营养之最1
快速发面法1
蒸馒头碱大处理办法2
米饭串烟怎么办2
妙拌饺子馅2
怎样煮饺子2
怎样煮挂面3
破鸡蛋怎样煮3
外国风味大米饭四种3
淘米的学问4
怎样煮元宵4
怎样炸元宵5
吃红糖好还是吃白糖好5
少吃砂糖5
吃蜂蜜不宜加热6
炒菜用什么锅好6
防癌炒菜法6
煎鱼诀窍7
做鱼不腥法7
怎样炖牛肉8
炖老鸡易烂法8
炖猪肉易烂法8
牛肉变嫩法8
煮羊肉去膻法8
怎样泡发海参9
海参如何做菜9
鱿鱼、鱼翅发制方法9
常用千茶泡后方法10
除鱼苦胆味法10
咸鱼还鲜法11
松花蛋去涩法11
柿子简易脱涩法11
猪肚猪肠洗净法11
巧去油里腥味法11
炸东西不溅油法12
河鱼土腥味去除绝着12
油中毒素解除法12
熟食简易防馊法12
剩饭味消除法13
海带易软法13
豆腐海带混吃的好处13
最宜冬季适用的肉13
怎样吃胡萝卜好14
吃茄子的诸多好处14
快剁速肉法14
巧敲核桃14
洗桃妙法复用15
炸食品的油不能反15
塑料桶不可长期装食油15
味精的用法15
吃盐的学问16
家庭小食品16
制山楂糕18
腌青椒18
酱冬瓜18
腌香瓜19
酱黄瓜19
凉藕糕19
萝卜干19
酱核桃仁20
酱藕片20
喝的学问啤酒的益与害20
做汤的三要点21
喝豆浆五忌21
饮茶的科学22
喝茶治病四方23
沏茶与泡茶不同23
什么时候不能饮茶24
久沸的开水不能喝24
饭后少饮水24
醒酒饮料或食物25
葡萄酒的多种价值25
家庭自制汽水25
制盐菠萝汁25
制菊花冷饮26
买的眼力新鲜肉的挑选26
鱼的挑选26
鸡的挑选27
鲜蛋的鉴别27
蜂蜜品质的鉴别27
食品罐头的鉴别28
有毒磨茹的识别28
新鲜鱼辨别法28
怎样检验皮蛋好坏29
腥肉质量鉴别28
怎样挑西瓜29
怎样选购对虾29
识别变质的烧鸡要领30
识别虾皮法30
贮藏的科学怎样贮藏苹如30
怎样贮藏柑桔31
西瓜长期保鲜法31
蘑茹保鲜法31
蔬菜保鲜法32
各种酒类贮存32
月饼贮存32
茶叶贮存32
酱油防霉33
蛋类如何保鲜33
干货菜贮藏法34
无冰箱保存鲜肉35
贮藏火腿36
存放大米36
冬瓜贮存36
大葱存放37
红薯的贮存37
绿豆的贮存38
夏天牛羊奶存放38
防止存盐受潮法38
猪肉存放39
夏日食物贮藏法39
西红柿长期贮存法39
贮存制作食品的最佳温度40
衣着常识穿西装须知41
系领带应注意事项41
领带卡的用处42
穿羽绒服须知42
夏秋衣物处理常识43
皮猎装如何上光44
穿的卫生44
量裁基本知识45
统一鞋号的表示方法46
保养收藏怎样收藏衣物46
塑料雨衣的保养47
风雨衣的保养47
风雨衣的再新法48
毛皮、毛织物保藏法48
混纺毛织物养护49
晴纶膨体纱的养护49
晴纶混纺季物的养护50
涤纶经编衣衫的养护50
涤纶混纺织物的养护51
人造纤维织物的养护52
丙纶混纺织物的养护52
氯纶混纺织物的养护53
维纶混纺织物的养护53
锦纶混纺织物的养护54
皮鞋保养55
白皮鞋如何保洁55
收藏裘皮55
丝绸衣的保护56
西装的保养56
怎样熨烫毛料衣服56
熨烫衣服的温度57
领带的洗烫57
不宜用洗衣机的衣物58
干瘪膨体衣物的复原58
衣服烫黄了之处理58
球鞋的保养59
怎样熨烫褶裥裙59
如何使布鞋耐穿60
不使球鞋湿臭59
塑料凉鞋的养护60
塑料凉鞋的修补61
鞋的除臭法61
怎样使用卫生球62
购物辨析纯毛、混纺呢绒的识别62
如何鉴别纯毛、毛涤衣料63
选购羽绒制品“三法”63
选购皮箱“七看”64
化纤衣料的鉴别64
毛皮衣的挑选65
常用纺织品经向缩水率66
皮鞋的选择67
胶鞋的选购67
金银首饰鉴别黄金饰品的含金68
金银首饰真伪的识别68
首饰的选择与协调69
珠宝首饰的保护69
选购宝石戒指70
选购项链70
戴戒指的讲究70
玉器鉴别71
如何保养稀金首饰71
首饰除污法71
美容保持面容美的三个要点73
面容保养的诀窍73
怎样使姑娘面色红润74
吸烟有损容颜74
美容按摩与法74
脸上皱纹预防75
选购香水要领75
黄瓜是美容佳品76
耳的卫生76
眼的卫生76
鼻的卫生77
如何使用发乳77
香波和护发素的用法78
去粉刺的方法78
粉刺的“蒸气疗法”78
使用药物化妆品注意事项78
健美离不开饮水79
如何选择发型79
头发的保护80
头发健美法80
如何保养皮肤81
紫外线与色素斑82
当归美容霜治黄褐斑82
皮肤变白便方三种82
冷水洗脸好83
看电视应洗脸83
搓澡者注意83
牙齿保护六要点84
刷牙的“三三三”84
醋除烟垢84
洗脚治病85
红糖除烟垢85
盛夏洗澡须知85
寒冬洗澡须知85
擦背强身法86
酒后不宜洗澡86
腿肚抽筋解除法87
耳朵进水引出法86
牙齿黄锈去除法87
手指烟迹去除法87
睡眠的科学最佳睡眠时间87
睡眠与卫生88
午睡的科学88
南北向入睡效果好88
低枕才能无忧89
治疗打鼾三法89
睡觉勿开灯89
居室卫生房间色彩的最佳选择89
生活的最佳温度90
清除居室异味四妙法91
看电视时如何保护视力91
办公桌的最佳位置92
窗帘的美学92
居室致敏物93
运动与健康锻炼的最佳时间93
不能参加游泳的人94
步行健身94
不宜乘飞机的人94
晕船晕车者四防95
出汗与健康95
一天里人体的变化96
精神疲劳容易致病96
上下楼是极好的锻炼97
自行车座不宜太高97
有益于脑健康的动作97
唱歌可健身益寿97
新婚之夜同房须知99
性生活如何才能和谐99
性交为什么失败101
性交后大出血103
哪些情况应避免性生活105
阳萎及医治103
早泄及治疗104
性病常见性交十种病症105
几种常见的性病109
避孕与怀孕避孕法109
不可靠的避孕法111
怀孕迹象112
受孕的最佳时间112
预产期计算法113
妊娠期间的性生活113
妊嫩期保健114
老年人的性生活性生活对老年人是必要的115
应从实际出发116
性功能衰退怎么办117
老年人性生活的原则118
家庭医生早期肿瘤迹象119
防癌的10条措施119
有“黑痣”必须治疗吗?120
哪些食物易致癌120
厨房油烟会导致癌121
冷藏代替腌制可减少胃癌发生121
如何保护视力121
三种民间健齿法122
拔牙注意122
酸碱伤眼急救123
红眼病药方123
止牙痛少验方123
牙龈流血简单疗法124
耳朵里跑进虫子怎么办124
如何防治“少白头”124
防秃顶办法124
防眼皮松弛妙法125
耳聋者不宜游泳125
怎样止鼻血125
治失音验方126
如何防治睡觉咬牙126
吃酒泡大蒜预防血栓126
御寒防病三法126
感冒的物理疗法127
咳喘的贴敷疗法127
哮喘的食物疗法127
治伤风感冒小验方127
治感冒咳嗽支气管咳嗽小验方128
治老年气喘验方128
治支气管哮喘验方128
治支气管扩张咯血方128
肺结核咯血方128
治肺结核盗汗128
疗失眠健忘、惊悸怔忡方129
治盗汗方129
疗缺缺铁性贫血方129
医血小板减少性紫瘢方129
治糖尿病偏方129
治灰指甲偏方129
治夜盲症偏方129
治百日咳偏方129
鸡苦胆治百日咳130
柳叶治脚趾缝腐烂130
口臭防治法130
鸡蛋内膜治烧伤130
冻疮验方130
防治痱子的良方131
呃道怎么办?131
易怒者缺钙131
吃蒜除铅132
扭伤处理132
“书写痉挛”防治法132
肺结核的体育疗法132
颈椎病的运动疗法133
为什么不能用开水煎药133
治痄腮方134
便秘疗方134
怎样治蛲虫134
皮肤搔痒怎么办134
手脚打泡怎么办135
足浴135
治脚鸡眼妙法136
常抚胸部有好处136
指甲显示健康状况136
色彩与健康的关系136
急救常识人工呼吸法137
煤气中毒138
食物中毒138
溺水138
触电139
虚脱和休克139
中暑140
骨折140
突然昏倒140
烫伤和烧伤141
刺伤和割伤142
外伤止血法142
头部击伤143
毒蛇咬伤143
狗咬伤144
家庭常用小药品145
药品变质的识别146
碘酒与红药水不能并用147
食物医用能增强记忆力的食物148
食疗催乳便方148
瘦人变胖食谱149
冬瓜减肥149
防止白发的食物150
失眠疗方10种150
对睡眠有益的食品151
吃水果能降血压152
吃生菜治高血压152
醋花生仁治高血压152
牛奶降低胆固醇152
冻豆腐治疗冠心病153
洋葱的药用153
西瓜的药用153
香蕉的药用154
萝卜的药用154
瓜皮的药用154
大枣、山楂、梨155
韭菜的药用155
黄瓜的药用156
果皮的药用156
大葱的药用157
盐的药用158
辣椒的药用158
雄鸡的药用158
大蒜的药用159
丝瓜叶药用159
核桃的药用160
胡萝卜抗癌160
吃苹果助人长寿161
缺铁性贫血多吃肝161
抗疲劳的饮食161
治痢妙方161
治胃肠炎方162
大枣治鸡鸣泻162
老年斑食疗法162
姜可治寒162
醋泡鸡蛋治皮炎163
土豆治皮肤症163
肉类药用价值与禁忌164
妇幼百科哪些食品有利于改善孩子的智力164
怎样使孩子更聪明165
怎样治孩子的弱视165
孩子的佝偻病的原因166
鉴别孩子贫血166
孩子不爱吃饭的措施166
抽烟有损孩子听觉167
治小儿腹泻妙方167
防治小儿“烂嘴角”167
预防龋齿167
如何使孩子有副好牙齿168
孩子高烧的物理疗法168
鼻出血的应急措施169
对健康有害的坏习惯169
消除痱子妙着169
怎样给小孩喂药170
小儿用药注意事项170
小儿用药剂量一览表171
小孩忌吃皮蛋171
婴儿喂蛋防过敏172
仰睡使婴儿容貌更美172
孩子断奶方法172
婴儿如何护理173
早产婴儿的护理174
初生婴儿臀部发红的处理175
婴儿夜间哭闹的原因175
防止婴儿咬奶头176
不使婴儿吐奶176
婴儿流口水的原因176
婴儿的发烧怎么办177
孩子量体温法178
孩子的预防接种表178
防止小儿遗尿181
小儿的体重181
小儿的身高182
小儿智力和动作行为发育表183
儿童发育所需的营养184
吃母奶的好处185
增加母奶的方法185
混合喂养和人工喂养186
喂奶的方法187
怎样断奶187
怎样回奶188
几种小儿病的防治188
月经期应注意什么189
孕期应注意什么190
产褥期应注意什么191
哺乳期应注意什么191
产妇不宜饮用麦乳精192
孕妇应少看电视192
白带过多应如何防治192
常见的月经病193
生殖器炎症194
生殖器肿瘤196
子宫脱垂198
产褥热198
孕产期常识200
孕期保健198
妇女喝茶须知204
产后保健203
妇女不宜穿尼龙内裤205
电视机使用电视机的注意事项206
怎样为电视机清尘207
电冰箱电冰箱的选购208
启用电冰箱须知209
电冰箱的星是降温标志209
如何延长电冰箱的寿命210
电冰箱要单独布线211
电冰箱省电要领211
冰箱噪音的处理办法212
冰箱的门封不严及校正212
电冰箱的多种用途213
冰箱要尽量减少开关次数214
冰箱防臭法213
冬季温控气不宜过低214
怎样保养停用电冰箱215
偶遇停电怎么办215
电冰箱安全常识215
洗衣机选购洗衣机须知216
使用洗衣机九注意217
洗涤过程中停水怎么办218
洗衣机“麻电”如何处理218
怎样修夏密封圈218
音响家用电声设备如何选购219
转录时应注意的事项221
怎样防止录音机“卡带”221
盒式磁带保存222
原声磁带辩别222
怎样保护录音机222
其它电器如何选购电风扇223
使用电风扇须知224
怎样选用灯具224
如何使用日光灯225
日光灯响处理225
怎样选购暖风机226
空气调节器的选用、安装226
电子表使用与维护226
怎样选购扣式电池227
使用电饭锅须知227
怎样挑选熨电斗228
使用电热杯须知228
如何使用和贮存录像带229
新旧电池不能混用229
家用电器“五忌”230
养花怎样栽花231
室内养花注意什么232
怎样选择花盆233
鲜花保鲜法233
怎样能使盆花长的好234
花卉扦擂繁殖234
花卉换盆常识234
怎样自制花土235
花卉对温度的要求235
高压繁殖花卉法236
瓶花保鲜236
如何养好茉莉花237
控制菊花的开花期237
阳台栽什么花好238
什么水浇花好238
养花防虫办法239
出远门怎样使花不缺水240
养鸟鸟笼放在什么位置好?240
鸟的病症与防治240
怎样为鸟配饲料240
鸽子爱吃哪些饲料241
如何选择飞鸽并进行训练241
养鱼与钓鱼养金鱼的方法241
金鱼的挑选243
养金鱼的容器243
怎样给热带鱼换水243
鱼病的防治244
钓鱼百种法244
什么季节、天气最宜钓鱼245
什么地点钓鱼好245
食盐妙用25法246
食醋妙用25法247
茶叶妙用15法248
啤酒妙用八法249
淘米水妙用10招250
肥皂妙用9种251
西瓜妙用10种252
巧食桔皮6种252
席梦思的选购与使用253
木家具漂白法254
如何更新木家具漆膜254
怎样给地板打蜡255
消除异味妙着255
怎样贴塑料墙壁纸256
怎样贴墙布和壁纸256
如何贴瓷砖256
如何使用塑料地板257
怎样保养电镀家具257
家具有烫痕怎样除258
不锈钢餐具如何保养258
日用铝制品如何保养258
如何收藏凉席259
巧擦玻璃259
巧修暖气片漏水259
指甲油可保护手表壳260
巧修拉锁260
快速补盆法260
如何选择眼镜260
怎样除掉镜面上的斑纹262
镜子如何保养262
如何防治竹器生虫262
橡胶制品不能沾机油263
塑料制品不可爆晒263
锁不好开怎么办263
巧补陶器、瓷器、玻璃264
使用高压锅须知264
火锅的铜锈如何除掉265
鉴别煤气炉漏气法265
自治煤气灶支架265
冬季取暖应注意湿度266
牙膏在夏游中的妙用266
书页粘连怎么办266
防书画霉蛀267
书籍去污法267
如何保存彩色照片267
鉴别铅笔的软硬268
居室异味消除法268
家庭常用消毒剂268
快溶漆片法269
手上油漆去除法269
干油刷复软法270
旧家具恢复泽法270
用显影粉液去除陈漆270
切瓷砖法270
铁锅除锈除污法270
菜刀除锈防锈法270
塑料制品热补法271
驱蚊蝇妙法271
灭臭虫法271
生果品如何催熟271
洗衣服的科学271
怎样洗污渍和油渍272
有色衣服正确洗涤方法273
如何干洗羽绒服274
化纤服装去污法274
如何洗毛料服装276
如何选真丝衬衫276
如何洗开司米277
如何洗洋毛277
如何洗绒衣和绒裤277
如何洗绸料278
如何洗洋毛衫278
如何洗皮毛制品278
泡泡纱的洗法279
烟熏蚊帐的洗法279
棉衣的洗法280
洗帽法280
洗衣粉不同类型及不同用途280
洗衣服用肥皂不宜太多281
洗衣粉不可滥用281
雪洗呢料281
的确良除汁渍282
巧除碘酒282
白绸衣物复白282
除裘皮衣油渍282
除人造革上油漆282
除滑血衫油渍283
桐油、清油、圆珠笔油、化妆油去污法283
衣服烫黄了怎么处理283
巧去羊皮膻气284
汽油刷洗毛料衣服的注意事项284
呢料衣服除亮法284
巧去羊皮膻气284
怎样去除划粉渍285
晾衣服防皱法285
怎样洗纯毛毯285
毛衣晒干286
化纤衣服晒干286
衣服的正确收藏法286
裙子晾晒286
暖水瓶除垢287
搪瓷器血焦迹清除287
铝水壶除垢287
如何清除石膏像的灰尘288
茶垢的洗涤288