图书介绍
应用物理化学 第1分册 界面化学与胶体化学PDF|Epub|txt|kindle电子书版本网盘下载
- 吴树森编 著
- 出版社： 北京：高等教育出版社
- ISBN：7040022451
- 出版时间：1993
- 标注页数：184页
- 文件大小：6MB
- 文件页数：193页
- 主题词：
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图书目录
第一章 概论1
§1-1 引言1
§1-2 界面化学与胶体化学的应用2
§1-3 表面对高度分散物质的重要性3
§1-4 界面化学与胶体化学的研究对象与相互关系4
§2-3 表面张力的测定6
第二章 液体界面7
§2-1 表面张力与表面自由焓7
§2-2 Laplace公式及其若干应用11
§2-4 动表面张力的测定及其应用26
§2-5 界面张力的理论计算31
§2-6 表面张力的应用33
第三章 界面热力学36
§3-1 界面热力学基本方程与相平衡条件36
§3-2 Kelvin公式及其应用40
§3-3 溶液的表面张力42
§3-4 Gibbs吸附等温式46
§3-5 Guggenheim的热力学处理55
§3-6 Gibbs公式的一些应用57
第四章 固体界面61
§4-1 固体表面特征61
§4-2 吸附作用64
§4-3 Langmuir单分子层吸附理论66
§4-4 B．E．T．多层吸附理论及其应用69
§4-5 毛细凝聚与吸附滞后现象的应用77
§4-6 接触角与润湿作用82
§4-7 固体表面的临界表面张力86
§4-8 应用举例88
第五章 胶束溶液91
§5-1 表面活性剂的临界胶束浓度91
§5-2 胶束作用的热力学处理95
§5-3 胶束的结构100
§5-4 增溶作用及其应用102
§5-5 胶束溶液的应用105
第六章 胶体系统的基本性质与稳定理论107
§6-1 概述107
§6-2 分散系统的光学性质及其应用108
§6-3 分散系统的动力性质及其应用112
§6-4 分散系统的电性质及其应用117
§6-5 胶体系统的稳定理论126
§6-6 憎液溶胶与悬浮体的稳定与破坏在化工上的应用133
第七章 乳状液与泡沫138
§7-1 乳状液138
§7-2 乳状液的性质140
§7-3 乳状液的稳定因素142
§7-4 影响乳状液类型的因素144
§7-5 乳状液的破坏146
§7-6 微乳状液147
§7-7 乳状液的应用149
§7-8 泡沫的性质与类型150
§7-9 泡沫稳定的因素150
§7-10 消泡与消泡剂154
§7-11 泡沫的应用155
第八章 大分子溶液157
§8-1 大分子化合物的性质与分子量157
§8-2 大分子的渗透压与Donnan平衡160
§8-3 大分子的光散射163
§8-4 超离心沉降与沉降平衡166
§8-5 大分子化合物溶液的粘度168
§8-6 大分子化合物的溶胀作用171
§8-7 大分子溶液的盐析作用和胶凝作用172
§8-8 保护作用与絮凝作用及其应用175
习题180
参考书目184